苁蓉的功效与作用及食用方法，新鲜肉苁蓉怎么食用？
肉苁蓉可以说是最近几年十分火爆的一种养生植物。很多商家更是夸大肉苁蓉的保健功效，导致了肉苁蓉最近几年售价一路飙升，品质好一些的野生肉苁蓉售价高达几百元一斤，一般人根本就吃不起。肉苁蓉其实是一种寄生植物，它一般寄生于沙漠中的梭梭树。肉苁蓉的环境适应能力特别强，就算是在干旱少雨，盐碱化的沙土中也可以茁壮成长。我国野生肉苁蓉主要分布于内蒙古、甘肃、新疆等地。其实在古代的时候，肉苁蓉就是一种名贵中药，有很高的价值，这是因为人们坚信肉苁蓉的保健功效。肉苁蓉的吃法其实特别多，今天给大家分享几个主要的吃法，这几种吃法可以说是肉苁蓉的主流吃法，大家也可以搭配其它的食材来一同食用。第1种吃法、泡水喝肉苁蓉直接泡水可以说是最简单的吃法，我们直接取少许的肉苁蓉放入杯中加入温水泡发，静置5~10分钟左右就可以直接饮用。大家在用肉苁蓉泡水的过程中，也可以加入其它的花茶，比如菊花、茉莉花、玫瑰花等等。这样可以综合肉苁蓉的口感。第2种吃法、肉苁蓉泡酒对于很多喜欢喝酒的朋友来说，用肉苁蓉泡酒也是一种不错的吃法。我们取出干净的容器，直接放入肉苁蓉、枸杞和锁阳，加入高度纯粮食白酒，然后把容器密封静置15天左右就可以饮用，不过需要注意的是一次不可饮用过多，最好不要超过一两。第3种吃法、肉苁蓉煲粥还有很多人喜欢用肉苁蓉煲，这也是一种不错的吃法，这里以牛肉粥为例。首先大家把肉苁蓉放入过滤网中，直接放入砂锅中加入少许的清水，煮开以后转成小火煮20分钟左右，然后把肉苁蓉捞出来，接着用肉苁蓉水去煮粥，味道也特别好。第4种吃法、肉苁蓉煲汤我们也可以用肉苁蓉来煮排骨汤。首先把排骨清洗干净，起锅烧水，排骨焯水以后，再清洗两遍，直接把排骨放入砂锅中，加入肉苁蓉和姜片，大火煮开转小火炖45分钟左右就可以了，其它的煲汤方法也大同小异。第5种吃法、炒肉苁蓉其实很多人并不知道肉苁蓉也可以直接炒着吃，大家可以直接把新鲜的肉苁蓉切成片，用辣椒炒食，口感也特别好。肉苁蓉最近几年在市场上特别火爆，很多人坚信它的效用，但是目前并没有多少科学研究支持这种理论，所以大家在使用的时候还是要谨慎一些。
长期吃肉苁蓉有什么副作用？
肉苁蓉有“沙漠人参“之称，中医认为其是补肾益精养颜之圣品。
味甘，微温，主五劳七伤，补中，除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气，多子，妇人癥瘕。久服轻身。 ——《神农本草经》
肉苁蓉，性温，味甘、咸，归肾、大肠经，有补肾、益精血、强筋骨、润肠通便之功。其特性温而不燥，补而不腻，为平补之佳品，适用于肾气虚弱、精血亏虚导致的诸证。
肉苁蓉的作用肉苁蓉归肾经，有补肾益精之功，因此可用于因肾气亏虚导致的女性月经不调、闭经、不孕以及男科病症。
肾藏精、主骨、生髓，有强健筋骨的作用，可缓解腰膝酸软、筋骨无力、下肢痿软等症状。另外，肉苁蓉可缓解疲劳、恢复体力，适用于因阳气虚弱导致的头晕、耳鸣等症。
肉苁蓉归大肠经，有补肾助阳、润肠通便的作用，可以缓解因脾肾阳虚导致的便秘等症，推进肠道蠕动。
肉苁蓉的副作用1、容易导致阴虚火旺
肉苁蓉性温、归肾精，可滋补肾阳。而阴虚的人群不宜食用过多，以免加重阴虚火旺之症，从而损耗精血，导致面赤口渴、牙龈肿痛、口燥咽干、五心烦热、眩晕耳鸣、潮热盗汗等上火之症。
