藜蒿炒鸡蛋为什么藜蒿要焯水
原因:如果不焯水，就会被油炸，没有酥脆的口感。
准备原料:杭白菊350克，鸡蛋3个，盐适量，鸡精适量
1.打鸡蛋，搅拌均匀，加入少许盐
2.将菊花洗净，切成段。
如何做杭白菊炒鸡蛋，如何做杭白菊炒鸡蛋
主料
杭菊
200克
土鸡蛋
。大蒜
2瓣丁香
糖
1克步伐
1.成分:菊花、土鸡蛋
。加入少许糖，搅拌均匀
5.将锅加热使油冷却，油八成热时加入蛋液，煎至鸡蛋捞起成块
6.加热平底锅再次冷却油，油八成热。将大蒜和小米椒炒香
7.加入藜蒿翻炒均匀
8.加盐翻炒
9.添加鸡蛋
10.翻炒均匀。
主要成分
菊花200克鸡蛋
附件其他
植物油和盐
菊花炒鸡蛋
第二步
菊花洗净，切段
步骤
3
小米椒和大蒜切丁，切片
步骤
。煎至鸡蛋成块
步骤
6
再次加热锅，冷却油，直到油80%热。炒蒜和小米椒出香味
步骤
七
加入藜蒿翻炒均匀
步骤
8
加盐翻炒。菊花炒鸡蛋成品图
菊花炒鸡蛋的烹饪技巧
技巧
春天的杭白菊比较嫩，鸡蛋如果放久了也是最好的调料，不比加味精和鸡精。
鸡蛋搅拌均匀，锅里放油炸至变软，取出。
锅中加入底油，放入葱姜蒜末，炒香，放入菊花，再放入鸡蛋，炒至快熟时加盐和鸡精调味。
菊花200克，鸡蛋3个
辅助材料
13茶匙植物油、1茶匙盐、1个小米椒、2瓣大蒜和1克糖
2.菊花洗净，切段。
3.小米椒，大蒜切丁切片。
4.鸡蛋打好，加一点糖，拌匀。
5.热锅放油冷却，将蛋液加入油中八成热，煎至鸡蛋成块。
6.再次加热锅，冷却油，油八成热。加入大蒜和小米椒，翻炒至香。
7.加入藜蒿，搅拌均匀。
8.加盐翻炒。
9.加入鸡蛋，翻炒即可食用。
菊花、枸杞、鸡蛋、松子。1.往鸡蛋里加盐，打碎待用。
2.将洗净的菊花放入开水中略烫。
3.锅里做油，倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散，摊至熟。
4.加入藜蒿、枸杞、松子，加入少许盐、鸡精调味。
松子、菊花、鸡蛋、枸杞。调料:盐、韭菜末、油。
做法:1。鸡蛋打散，枸杞泡软。
2.菊花洗净，焯一下。拿出来用。
3.锅里放油，鸡蛋炒熟，放入切好的韭菜和杭白菊，炒匀，加盐调味。
4.最后加入烤松子和泡好的枸杞。
杭白菊黄秋葵蛋的油盐法
1.蔬菜洗净，切好，鸡蛋打好
2.先把鸡蛋炒熟，取出备用。然后把菊花炒一下，再把秋葵和鸡蛋加入衣服里。加盐
出锅前的肉丝，杭白菊，皮蛋，蒜。
操作:菊花切段，皮蛋切小块。
锅着火了。当肉丝炒到变色收缩时，加入酱油和大蒜。
