鸡血藤鸡血藤骨头汤搭配
鸡血藤鸡血藤骨头汤是一种传统的滋补品，通常被认为具有滋补身体、提高免疫力的功效。鸡血藤，又名& ldquo勾魂藤& rdquo是一种常见的中草药，具有抗病毒、抗菌、降血压等多种功能。用各种骨头慢慢炖出来的汤，不仅散发着浓浓的骨髓味，还含有大量的营养物质和胶原蛋白，非常有利于补充人体所需的营养物质。
如果想让鸡血藤鸡血藤骨头汤更有营养，也可以搭配一些适时的食材。比如加入一些瘦肉、干贝、红枣、当归，可以增强鸡血藤的滋补作用，促进身体恢复。而且如果喜欢口味清淡的，还可以把鸡血藤鸡血藤骨头汤和蔬菜拌在一起，既好吃又营养。
值得一提的是，鸡血藤不仅是一种可以烹饪美味的中草药，而且具有广泛的药用价值。据科学研究表明，鸡血藤能抑制病毒、肿瘤等多种疾病的发生，同时能缓解糖尿病、心脑血管疾病等慢性病的症状。所以，想要更好的保护身体健康，不妨在平时吃骨头汤的同时，增加鸡血藤的药用价值。
鸡血藤泡酒的配比是什么
鸡血藤泡酒的配方、配比，可以单独泡酒，也可以根据配方添加其他材料，如
【配方(仅供参考)】鸡血藤300克，当归50克，丹参50克各一枚
<密封，文火煮沸，放凉，阴干浸泡5天，过滤去渣，加入冰糖50克，溶化即得成品。况且泡酒要用陶罐或玻璃器皿，禁止用塑料和金属器皿泡酒，塑料和金属容器会因酒的腐蚀而逸出有害物质。而且玻璃和陶瓷不会产生上述情况，白酒度数应该在55-60之间...
鸡血藤可以和胡萝卜一起煮骨头吗
鸡血藤可以和胡萝卜一起煮骨头。
(1)鸡血藤具有补血、活血、通络的功效。
(2)胡萝卜有健脾和胃、消积明目的作用。
(3)骨有补肾养血、滋阴润燥的功效。
骨头汤中的鸡血藤、胡萝卜具有补肾养血、滋阴润燥、补血活血、通络健脾胃、散结明目的作用。
鸡血藤胡萝卜熬制骨头汤的方法:
鸡血藤骨头汤
材料:管骨1根、胡萝卜1根、鸡血藤15g。
辅料:姜5片，花椒2g，鸡精2g，盐3g。
1.鸡血藤准备好了。
2.锅中放油和姜片，焯水管骨炒香，加水去浮，转入电饭锅，放入鸡血藤烧开。
3.小火煨至汤汁呈乳白色，骨头能穿透，再加入胡萝卜、少许盐、胡椒粉、鸡精，小火煨几分钟。
4、出锅。放入碗中即可食用。
保健功效:补肾养血，滋阴润燥，补血，活血通络，健脾胃，散结明目。
鸡血藤胡萝卜管骨头汤的营养价值:
1.鸡血藤味苦，微甜；性温度。归经，心经，脾经。具有补血、活血、通络的功效。具有促进血液循环、舒筋活络的作用；养血调经的功能。表示手脚麻木；肢体瘫痪；风湿痛；女性月经不调；痛经；闭经、血虚萎黄、麻木瘫痪、风湿关节痛。用法用量:内服汤剂，10~15g，用量可达30g；或者泡在酒里。阴虚火旺者禁用，慎用。
2.胡萝卜是甜的。肾经。具有健脾和胃、消积明目的功效。
3.管扁，甜咸。脾、肾、胃归经。具有补肾养血、滋阴润燥的功效。适用于阴虚，头晕，贫血，老年干咳无痰，大便干燥，营养不良。禁忌:湿热过盛，痰湿过多，舌苔厚腻。以普通人最常吃的肉为特色。鸡血藤汤配猪肉。
鸡血藤猪肉汤的制法:
准备材料:瘦猪肉150克，鸡血藤15克，姜，盐。
1.将猪肉和姜切末备用。
2.锅中加入适量水，放入猪肉，放血后取出生姜。
3.将处理后的瘦肉、生姜、鸡血藤放入炖锅中。
4.加入适量开水。
5.盖上盖子，炖3小时，出锅。