2、脾胃虚弱不宜食用
肉苁蓉食用过量，容易加重肠胃负担，导致腹痛、腹胀、消化不良等症状。因此，脾虚便溏人群不宜食用。
3、小孩与经期女性不宜食用
肉苁蓉有补肾之效，而小孩和少年人群肾功能发育尚未完全，容易加重肾脏负担，不宜食用。
而女性处于经期时，容易导致月经紊乱，此时不宜食用。
4、肉苁蓉的食用注意
肉苁蓉泡水不宜发挥其功效，可煎煮后食用。
在制作时要注意，避免使用铜、铁器具。
肉苁蓉可以泡开水喝吗？
肉苁蓉可以泡开水喝吗
肉苁蓉可以泡开水喝，可以起到温补肾阳(温补肾脏阳气)的作用，但作用较为微弱，不如药物配伍煎汤效果好。
肉苁蓉味甘、咸，性温，入肾和大肠经。肉苁蓉泡开水喝，有补肾益精(补充肾精)，润燥滑肠（滋润通便）的功效，可以用于肾阳不足、精血亏虚之男子阳痿、女子不孕、筋骨无力、腰膝酸软(腰部和膝部酸软无力的感觉)，肠燥阳虚便秘。
肉苁蓉泡水喝，虽有上述功效，但是应当注意，要适当饮用，不可过量。同时因本品能助阳，故而阴虚火旺(体内阴精亏损，出现虚火亢盛)者、胃肠实热（胃肠有实火）者，皆不可服用；因本品有滑肠的功效，因而大便泄泻者也不能服用。
如患者有上述肾阳不足的表现，应当到医院就诊，经专业医生辨证后用药。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
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甜肉苁蓉的功效与作用是什么？
肉苁蓉具有健脾，安神的功效！
治疗脾虚心悸失眠有不错的效果！如果同滋补的药一起用具有补肾壮阳，祛风除湿强健筋骨的功效。
在肾虚阳痿，早泄，尿频，风湿关节炎，偏瘫等疾病都有不错的治疗效果，
甜的肉苁蓉也叫鲜的肉苁蓉非干燥后的植株，其功效要稍弱于干的，但功效上是一样的，中医在临床实践中稍有加量，但是不易于保存，通常干燥后的应用较多！
用法上大概有三种用法！
一是中医临床中草药配伍使用！一般煎熬成汤济服用！
二是平常饮食做菜炖汤放入锅中煮！喝汤做平时滋补养生食品食用！
三是用高度纯粮白酒侵泡做保健药酒饮用，
肉苁蓉的食用方法有哪些？
肉苁蓉的食用方法有哪些?
肉苁蓉的食用方法有很多，可以泡水饮用，可以煲汤食用，还可以药用入煎剂。
肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉干燥的带鳞叶的肉质茎。中医学认为，肉苁蓉甘、咸，温；归肾、大肠经；具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效，可以用于治疗肾阳不足、精血亏虚、阳痿不孕、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等病症。现代药理研究显示，肉苁蓉的主要成分是糖类，还含有微量生物碱、苯乙醇苷类、环烯醚萜类及木质素等成分。肉苁蓉的糖类是其主要药理活性成分，具有增强记忆、强壮、抗衰老、抗疲劳、调整内分泌、促进代谢、抗应激、通便、降血压、抗动脉粥样硬化等作用。日常可取适量肉苁蓉用水煮开喝或取适量肉苁蓉煎后用水煮粥。
本内容由北京中医药大学东直门医院 中医内科 副主任医师 蔡阳平审核
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