不能吃老鹅的人
中医认为，皮肤生疮和对家禽过敏的人应该禁食鹅肉。此外，感冒、发烧、高血脂、痛风患者慎吃鹅肉。
1.据李时珍《本草纲目》记载，鹅肉是有毒的东西，尤其是用火烤的时候。从中医的角度来说，头发一般是指刺激性强，容易诱发某些疾病(尤其是旧病)或加重已有疾病的食物。因此，患有皮肤过敏、溃烂、痈、疮、腮腺炎、湿热等疾病的人不宜吃鹅。
2.鹅肉脂肪多，不适合感冒、发烧、高血脂患者食用。真的要吃，皮质要避免。
3.鹅肉属于嘌呤含量适中的食物，痛风患者应尽量少吃或不吃嘌呤含量适中的食物。痛风急性期禁吃鹅肉，痛风稳定期，患者无明显症状，血尿酸也不太高，可以限量吃鹅肉。
鹅肉营养价值丰富，不属于毛发制品，但这些人一定要避免食用
2018-11-23 11: 02求医问药我的肉是一种质量极高的禽肉，鹅肉的脂肪含量很低。从中医的角度来说，鹅肉是调理身体的好滋补品，特别适合冬天吃。而且鹅肉对体弱多病的人有很好的作用。
是鹅毛？
吃鹅怕胖，这可能是题主最想问的。
民间所谓发制品，多指风生痰、送毒助火、助邪气等易诱发老基的制品，鹅、狗肉、鸡、虾、蟹、鳝等都算发制品。
还有一个传说是朱元璋杀死了徐达，当他背上有疮的时候，他给了徐阿达鹅。徐达吃了鹅后，毒疮而死。
发制品的理论一直有争议。从现代医学的角度来看，这些食物中所含的外源蛋白是过敏原，容易引起过敏性疾病的复发。
所以那些人一定不吃鹅？
1.高血压和高血脂人群
高血压和高血压患者应低盐低脂饮食。鹅肉胆固醇低，高血压高血脂的人可以吃一些，但是一定要注意不要吃太多。
2.体内有湿热的人
体内的湿热是湿邪和热邪合在一起造成的，而鹅肉是温性食物和毛发，所以体内湿热的人最好不要吃鹅肉。
3.有疮痈的人
因为疮痈本来就是五脏六腑湿热，鹅肉是湿热发，一旦吃了就会一发不可收拾。
小孩子经常得一种吉利炎，民间俗称炸腮。在这种情况下，不允许吃鹅肉。
4.过敏的人
现代人有一类特殊的人，过敏的人。这类人对大部分东西过敏，有不同的过敏反应。过敏体质的人不适合吃鹅肉，因为鹅肉从中医的角度来说是一种毛发，有一些过敏原，可能会对过敏体质的人造成过敏，导致更严重的过敏反应。
鹅肉的营养价值特别丰富，而且不是发物。虽然鹅肉的营养价值很高，但是特别提到四种体质的人是不允许吃鹅肉的。比如高血压、高血脂、体内湿热的人，过敏体质的人等。不能吃鹅。比如体内湿热的人，因为鹅肉是温性食物，所以不适合这类人吃。
茄子和栗子可以一起吃吗
可以，订阅
栗子又软又好吃，但是你知道什么不能和栗子一起吃吗？栗子的吃法有很多种，比如栗子烧鸡，栗子炖肉，但是你知道吗，栗子并不是万能的，那么栗子为什么不能和什么一起吃呢？栗子不能和四种食物一起吃。让我们看看它们是什么。
栗子不能和任何东西一起吃
板栗营养丰富，维生素C含量甚至高于西红柿，是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁。虽然含量没有榛子高，但还是比苹果等普通水果高很多，尤其是钾含量比苹果高3倍以上。板栗被广泛用于烹饪，因为它不仅可以从其他食材中吸收美味，而且不会失去原有的味道。
