茯苓的性质是什么？天气冷还是热？
茯苓——味甘、淡、平【概述】茯苓是寄生在松树根部的一种真菌植物，形似红薯，皮深褐色，内为白色或粉红色。中药有利尿、镇静的作用。[药物]是茯苓的干燥菌核(Schw。)狼，多孔菌科真菌，多寄生于马尾松或赤松根部。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。秋、春季开采，栽培品一般在接种三年后开采。洗净，将草加热，一层一层铺好，用厚麻袋盖好，使其发汗，分出水分，取出，擦去水滴，铺在阴凉处，待表面干燥后再发汗，如此反复3~4次，直到表面收缩，皮肤变成褐色，再放在阴凉处晾干至半干，切成份，阴干，生吃。茯苓皮:茯苓菌核的皮，有利于水肿。茯苓:去皮后微红的部分，有浸润湿热的作用。茯苓:切去茯苓后的白色部分，又称茯苓，切成小方块，有润脾健脾的作用。沈复:中央有细松根的茯苓切成方形薄片，可宁心安神。【药用】含B-茯苓多糖、茯苓酸、卵磷脂、甾醇。【药理】1:茯苓利尿机制不明，复方比单味药作用更明显。2.镇静作用茯苓汤腹腔注射可抑制小鼠自发活动，可对抗咖啡因引起的过度兴奋，对巴比妥类药物麻醉有协同作用。3.心血管系统的乙醇提取物能增强心肌收缩力，提高心率。4:消化系统茯苓对小鼠四氯化碳肝损伤有明显的保护作用。5.抗肿瘤作用茯苓多糖对小鼠肉瘤有抑制作用，与胸腺有关，能激活局部补体。(1)具有体内抗癌活性，能促进人体免疫功能；茯苓多糖对肉瘤S-180的抑制率可达96.88%。(2)该输液对正常家兔腹腔注射后有利尿作用；乙醚或乙醇提取物能加强离体蛙心的收缩，但对家兔则是先升后降。(3)茯苓汤对小鼠有镇静作用，茯苓次于茯苓。【属性】甘、淡、平，入肺、胃、肾经。【功效】解毒、抗癌、利尿、健脾、宁心。利尿、祛湿、健脾、化痰、宁心安神【药用】(1)解毒抗癌，用于治疗癌症和肿瘤积聚，茯苓、麦冬、川贝母各15克，紫河车、熟地、泽泻、猪苓、紫贝齿、何首乌、龙骨各12克，当归、白芍、女贞子、Atr连续服用一周后，取半枝莲、地锦草各30克连续服务了一个星期，换了顶。这样的交流和换衣，痰多、气喘、胸痛等基础症状就会减轻，x光复查的阴影也就消失了。胃癌:茯苓、龙葵、半枝莲各15克，红参、白术、黄芪各9克，诃子各6克，干姜、丁香、炙甘草各3克，水煎服，每日1剂。可逐渐改善脚肿、腹胀、便溏等症状，改善饮食。食道癌茯苓45g，赭石。半夏30克、石竹30克、紫苏梗18克、橄榄18克、枳壳15克、陈皮9克、生姜9克、硼砂3克，水煎两次，早晚各一剂。如果继续服用，症状会减轻，进食会顺畅，X线复查癌灶会明显缩小。肝癌茯苓、龙葵各45克，白毛藤、半枝莲各15克，白芍、牡丹皮各9克，玄参6克，水煎两次。可使意识症状逐渐消失，肝脏缩小至正常范围。同位素扫描辐射区域分布均匀。茯苓30克、丹参30克、生牡蛎30克、鳖甲15克、姜黄、枳壳、白术、柴胡、红花、五灵脂、鸡内金、白芍9克、木香、砂仁6克、甘草4.5克水煎。可以缓解症状，3个月后部分片子显示淋巴结缩小。将茯苓30克、半枝莲30克、宫颈癌舒阳泉30克、山药15克、生地15克、知母9克、黄柏泽泻9克、牡丹皮6克、红枣10枚水煎。可减少白带、尿频、腰椎僵硬等症状，局部病变消失。治疗子宫肌瘤的茯苓、桂枝、当归、牡丹皮各180克，桃仁、赤芍、海藻、牡蛎、鳖甲各120克，红花75克，三棱、莪术、乳香、没药各60克，研成细末，炼蜜为桂枝茯苓丸，重9克。每粒药丸每日三次，用温水送服，服药持续一年。血茯苓15克、喜树根皮15克、黄丹9克、白花蛇舌草、马鞭草、葵花籽加水煎煮。可完全或部分缓解症状，延长生存时间，适用于急性型。(2)利水化瘀饮，用于水湿痰饮:将茯苓30克、白术15克、猪苓12克、大腹皮12克、木瓜12克、槟榔9克、紫苏梗9克、泽泻9克、桑白皮和陈皮3克、人参3克、炙甘草3克水煎。脾虚、茯苓、党参、白术各60克，神曲、麦芽、山楂、山药、砂仁、陈皮、肉豆蔻膏各30克，木香、黄连、甘草各22克，共研细末，用水泛制成健脾丸，每剂9克，每日2次，温开水送服。