龙井茶的功效是什么
喝茶的功效(龙井茶属于茶叶):
1有助于降低血脂，帮助消化
茶叶中的咖啡因、维生素B1、维生素C能改善胃液分泌，帮助消化，增强分解脂肪的能力。茶叶中含有的芳香化合物还可以溶解脂肪，防止脂肪在体内堆积。
2.它有助于提神
茶叶中的咖啡因可以刺激人体的中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，使人精神焕发，增强思维和记忆能力。
3.它有助于利尿和缓解疲劳
茶叶中的咖啡因可以刺激肾脏，促进尿液快速排出体外，提高肾脏的过滤率，减少有害物质在肾脏的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过多的乳酸，有助于尽快消除疲劳。
扩展信息:
喝茶注意事项:
1.月经期间不要喝茶
冬天，天气寒冷。有些女性喜欢喝茶来保暖，但是如果经期失血过多，再喝茶的话，就会造成体内铁元素流失。同时，医学专家研究发现，与不喝茶的人相比，有喝茶习惯的人出现月经紧张的概率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯的人高出3倍。
2.老年人冬天喝茶少
在寒冷的冬天，喜欢喝茶的老年人的茶摄入量是在增加而不是减少。然而，这样做是非常危险的。
参考:人民网-每天喝茶有四大好处。任何人都不应该喝茶
龙井茶的功效和作用
龙井含有许多维生素、茶多酚、咖啡因、脂肪酸以及钾、锌、镁、铁、锰、钴、硒和氟。其他茶虽然含有很多成分，但有些成分的数量和组成比例是优于其他茶的。因此，在某些方面，龙井茶具有更突出的营养和保健功能。
1.龙井含有多种维生素，尤其是维生素C，特级龙井鲜叶中维生素C的含量可达1%以上。制作干茶后，100克干茶中残留100 ~ 300毫克的维生素C。维生素C对增强抵抗力和美容有非常好的作用。
2.龙井含有多种B族维生素，100克干茶含维生素B1(硫胺素)约0.5毫克，维生素B2(核黄素)1.5毫克，维生素B3(泛酸)1.8毫克，泛酸钙(烟酸)6.5毫克，维生素B11(叶酸)0.5毫克。维生素B对预防皮炎、脱发、腹泻等疾病有很好的效果。
3.龙井茶含维生素E较多，100克干茶含35毫克左右。具有提高免疫力、抗癌、抗衰老的功效。
4.龙井茶含有一定量的胡萝卜素，也就是维生素A的来源，100克干茶含18毫克左右。可预防干眼症和抗肿瘤。
5.龙井茶含有大量的茶多酚，其中儿茶素占很大比例，药理活性强的酯型儿茶素含量更高。100克干茶含茶多酚20-25克，其中儿茶素约15克。龙井1号的功效与作用。抗菌消炎。龙井含有茶多酚、单宁酸等物质，细菌本身就是由蛋白质构成的。茶多酚遇到细菌蛋白，细菌就会死亡，所以龙井茶有非常好的抗菌消炎作用。
2.减肥。肥胖主要是体脂过多引起的，茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质对脂肪的调节有很大的帮助。
3.振作起来。龙井茶中的咖啡因能使人的中枢神经系统产生兴奋感，从而提神醒脑，缓解疲劳。
4、利尿。因为咖啡因和茶碱有利尿作用，所以龙井对治疗水肿和肿瘤停滞有很好的效果。
龙井茶的作用和禁忌是什么
龙井茶的作用如下:
1.生津止渴，提神醒脑，促进消化，解闷，消炎解毒。
2.抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇和低密度酯蛋白含量、抑制血压升高、抑制血小板聚集、抗菌、抗产品过敏。
3.龙井茶对人体的保健作用有:愉悦影响、抗菌消炎影响、消除烟酒迫害、帮助消化、降低血糖血压、防辐射。
4.除臭助消化作用:口臭发生时，食物残渣在酶的作用下形成甲硫醇化合物，产生臭味。西湖龙井茶煎剂可以抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，刺激更多消化液的分泌，帮助淀粉、蛋白质、脂肪的分解，帮助消化。
5.减肥美容:龙井茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝龙井茶可以减肥，但是冷饮会适得其反。
6.抗衰老:龙井茶中的茶多酚能有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化作用。
7.消除疲劳:龙井茶中的咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。
