不能多吃空心菜吗？
空心菜是市场上很常见的蔬菜。大大小小的各种餐馆都会有空心菜，炒的，烫的，很受顾客欢迎。那为什么叫抽筋菜？能不能多吃点？让我们一起来看看。
首先，菠菜中含有一种叫草酸的物质，会影响钙的吸收，缺钙会导致抽筋。但是，这只是理论上的，而实际上，人体内的钙是相对稳定的，这种情况很少发生。也就是说空心菜不是所谓的抽筋菜，可以放心吃。
但是，放心吃并不意味着每个人都可以肆无忌惮地吃海苔，一切都要有节制。体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多吃。空心菜是一种凉性蔬菜，身体虚弱的人不宜食用，否则可能会引起脾胃虚寒，出现消化不良和腹泻。
还有一点就是空心菜不能和高钙食物一起吃，因为它含有较多的草酸，会影响钙的吸收。如果与乳制品、鱼虾等高钙食物同食，可能会导致呕吐、头晕、恶心等症状。所以空心菜是可以吃的，但是要注意怎么吃。
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空心菜，也叫白菜，是一种比较常见的绿叶蔬菜。说空心菜吃了容易抽筋，没有明确的科学依据。
有人说是因为菠菜富含草酸，会影响人体对钙的吸收，所以容易导致缺钙，从而引起抽筋。
其实蕹菜中含有大量的草酸，但是我们日常饮食中的大部分蔬菜水果都含有草酸，这是植物的一种自我保护机制。草酸味道酸，在野生植物中含量高，防止被其他动物吃掉。
生活中草酸含量高的蔬菜，如菠菜、苋菜、韭菜、竹笋等。，如果空心菜因为草酸含量高而被称为抽筋菜的话，那么上述蔬菜应该都属于抽筋菜。
其次，当我们吃这些蔬菜时，我们会加热它们，直到它们被煮熟。在这个过程中，很大一部分草酸会流失，所以我们基本上不用担心，也吃不到斤。
那么排除这个说法，其他因素有可能导致抽筋吗？
从中医的角度来说，空心菜性寒。如果大量食用，确实不适合虚寒体质的人。这可能也是有些人吃多了容易抽筋的原因。但是可能自己抽筋的人由于体质不同，缺钙，但还是有很多人吃了几十年的空心菜没有抽筋。
所以，对于吃菠菜后会抽筋的人，不要一次吃太多，注意适当补钙和晒太阳，缓解抽筋。
除了以上问题，空心菜的营养价值还是很高的:
空心菜热量和脂肪低，但蛋白质和膳食纤维高。同时含有大量胡萝卜素和维生素A，并富含维生素C、钾、铁、硒等微量元素，适合减肥者和三高患者食用。
感谢您的阅读。希望对你有帮助。
确实有一种说法，空心菜被说是我们身边的抽筋菜。这种说法的主要来源是空心菜中草酸较多，过量摄入草酸会导致结石和钙流失。但这种说法也是不恰当的。谁能天天吃空心菜？今天，我们来谈谈空心菜的诸多好处。如果你看看空心菜的好处，可能就没那么担心了！
我们国家现在物产丰富，各种食物资源相当丰富多彩。基本上很少有人能每天反复吃某一种蔬菜，所以说吃空心菜在老一辈中是抽筋菜，在年轻人中却很少听说。这种蕹菜不仅在我国种植，在东南亚也是一种非常受欢迎的蔬菜。
空心菜等深绿色叶蔬菜营养非常丰富，富含水、铁、维生素C、维生素A等多种营养成分。我们不应该放弃这么好的蔬菜。
空心菜的许多好处
第一，空心菜有非常好的降胆固醇作用。一项关于夏季炎热的研究证明，空心菜的摄入会导致胆固醇降低。
