红薯不能和什么一起吃
红薯不要和柿子一起吃。
红薯和柿子短时间内不宜同时食用。如果有大量的食物，他们应该被分开至少五个小时。如果同时食用，红薯中的糖分会在胃中发酵，使胃酸分泌增加，与柿子中的单宁和果胶沉淀凝结，产生硬块。量严重时可引起消化道出血或胃溃疡。
每次吃红薯最好少于3盎司，因为红薯容易在胃肠道产生大量二氧化碳气体，吃多了会让人有腹胀、打嗝的感觉。而且空腹最好不要吃太多。空腹吃饭时，容易刺激胃酸分泌，容易引起腹部不适。
扩展信息:甘薯的营养成分和功效:
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钙、钾、铁，是世界卫生组织评选的十大最佳蔬菜冠军。营养学家也称赞红薯是最均衡的食物。红薯不仅能减肥抗癌，还能有效防止骨钙流失。
除了钙之外，红薯中还含有大量的钾和镁，可以维持体内的离子平衡，减缓年龄带来的钙的流失。另外，红薯的热量只有同重量大米的1/3，几乎不含脂肪和胆固醇；同时能有效防止糖分转化为脂肪，有利于控制体重。此外，红薯中含有大量的膳食纤维，能有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，降低肠道疾病的发病率。
参考来源:人民网-吃红薯不要犯三大忌
参考来源:人民网-什么时候吃红薯最有益健康
红薯吃什么食物
1。紫薯不要和柿子一起吃
2.紫薯不宜与西红柿同食
紫薯不宜与西红柿同食。这是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质，容易使紫薯在胃中形成不易消化吸收的物质，容易引起腹痛、腹泻、消化不良等不适。
3.紫薯不宜与螃蟹同食
紫薯不宜与螃蟹同食。紫薯性寒，蟹性寒。脾胃虚寒的人不宜将紫薯和螃蟹一起食用，否则容易引起腹泻。另外，螃蟹更容易引起过敏，过敏体质的人也要注意。
4.紫薯不宜与白酒同食
紫薯不宜与白酒同食。紫薯属于淀粉类物质，白酒中含有的酒精很容易与之反应产生有毒物质。除了白酒，最好不要吃任何含紫薯的酒精饮料。
5.紫薯不宜与太甜的食物同吃
紫薯不宜与太甜的食物同食。这是因为紫薯含糖量高，如果和太甜的食物一起吃，会增加反流的可能性。所以紫薯最好不要和太甜的食物一起吃。
扩展信息:
紫甘薯的形态特征:缠绕藤蔓；野生块茎多呈圆柱形或杆状，栽培的形态变化较大，如掌状、杆状或圆锥状，表面呈褐色或黑色，横切面呈白色、黄色或紫色。茎基部为四边形，有翅；叶腋处常有形状大小不一的Reiyoshi单叶互生，中间以上为对生叶，椭圆形心形至心形长圆形叶，顶部尾状，基部宽心形，两侧无毛；有时干燥后，叶缘向内折叠。
雄花是浅绿色的，形成一个狭窄的圆锥花序。雌花是简单的穗状花序。蒴果有3翅，顶端微凹，基部钝圆，翅卵圆形，长2.0 ~ 2.5厘米，宽1.5 ~ 2.0厘米；种子是平的，插在果实每个腔室的中心，被薄膜翅包围。
参考:紫薯-百度百科
吃红薯有什么好处和坏处？
首先，红薯富含植物纤维。当饮食中的红薯经过消化吸收到达肠道后，红薯中的植物纤维会吸收肠道中的水分，从而增加肠道内容物，从而刺激肠壁，增加肠道蠕动。
食用红薯后，会增加肠道蠕动，减少肠内容物在肠道内的滞留，有利于肠道内多余胆固醇物质的排出。因此，经常吃红薯对降低体内胆固醇，帮助预防心脑血管疾病非常有益。
因为红薯含有丰富的维生素和微量元素，所以对于体质虚弱、缺乏维生素的人来说，经常吃红薯，补充体内微量元素的不足，提高身体抵抗力，是非常有益的。
常吃红薯有防癌的作用，特别是对预防结肠癌和乳腺癌，因为红薯中含有丰富的植物纤维，可以减少致癌物质在肠道中的停留，从而减少对肠道的刺激，对预防结肠癌非常有利。
经常食用红薯也有抗衰老的作用，因为红薯中的一些成分对抑制皮肤衰老、延缓人体衰老有好处。经常食用红薯还可以抑制人体内黑色素的产生，对保持皮肤健康非常有益。
以上是吃红薯的好处，但是吃红薯也有一些注意事项。否则，可能会危及你的健康。吃红薯时，最好不要吃红薯皮，因为红薯皮中含有的致癌物质可能会诱发体内正常细胞癌变。每次吃红薯的量不能太大，否则可能会出现腹胀、消化不良的症状。
吃红薯往往有一定的局限性，因为红薯几乎不含脂肪和蛋白质物质，而蛋白质和脂肪物质也是人体不可缺少的。因此，日常生活中保持均衡饮食是很有必要的。
在挑选红薯时，也要注意挑选表面光滑、无霉斑的红薯，否则可能会对人体健康造成危害。
红薯的饮食禁忌有哪些？红薯每次的量要少于3两，因为红薯在胃肠道内容易产生大量的二氧化碳气体。如果吃多了，会让人有腹胀、打嗝的感觉。而且空腹最好不要吃太多。空腹吃饭时，容易刺激胃酸分泌，容易引起腹部不适。
2.吃完红薯后要减少主食的量，因为红薯富含淀粉，热量高，可以用来部分替代主食，以发挥其保健作用。再次，胃溃疡、慢性胃炎多酸、胃动力差的人要少吃，以免加重病情。
3.如果担心吃红薯后腹胀，可以用大米或糯米煮粥，可以有效缓解不适。
4.红薯和柿子短时间内不宜同时食用。如果吃得多，至少要间隔五个小时。如果同时食用，红薯中的糖分会在胃中发酵，使胃酸分泌增多，并与柿子中的单宁、果胶发生反应，沉淀凝结，形成肿块。
剂量严重时可引起消化道出血或胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看有没有胃出血或者胃溃疡。
扩展信息:
甘薯的营养价值
1.防癌:常吃红薯有助于维持人体正常的叶酸水平，体内叶酸含量低会增加患癌风险。红薯中膳食纤维含量高，能促进胃肠蠕动，预防便秘和大肠癌。
2.保护心脏:红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些都有助于预防心血管疾病。日本学者还发现，红薯中含有胶原蛋白和粘多糖，可以降低血液中总胆固醇的含量，预防动脉硬化和冠心病。
3.预防肺气肿:食用富含维生素A的红薯可以预防肺气肿，显著降低发病率。
参考来源:人民网-吃红薯不要犯三大忌。吃红薯前记住这四点
参考来源:人民网-红薯发芽后能吃吗？红薯的营养价值