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1.栗子+羊肉:上火呕吐
栗子不能和羊肉一起吃，因为两者都是热性食物，同时吃容易上火。而且两者都不容易消化，不宜同炖同炒，甚至同吃可能会引起呕吐。
2.栗子+豆腐:可能会引起结石
豆腐中含有氯化镁和硫酸钙，而板栗中含有草酸，当两种食物相遇时，可以生成草酸镁和草酸钙。这两种白色沉淀物不仅影响人体对钙的吸收，还容易导致结石病。同样，豆腐也不能和竹笋、茭白、菠菜一起吃。
3.栗子+杏仁:一起吃会肚子痛
栗子不能和杏仁一起吃，会肚子疼。
杏仁容易导致腹泻，所以不能和栗子一起吃。杏仁是热性食物，毒性很小。吃多了会伤筋动骨，引起旧病复发。但栗子含有较多的维生素c，因此，如果把栗子和杏仁一起吃，会肚子疼。如果你有一个胃病的朋友，会让你的胃病复发。
4.栗子+牛肉:腹胀、呕吐、消化不良
栗子中的维生素容易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱了栗子的营养价值，不易消化。牛肉性温，有补脾胃、强腰足、补中益气的功效；而板栗，味咸性温，有补肾益气、厚胃的作用。
仅仅从食物的药性来说，两者并不矛盾；但从营养成分来看，板栗富含维生素C，每100克板栗含维生素C 40毫克，然而牛肉中含有胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生反应，从而失去板栗原有的营养价值。而且吃板栗和牛肉会引起腹胀、呕吐、消化不良。所以牛肉不要和栗子一起吃，最好隔一段时间分开吃。
栗子的最佳搭配
鸡炖栗子:健脾造血，健脾养胃
材料:清远鸡1只(1100g)、毛栗子500g、红辣椒2个、葱1根、姜10片、广东米酒1汤匙、酱油1汤匙。
练习:
1.将清远鸡洗净切块，准备好葱姜末。李茂和红辣椒准备好了。李茂剥掉它的壳，然后把它放入温水中，脱去它的内衣。红辣椒切丁，姜切片，洋葱切段。油姜葱头火锅。然后倒入鸡块翻炒。倒入广东米酒和酱油，加入冰糖。翻炒至鸡块微黄，水分逐渐变干溢出。
2.加入没过鸡块的水，倒入红烧酱。放入栗子，撒上盐，烧开，转小火，盖上盖子煨(中间翻炒两三次)。水快干的时候，加入红辣椒，翻炒，继续炖一会儿。炖至栗子和鸡块酥烂，撒上葱花。
板栗、大白菜、红枣、薏米作为食疗有什么作用？其中一个祛除雀斑和黑眼圈。哦，让我们来看看。
栗子烤白菜:去除雀斑和黑眼圈
配料:大白菜、板栗、洋葱、油、盐、白糖
练习:
1.在每个栗子上切一个小十字(只需切开栗子皮)，放入锅中。
2.先将白菜心洗净，沥干水分，对半切开，切成大白菜条。切洋葱。备用。
3.将油倒入锅中，待火六成热时，放入板栗和白菜，稍微炒一下，取出干净的油。
4.锅里留底油，放入葱花炒香，再放入大白菜、板栗、盐、糖，翻炒2-3分钟，出锅。
栗子和红枣:治疗肾虚、背痛和尿频
板栗含有丰富的维生素和矿物质，因此具有养胃益气、补肾消肿的作用。而大枣则有补血、养气益气、生津止渴的作用。板栗和大枣的搭配对于肾虚腰酸尿频的人有明显的食疗效果。
材料:栗子500克，干枣150克，绵白糖20克
练习:
1.将板栗放入热水中烧5分钟，取出放入冷水中冷却，去壳取肉。