其次，由于空心菜富含铁元素，对饮食中需要铁元素的贫血患者和孕妇更为有益。众所周知，铁是人体必需的矿物质，铁必须参与我们体内红细胞形成血红蛋白的过程。
第三，空心菜富含纤维，有助于消化，自然有助于缓解各种消化问题。空心菜本身具有温和的通便性质，对消化不良、便秘患者有益。如果有便秘患者，可以引用空心菜汁。
第四，经证实，经常食用蕹菜有助于提高对糖尿病引起的氧化应激的抵抗能力，也是糖尿病患者孕期较适宜的食物材料之一。
第五，水芹含有一定的营养成分，如维生素A和C，高浓度的β-胡萝卜素，这些都作为抗氧化剂，可以减少体内的自由基，可以防止胆固醇粘附在血管壁上，导致动脉堵塞，心脏病发作或中风。而且水芹菜中含有叶酸，也有利于预防同型半胱氨酸升高引起的H型高血压。
第六，增强免疫力。空心菜是增强人体免疫力的廉价天然食品。经常食用空心菜可以增强免疫系统，对骨骼健康有好处。在这里，我想给大家科普一下。西方人多吃肉类食材，我们东方人多吃植物食材。我国老年人骨质疏松的概率是西方国家的1/5，所以适当摄入绿叶蔬菜对身体有好处。
第七，其他福利。空心菜还有一些其他的好处，比如对我们的皮肤健康有好处，而且对保养头发、防止脱发和头发健康也有好处。
摘要
空心菜又称同心菜，是一种常见的绿叶蔬菜。它不仅营养丰富，而且口感酥脆，受到很多人的喜欢。
空心胡萝卜不能吃太多，但其实任何食物都要注意分量。偶尔吃点不会让人抽筋。
空心菜只是一个菜名。不是每个人吃了都会抽筋的。从营养学的角度来说，空心菜确实有一种叫高草酸含量的物质。草酸吃多了会影响人对钙的吸收，缺钙确实会让人抽筋。
空心菜属于寒性食物，所以体虚的人，如果吃多了，会造成脾胃虚寒，容易导致腹泻、呕吐等症状。消化不良的人不宜吃空心菜。
据说空心菜会抽筋是因为里面有草酸，但只有草酸达到一定量才会抽筋。我们一般只要不大量吃就没问题。谁会每天吃空心菜十几斤？这个问题就像前段时间，人们因为怕中毒而对吃虾不喝橙汁感到恐慌一样。没必要太担心，只要他们不过分。
现在是蕹菜的季节。我要推荐一种空心菜的美味做法——酱爆空心菜！夏天吃一顿清爽的饭！
1将蕹菜用盐水浸泡30分钟，然后洗净沥干，去掉老根。切成段
2将洋葱和生姜切丝，大蒜切碎。一汤匙的海地酱油是用生粉和水混合而成的。在锅3里放油，先爆香葱和姜
4.大火炒空心菜。
5加入备用的酱油生粉汁。搅拌均匀。
8炒菜前加入蒜沫和几滴香油，搅拌均匀。
爆炸！
注意:哦，加了酱油以后不要加盐
孕妇不宜多吃空心菜，尤其是孕晚期，空心菜吃多了会拉肚子，影响胎儿安全。
怀孕九个月的时候，老公把我送回公公婆婆家生孩子。我回家的时候，正好是菠菜上市的季节。我喜欢吃婆婆炒的菠菜。我几乎每天都吃一顿饭。回家一周后的一天晚上，我在床上醒来，肚子痛。因为住在二楼，肚子疼的厉害，老房子是其次。打扫完厕所，发现公公婆婆和两个老人站在厕所门外。他们焦急地看着我，问我怎么了。我说我肚子疼，拉肚子，但是拉肚子之后就好了。我告诉他们不用担心回去睡觉，我自己也回去二楼睡觉了。
睡了不到一小时就被肚子疼吵醒了。感觉胎儿在肚子里很不安分，估计胎儿也不舒服。我又冲下楼，冲进厕所。当我出来的时候，人们已经筋疲力尽了。公婆被我吵醒焦急的看着我，联系邻居紧急开车送我去医院。去医院后，值班医生检查了胎儿，问。因为孕妇不能吃药，她叫婆婆煮点清淡的粥来暖我的宫，等拉肚子了再多吃点有营养的食物。