龙井茶的禁忌症如下:
1.女性经期不宜喝茶
经血会带走一部分铁，所以女性此时要补充富含铁的食物，如菠菜、苹果、葡萄等。但茶叶中所含的鞣酸高达30%至50%，会阻碍肠黏膜对铁的吸收和利用。
2.贫血不适合喝茶
茶叶中的鞣酸能沉淀饮食中的铁，不易吸收。铁是制造红血球的重要原料。体内缺铁会阻碍红细胞的生成，引起缺铁性贫血。长期饮茶者往往会出现不同程度的缺铁，对血虚血亏的体质影响最大。
3.缺钙或骨折时不宜喝茶
因为茶叶中的生物碱会抑制十二指肠对钙的吸收。同时还能促进尿液中钙的排泄，使人体内的钙越来越少，导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以恢复。
4.骨质疏松不适合喝茶
最新研究发现，喝浓茶是导致骨质疏松的重要原因之一。经常喝浓茶会导致缺钙，因为一方面浓茶中的咖啡因会促进尿中钙的排泄；另一方面，咖啡因会抑制肠道钙的吸收，使钙的吸收不完全。
5.服用某些药物时不宜喝茶
茶叶中的单宁酸常使洋地黄、铁和中成药补充剂的有效成分沉淀，不易吸收。边喝茶边服用胃蛋白酶或多酶片，会使药物中的蛋白质凝固，疗效难以达到。
6.妇女在怀孕期间不应该喝茶
浓茶中的咖啡因浓度高达10%，会加重孕妇的排尿和心跳，增加其心脏和肾脏的负担，诱发妊娠中毒，不利于母体和胎儿的健康。
7.女性哺乳期不宜喝茶
如果他们在此期间大量喝茶，茶叶中高浓度的鞣酸会被黏膜吸收，进入血液循环，对乳腺分泌产生收敛和抑制作用，导致乳汁分泌不足。另一方面，茶叶中的咖啡因也会通过乳汁进入宝宝体内，影响宝宝的健康。
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龙井茶的贮藏方法
石灰存放法:炒好的龙井茶因受潮易变质，及时用0.5公斤一包的纸包好，放入底部有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的罐子中密封收藏。
存放0.5至1个月后，龙井茶的香气更加馥郁，滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶，存放一年后仍能保持绿、香、醇的品质。
木炭存放法:具体方法与生石灰存放法类似，只是用木炭代替生石灰作为干燥剂，即把1公斤木炭装入布袋中，然后每隔一两个月更换一次即可。
如果木炭吸湿，要先烧红，冷却后装入布袋，每袋重1kg左右；每一两个月拿出木炭，晾干后再用。
参考来源:百度百科-龙井功效
参考资料来源:百度百科-饮茶
龙井茶有功效和作用
龙井原名龙泓，为圆形泉池，大旱时不干涸。古人就是因为这个原因和大海联系在一起的。龙井茶含有多种维生素，人体新陈代谢所需的维生素，每天喝2 ~ 3杯龙井茶就能充分补充。此外，它还具有延缓衰老和避免人体水分减少的作用。那么我们来看看龙井茶的功效和作用。
生津止渴，提神醒脑，促进消化，解闷，消炎解毒。抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低血胆固醇和低密度酯蛋白含量、抑制血压升高、抑制血小板聚集、抗菌、抗过敏产品。
功能
1.兴奋:茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助人们提神醒脑，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。
2.利尿作用:茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和停滞性肿瘤。急性黄疸型肝炎可以用红茶糖浆解毒利尿来治疗。
3.强心解痉作用:咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，可解除支气管痉挛，促进血液循环。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀的作用，预防动脉硬化。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率较低。
5.减肥功能:茶叶中的许多化合物，如咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质等，能调节脂肪代谢，尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。
