荷花有什么作用
荷花的作用主要是食用、观赏和药用，具体如下:
1.食用:莲藕是最好的蔬菜和蜜饯。荷叶、荷花、莲梅等。也是中国流行的药膳，荷花饮食文化丰富多彩。传统莲子粥、莲子脯、莲子粉、带肉藕片、蒸荷叶肉、荷叶粥等。叶子是茶的替代品，也用作包装材料。
2.观赏性方面:荷花可作为前景、中景、主景多层次配置；可作为景观园林中的主题水景植物；它可以作为一种四季开花的夏花。荷花的绿色观赏期长达8个月，团花期约2-3个月。作为工业废水污染水域的过滤器，水生态系统将逐步实现良性循环。
3.药用方面:据《本草纲目》记载，莲、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、莲梗、莲节均可入药。荷花能活血止血，祛湿祛风，清热解毒。莲子能养心、健脾、涩肠。莲须可以清心、止血、消暑、除烦、生津止渴。
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荷花的分布
荷花一般分布在中亚、西亚、北美、印度、中国和日本等亚热带和温带地区。莲花从中国南部的海南岛开始，北至黑龙江的富锦，东接上海和台湾省，西至天山北麓。除西藏自治区和青海省外，全国大部分地区均有分布。垂直分布可达海拔2000米，在秦岭、神农架的深山、深塘中也可见。
中国已有3000多年的栽培历史，辽宁、浙江等地均有炭化古莲子的发现，可见其历史之悠久。台湾省是100年前从日本引进的。在白鹤镇和台南嘉义，耕种面积已达近350公顷，已成为台湾省最重要的旅游区之一。
参考来源:百度百科-荷花
荷花的作用是什么
荷花不仅美丽，而且充满了宝藏，从叶子到花到茎到果实。荷叶性凉，有清热解暑的功效。具有清心凉血、祛暑除湿的功效，能清心泻火、平肝泻火、泻脾降火。
古人用荷叶做莲子粥，荷叶茶消暑。莲藕和莲子也可以用来做菜。吃它们还有清热、消暑、解渴的功效。
叶柄能通气、宽胸，荷花能化瘀、止血、祛湿。雄蕊能强肾、敛精、解表、除烦、生津止渴，用途很多。
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吃荷叶的禁忌:
1.血压低、体质偏瘦的人不适合天天喝。
2.脾虚肾寒的人不适合长期饮用。
3.哺乳期妇女、经期和孕妇也不适合饮用。
虽然荷花的各个部位都可以吃，但也有禁忌。莲子一般人群都可以吃，特别适合中老年人、体虚、失眠、食欲不振的人。但大便干燥的人应避免服用，尤其不能与牛奶同服，否则会加重便秘。莲子味苦寒，有清心止遗精的作用。适用于心肾不和、阴虚火旺的失眠患者，不适用于虚寒体质者。
参考资料来源:人民网-荷花的使用
参考来源:人民网-荷花是降火清心的佳品
参考来源:人民网-吃荷叶有哪些禁忌？荷叶的功效和做法推荐
荷花是周身之宝。lotus各部分的功能是什么？荷叶:
荷叶是一种常见的中药，味微香，微涩，芳香，具有健脾清热、凉血止血的作用，用于治疗夏季热多饮、胃脘潮湿。夏天如果体内湿气太重，可以煮荷叶粳米粥，或者干脆用荷叶一味炒浓，健脾清热利湿的效果会更好。
二、莲藕:莲藕性寒味甘，深植于人的心、脾、胃三经，鲜则偏于生津止渴、凉血。将鲜莲藕、鲜草根茎切片煎成两汁饮料，具有凉血止血、清热解毒、化瘀的功效，适用于热血豆腐引起的咯血、痰中带血。鲜莲藕、麦冬、地黄熬制三汁饮料，生津止渴，生津润燥，适用于咽干、吞咽困难、恶心呕吐。将鲜莲藕、水葫芦、草根制成水葫芦、草根饮料，具有清热解毒、凉血解毒的功效，适用于流行性腮腺炎、灼热、舌红、面红、口干。鲜熟莲藕无化瘀、清热解毒之功效，但能滋养保存胃阴，有养心益胃之功效，适合脾胃虚弱者食用。如果蒸饭煮到快熟时，加入新鲜莲藕片煮粥和白糖调味，有助于治实热、津伤、口鼻舌燥；黑豆煮莲藕可以健脾养胃，疏肝利胆，清利胆肝热。
三、莲子:莲子是莲的干燥完美的种子，具有养心安神、健脾止泻、滋肾涩精的作用。常见于心烦失眠、脾虚泄泻、遗精频繁等。《本草纲目》说:莲花味甘，温涩，性香，庄稼之味为脾之果。莲子多见于许多养心安神的名方，在日常生活中也可作为粥食。莲子中间的翠绿色胚根(莲心)，口感差，能清心清热，止血涩精。当代研究表明，它有很好的降压降脂作用，可用于泡茶，适用于阴虚心肾不和、内热失眠患者。
四、莲藕节:莲藕节是莲的地下茎，是止血的灵丹妙药。用干藕节或藕节炭入药，有化瘀、止血、固精的功效。
鲜品味甘脆，能清热解毒，生津止渴，凉血止血，散瘀。用温和的温度煮熟，可以养胃、治泻、益血、解毒。必须注意的是，莲藕味苦性寒，多吃极易引起腹泻。虽然是很好的夏季产品，但是服用的时候也要注意剂量。
荷花都是宝，有什么用处
莲子:有补脾肾、养心安神的作用；莲子心有清心安神的作用；莲藕具有清热生津、凉血化瘀的作用。
藕粉:由莲藕加工而成的藕粉，是老人、婴儿、产妇和病后体弱者的滋补食品。它营养丰富，易于消化，具有开胃健脾的功效。藕节具有止血化瘀的作用，常用于治疗吐血、咯血、鼻衄、崩漏等。
荷花:具有化瘀止血的作用，可用于治疗崩漏、血尿等出血。莲须具有固肾涩精的作用，可用于治疗遗精、尿频。
莲梗:具有通胸和胃、安胎催乳的作用，常用于妊娠呕吐、胎动不安、乳房阻塞等。
具体用法是:莲子可以煮粥吃；莲子心可代茶或煎服；荷花可以水煎；莲须和莲茎可水煎或代茶服用。