有了这次拉肚子的经历，我就再也不敢吃空心菜了，直到孩子断奶才开始吃。
扯淡，我们吃了几十年了，尤其是旺季，基本天天吃。有时候一个人在家吃一斤，没见它冒烟，说抽筋一点依据都没有
关节炎患者不能吃空心菜的热量。空心菜是夏天经常吃的一种蔬菜。其口感鲜嫩，营养价值丰富。然而，一些减肥的人更关心食物的热量。我们来看看空心菜的热量。
空心菜的热量是11，热量不高
空心菜热量不高。食用空心菜100克热量23卡，蔬菜炒空心菜100克热量43卡，一盘量300克左右，热量129卡。所以可以看出空心菜是一种低热量的食物，也建议在减肥期间食用。
2.营养功效
空心菜营养丰富，包括蛋白质、脂肪、糖、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等。其中，维生素C能降低胆固醇和甘油三酯，具有降脂减肥的作用。
此外，中医还认为空心菜具有凉血止血、清热利湿的功效，对鼻衄、便秘、通淋、便血、血尿、痔疮、痈肿、破伤、蛇咬等疾病有一定疗效。
3.食用说明
空心菜适合普通人食用，但有些人食用后可能会对身体产生不良影响，所以不适合食用空心菜。比如体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人就不要吃太多空心菜，理由是空心菜属于寒性食物，可能会加重症状，对身体有害。另外，日常吃空心菜的时候，也要注意不要和牛奶一起吃，因为会影响身体对钙的吸收。
空心菜的热量2空心菜营养全面，但热量很低，每100g空心菜约20卡。吃空心菜不会造成任何脂肪堆积，不积热，不肥胖，有助于减肥。
空心菜的营养成分是什么
空心菜是一种低热量、高营养的绿色蔬菜。
空心菜中含有丰富的果胶成分，此外还有多种维生素，如维生素B、维生素C、维生素A等，非常丰富。选择吃菠菜补充维生素很有用；不仅如此，空心菜还可以帮助调整肠道，促进消化。有些人经常便秘，消化不好，吃点空心菜会让大便更通畅。
空心菜怎么吃最好
空心菜的吃法有很多种。平时大家都喜欢炒一下，比较简单方便，炒出来的空心菜味道特别爽口。这是一道比较清淡的素菜。除了炒菜还可以凉拌吃。无论选择哪种方式，都可以吸收很多。空心菜的热量3空心菜的功效和作用
1.清热:缓解便秘
空心菜含有大量的纤维，以及多种粘液和果胶。对于便秘的人来说，适当吃空心菜可以促进肠胃蠕动，有效缓解便秘。凉拌空心菜、水煮空心菜味道鲜美，有清热的功效。空心菜还含有果胶，有利于促进体内毒素的排除。空心菜含有木质素，对人体有消炎杀菌的作用。
2.降低血糖
对于血糖高的人来说，吃点空心菜比较好。空心菜可以降血糖。尤其是紫色的空心菜，这种空心菜含有胰岛素，可以帮助调节人体的血糖水平。
3.牙齿保护
空心菜富含纤维和许多绿叶。当我们咀嚼这些纤维和树叶时，也是对牙齿的一种保护，可以避免龋齿。无论是孩子还是家长，适当吃点空心菜，让我们的牙齿更健康。
4.提高免疫力
空心菜的营养成分中还含有胡萝卜素和维生素c，所以在空心菜的功效和作用中，这两种营养元素可以增强人的体质，补充人体所需的营养成分，提高免疫力。
吃空心菜的注意事项