2.将栗子和红枣一起放入锅中，加入白糖。
3.大火煮20分钟，再用中火煮30分钟。
本文介绍了哪些板栗不能一起吃。板栗被世人誉为干果之王、肾之果。板栗营养价值丰富，主要有健脾、养胃、补肾、防治高血压等功效。板栗最好不要和羊肉、牛肉一起吃，会影响消化，容易引起呕吐。还有容易中毒的栗子和鸭肉。如果习惯鸭肉炖栗子，就要注意了。
谁不能吃萝卜缨
没有什么禁忌人群。萝卜缨是萝卜的茎叶，又称萝卜叶、萝卜菜、萝卜梗。萝卜缨不仅味道好，而且营养价值高。比如樱桃萝卜缨中，胡萝卜素含量丰富，每百克1440微克，远高于白萝卜、大白菜、卷心菜等蔬菜。
每100g叶酸含量为122.2微克，高于西兰花、小白菜、油菜、韭菜等大多数蔬菜。每100g钙的含量为56mg，高于白萝卜、茄子、番茄、黄瓜、芹菜等蔬菜。
扩展信息
萝卜的营养价值
萝卜富含水分，能量较低，含有硫胺素、核黄素、维生素B6、叶酸、烟酸、维生素C等多种维生素，其中维生素C和叶酸含量较高，包括钙、磷、钾、钠、铁等。红萝卜的红色部分是因为它富含花青素，花青素是一种重要的抗氧化剂。具有较强的清除自由基、降低氧化酶活性的作用，具有抗肿瘤、抗过敏等多种功能。
萝卜有不同的品种，如青萝卜、白萝卜、红萝卜和樱桃萝卜，它们的营养价值各不相同。这四种萝卜相比，绿萝中的膳食纤维、烟酸、钙、钾含量最高；樱桃萝卜的叶酸含量最高，每百克79.5微克；白萝卜中维生素C的含量最高，每百克16毫克。
参考来源:人民网-永远不要扔掉萝卜缨。你知道萝卜的这些营养价值吗？
四种人一定要禁食茄子
说到茄子，大家都不陌生。它又圆又长，外形美观，味道很好。很多人爱吃茄子，但是不太了解。茄子虽然含有很多营养成分，但并不是每个人都适合吃。所以他们很喜欢，但是不适合吃。
营养价值
1.降低血压。茄子富含维生素P，这是一种类黄酮。这种物质可以软化血管，降低血压。适用于高血压人群，尤其是中老年人。
2.降低胆固醇。茄子中含有葫芦巴碱和胆碱，可与小肠中过多的胆固醇结合，排出体外。这类物质是促进人的循环，维持血液正常循环的最佳物质，也有降低胆固醇的好处。
3.减肥。茄子还可以吸收脂肪，起到减肥的作用。适合女性，想减肥就试试吧。
4.清热解暑。夏天吃茄子可以清热解暑，特别适合容易起痱子或生疮的人，有清热解毒的作用。
不适合人
1.因为茄子是凉性蔬菜，如果你肠胃不好，经常消化不良，或者拉肚子，肠胃不好的人最好不要吃，这样可能会增加身体的寒性，引起肠胃问题。
2.孕妇在选择茄子的时候，也要选择新鲜的茄子。注意不要吃老茄子，因为老茄子含有大量的茄碱，对孩子的发育和孕妇的健康都不好。
3.茄子热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子是寒性食物，哮喘患者因为胃虚怕冷不能吃。比较适合夏天有痱子的人，有清热解暑的功效。
4.秋天的茄子有一定的毒素，味道比较苦，最好少吃。尤其是在这个季节，糖尿病人一定要注意不要多吃茄子，否则会影响血糖的变化，造成不良影响。
茄子的介绍你都知道吗？你认为茄子有很多好处吗，比如降低血压和胆固醇，它还可以减肥？茄子虽然有很多好处，但是不适合让人去理解，以免吃了不适合自己的食物，造成很多麻烦，得不偿失。
