秋田小丁大米是转基因的吗？
秋田小丁大米是东北大米，被转基因的可能性几乎为零。
首先，我们国家还没有批准转基因水稻的商业化种植，但是前段时间，湖北省爆发了非法乱种转基因水稻的事件。很多没有标注转基因大米的产品中也含有转基因大米，一般认为是从中国流出的。不过仅限于湖北，我觉得东北地区也不一定是这样。
另外，华农的水稻抗鳞翅目昆虫，但东北的水稻主要害虫不是这样的。可以说傻叉会把这种转基因水稻种在东北。
当然，前提是你的大米是正宗的秋田小丁大米
福临门转基因大米中的秋田小町是吗
不是，福临门秋田町大米的非转基因食品，质量等级为三级，产自东北生态产区吉林梅河口。米粒晶莹光滑，口感醇厚爽滑。
如何鉴别东北大米，它有什么特点？
没有确切的方法来确定大米的原产地。东北大米一般有以下几个特点:东北大米油，韧，有嚼劲。价格也是一种辨别真假的方法，假冒产品价格更低。另外，纯东北大米的肚脐几乎没有白斑，专业人士称之为垩白。因为气候条件和生长环境不同，东北的大米垩白少，透明度高。
东北大米的特性
一是颗粒饱满，质地坚硬，颜色纯净透明。
2:长粒型，支链淀粉含量高，米粒有光泽，香味浓郁。
第三，蒸煮后出米率高，粘度低，米质脆。
第四，富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质
第五，断面呈扁圆形，有白色和透明色，也有半透明和不透明的。
其实东北大米主要有四个品种:长粒香、圆粒香、米香、小镇米。东北大米的明显特征是肚白很小甚至没有，米粒上有一条凸纹。
我吃的秋田小牧稻是杂交的还是转基因的
相似性:是通过导入外源基因来提高农作物的产量和生活质量，所以杂交本质上是转基因；
差异:
(1)杂交是非特异性的，而转基因是特异性的:在杂交过程中，将外来水稻的基因组整体转入水稻，使目标水稻获得某种性状，需要通过人工选择筛选有用的品种，因此杂交周期一般较长；转基因是将特定的基因转移到目标水稻中，而且转移的基因明确，性状容易控制，所以周期比较短；
(2)杂交必须在同一物种的植物之间进行，而不是在不同生物之间进行；转基因不受物种限制，甚至可以把人类的基因转移到植物中。所以杂交的选择性比较小，而转基因几乎不受限制，几乎可以获得满足任何要求的植株。