在吃空心菜的过程中，有些问题也需要我们注意。比如有些人不适合吃空心菜。对于脾胃虚寒的人来说，不适合吃空心菜。有些人血压也比较低，不适合吃空心菜。
吃空心菜容易导致腹泻。吃空心菜的时候，建议不要和一些乳制品一起吃，或者合理搭配饮食。
空心菜的热值4什么样的空心菜好
1.泰国蕹菜:顾名思义，泰国蕹菜是从泰国传入的，叶子像竹叶，所以又叫竹叶蕹菜，呈青绿色，梗绿色，清脆爽口，是最常吃的一种。
2.白梗蕹菜:白梗蕹菜根粗，茎黄白色，叶长椭圆形，叶绿色，分枝少，一般吃顶端嫩茎叶。
3.蕹菜茎绿色，叶戟形，叶片光滑，叶柄浅绿，是湖南省的地方品种。
4.柳叶白茎蕹菜:柳叶白茎蕹菜是广州的农家品种，植株生长旺盛，分枝多。茎粗，青白色，叶细长如柳叶，上端长尖，深绿色，叶脉明显，叶柄长，青白色。
味道好的蕹菜是竹叶蕹菜
上面提到的品种实在太多了。哪个更好？当然，竹叶空心菜是最好的。竹叶蕹菜是从泰国引进的优良品种，长势旺盛，耐热耐涝，适宜高密度种植，产量高。
为什么说最好吃的空心菜是竹叶空心菜？这是因为竹叶蕹菜品质优良，口感浓郁，口感酥脆，无论是炒、煮、凉都有很好的性价比。
请问空心菜是化气吗？中医说人身体虚弱不能吃
中医没说人身体虚弱不能吃空心菜，但是空心菜可以吃。气血两虚者，宜多食有血有肉之品，如乌鸡汤、鳖甲汤等.....但少吃辛辣食物，以免耗气伤阴。
为什么不能吃空心菜
可以吃，但是不能多吃；
众所周知，空心菜是一种绿色蔬菜。从健康饮食的角度来说，空心菜的营养价值很高。经常吃空心菜可以补充维生素和矿物质。
但是也有一些人不适合吃空心菜。下面小编介绍哪些人不能吃空心菜。
哪些人不宜吃空心菜？
据专家介绍，空心菜是一种碱性食物，含有钾、氯等元素，调节水液平衡。食用后可降低肠道酸度，防止肠道菌群失调，有利于防癌。但空心菜属于寒性食物，所以体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多吃，血压低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人也不宜多吃。空心菜，又名蔡邕，是春夏两季的主要蔬菜。空心菜好吃又有营养。它的生命力极强。它可以种植在房子的前面或后面，在水上或陆地上。只要施一点农肥，勤浇水，就会有收获。气候越热，它就会越绿。六月永菜芽比猪油渣好。空心菜的吃法有很多种，可以素菜，可以煲汤，也可以炒菜。最简单的方法就是在开水里捞空心菜，配以油盐，又香又脆，非常爽口。空心菜富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、各种矿物质、维生素C、维生素B2等。空心菜还含有丰富的纤维素，可以加速肠道蠕动，促进体内毒素和有毒物质的排泄。空心菜中的叶绿素有绿色精灵的雅称，具有健美肌肤、清洁牙齿、预防龋齿的功效。中医认为空心菜还是治病的良药。属于旋花属植物，味甘，微寒，具有清热解毒、凉血利尿的作用。可缓解暑热、烦渴、大便黄及痔疮、出血、热性血尿。本品药食两用，堪称夏日好菜。小儿暑热(夏季)可用菠菜汁清热；对于夏天经常出现的疖肿或毒虫叮咬、痱子、湿疹等皮肤病，建议多吃空心菜，同时取其捣烂外敷患处。笔者在担任乡村医生期间，用频繁搓擦菠菜叶的方法治疗扁平疣(鸡眼)，均取得良好效果