将茯苓9克、酸枣仁15克、知母6克、川芎4.5克、甘草3克加水煎煮，即为酸枣仁汤。也适用于失眠、心悸、头晕等症状。【用量】汤剂:3-45g。丸散:3.18 ~ 9g【临床应用】1:用于小便不利、水肿等症。茯苓具有利水渗湿的作用，但其性温，利水而不伤正气，故为利水渗湿的重要药物。所有小便不利、水湿停滞的症状，无论寒湿、湿热，还是脾虚湿蕴，均可合用。寒湿者，可与桂枝、白术同用。湿热者，可与猪苓、泽泻同用。脾气虚者，可与党参、黄芪、白术同用。虚寒者，亦可与附子、白术同用。2.对于脾虚泄泻，茯苓既能健脾，又能渗湿。对于脾虚泄泻、带下，茯苓有标本兼治之效，常与党参、白术、山药同用。有辅助药物可以用来补肺脾，治疗气虚。3.茯苓，用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛，既能利水，又能健脾，对脾虚不能运化水湿，止聚生痰有治疗作用。半夏、陈皮可同用，或与桂枝、白术同用。治痰湿入络，肩酸背痛，可与半夏、枳壳同用。4:茯苓能养心安神，故可用于焦虑、心悸、失眠等症。常与人参、远志、酸枣仁配伍。
猪骨汤——性寒，是真的吗/
不是
猪骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，这就决定了猪骨汤的营养价值会更高。猪骨汤不仅味道鲜美，还具有祛风散寒、补钙、强腰强膝、强筋补虚、强筋骨、养颜美容、延缓衰老的功效。
猪骨中的蛋白质、铁、钠产生的能量远高于新鲜猪肉。其蛋白质比奶粉高23%，是猪肉的2倍，比牛肉高61%，是鸡蛋的1倍多，铁含量是奶粉的9倍多，牛肉的8.5倍，猪肉的2.5倍，鸡蛋的1倍多，磷和钙的含量是其他食物无法比拟的。
扩展信息:
用户煮猪骨汤的注意事项:
1.煮猪骨汤最好用砂锅，其次是生铁锅和不锈钢锅。用不同的器皿煮出来的猪骨汤味道会不一样。
2.选择煮汤的材料。猪骨的种类很多，最好用猪腿骨，其次是尾龙骨和猪头骨。
3.汤的烹饪温度需要控制好。一般骨头汤的熬制时间不宜太长，但也不宜太短，因为太长会导致营养流失过多，而太短又不能使骨头中的营养充分溶解。
4.炖汤前，先把洗干净的骨头打碎，然后加入冷水，一次加足冷水，慢慢加热。水烧开后，适量加入醋，因为醋能把骨头里的磷和钙溶解到汤里。
参考来源:百度百科-猪骨汤
参考来源:百度百科-猪骨
参考来源:百度百科-冷食
龙骨是热的还是冷的
龙骨。可用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、自汗、盗汗、遗精、遗尿、崩漏、白带。外用治疗慢性溃疡。口服的话，需要先炒。
为什么生龙骨和生牡蛎熬的汤不一样？龙骨和牡蛎的异同
1.类似
牡蛎和龙骨都是涩味，都入肝肾，功效相似，都有安神、平肝潜阳、收敛的重要作用。均用于治疗肝阴不足、肝阳上亢所致的心神不安、心悸失眠、多梦、惊风癫痫、癫狂眩晕、烦躁不安等症，还可用于治疗肾精不足所致的遗精遗精、心肾两虚所致的尿频遗尿、表虚崩漏、阴虚自汗、表虚盗汗等症。
牡蛎:煅牡蛎涩涩滑的症状。胃痛泛酸，制酸止痛，宜煅；其他的都适合用。
龙骨:和牡蛎一样。
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2、差异
牡蛎味咸，微寒，有软坚散结的作用。治瘰疬、痰核、肿块积聚有效，平肝潜阳效果显著，但收敛力不及龙骨。
将牡蛎与龙骨、生地黄、白芍、黄芩、香附、远志和夜交藤混合，用于治疗阴虚阳亢引起的烦躁、失眠和盗汗。
古龙味甘，性平，入心经，有显著的镇静作用，收敛效果优于牡蛎，但无软坚散结作用。主要用于治疗心神不宁、心悸失眠、健忘多梦、遗精遗尿、尿频、崩漏带下、汗出。上火、遗精者不宜用。
古龙与生地、白芍、元参、蒺藜、黄芩、远志、牡蛎配伍，用于治疗阴虚阳亢引起的烦躁不安、失眠头晕。
古龙配以远志、茯苓、琥珀、龙牙、当归、熟地、珍珠母。用于治疗因惊吓引起的焦虑，或因心虚引起的惊恐、心慌、失眠，睡觉时易惊醒。
龙骨配麻黄、浮小麦、生黄芪、白术治疗自汗。
古龙与麦冬、五味子、生地、牡蛎配伍治疗盗汗
