吃芒果有几种方法
(1)喝芒果
取新鲜芒果,去皮,切片,加入冰糖,放入水中煮20分钟,滤汁代替喝茶。
(2)芒果汁
芒果洗净,去肉。用果汁机搅拌果汁,放入瓶中,加入蜂蜜或糖,用开水冲饮。
(3)芒果沙拉
青芒果切丝,加沙拉做凉拌。(很多人可能不知道,青芒果还有一个好听又浪漫的名字,叫情人果,呵呵。)
(4)芒果香蕉冰淇淋船
首先将一根香蕉切成两半,另一根横向切成几段,芒果切成方块。然后把香蕉和芒果放在准备好的玻璃容器里,用冰淇淋机把冰淇淋做成球放在容器里。最后,把巧克力酱倒在冰淇淋上。吃之前把香蕉船放在冰箱里冷藏十五分钟。
(5)芒果布丁
芒果去皮,沿石切成两半,一半切成大块搅成泥,另一半切成丁备用;在牛奶中加入糖,加热到80度左右。熄火后,倒入发泡的吉利丁粉,搅拌使其溶解。将一半芒果和鲜奶油放入搅拌机中搅拌成糊状(如果你喜欢用细腻的口感过筛)。将芒果泥倒入稍微冷却的牛奶中,搅拌;加入芒果丁拌匀;放入模具中(如果要倒扣,提前在模具中放黄油),放入冰箱冷藏至凝固;芒果布丁凝固后,用刀插入并绕碗旋转,倒置,用芒果装饰,浇上芒果酱。
(6)芒果紫米粥
拿起芒果,把它切成方块。将芒果核放入锅中,用水煮20分钟。紫米洗净,加入芒果水,小火煨至软糯鲜滑,再加入糖搅拌均匀。将芒果肉撒在粥上,浇上椰奶。
研究表明,芒果中维生素A的含量高达3.8%。多吃芒果可以改善视力。此外,芒果中维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果,所以多吃芒果也能增强身体的抵抗力。而且芒果的药用价值很高,特别适合那些有胃部不适、口渴、呕吐、晕船等症状的朋友。
但是我还要提醒你,吃芒果也是有禁忌的。因为芒果湿毒,有皮肤病和肿瘤的朋友一定要注意,避免多吃芒果。曾经有过吃芒果过敏症状的人,在吃芒果的时候要特别小心,尽量不要让果汁接触到嘴唇等皮肤表面,以免过敏引起瘙痒和红肿。吃芒果的时候也要注意,不能在饱餐后吃芒果,更不能和大蒜等辛辣物质一起吃,否则会使人发黄。还有,虚寒咳嗽(喉咙痒有白痰)的人要避免吃芒果,以免喉咙痒,哮喘患者要遵医嘱,避免吃芒果。
没有熟的芒果有哪些吃法?腌制食用:将未熟的芒果去皮切块,放入碗中,撒些盐或白糖腌制,可以在一定程度上缓解未熟芒果中的酸味,改善芒果的食用口感。
2.蘸辣椒粉:将未成熟的芒果切成小块后,蘸辣椒粉食用。它有独特的味道。没吃过的朋友可以试试。
3.榨汁食用:未成熟的芒果切开后,富含酸性,不宜直接食用。所以,你可以把芒果切成块,放入榨汁机,然后加入一些酸奶或者其他饮料,再加入一些糖与之混合,搅拌均匀后再食用。
4.煮水食用:将芒果去皮,切成小块,放入锅中,加入适量清水,煮水果茶食用,可以去除芒果的大部分酸味,改善芒果的食用口感。
5.芒果干:将未成熟的芒果切片,用白糖腌制,然后放在阴凉干燥通风处晾干,制成芒果干。
如何吃芒果
如何吃芒果
芒果怎么吃,芒果果肉多汁,味道鲜美,有桃、杏、李、苹果的味道。它是一种大家都喜欢的热带水果,有很多种吃法。以下是给你的。
煮到西米变透明,中间留一点白核。
关火,盖上盖子炖西米至完全透明。
煮好的西米用冷水捞出一次,防止粘在一起,所以西米也会变Q弹~
芒果将被切成小块以备后用。
准备一个碗,倒入煮好的西米,倒入100ml椰奶,100ml牛奶,20ml炼乳,搅拌均匀。
加入芒果,装饰薄荷。
牛奶芒果西米露的方法二:
成分:
芒果一个,西米100克,袋装牛奶500毫升,糖50克,炼乳一勺。
练习:
1.把芒果中间的核去掉,在果肉部分打一个花刀,用手指把果皮部分向上翻,这样果肉就顶起来了。
2.用刀将芒果肉全部切开备用。
3.准备西米。
4.牛奶锅烧开热水,一次多加水,水开后倒入西米,盖上锅盖煮(煮的时候不要留人,防止锅爆)
5.煮到西米中间有一点白心,然后关火闷10分钟左右。
6.将西米放入冷水中冷却,防止粘连。最后一次,又凉又白
7.在奶锅里加入牛奶、糖和炼乳。
8.明火加热使糖化开,不用煮沸。
9.把牛奶倒进一个大碗里。将西米倒入牛奶中浸泡一小时,让西米吸收牛奶。
10.泡好的西米颗粒饱满,非常Q弹。
11.将芒果倒入牛奶西米中,放入冰箱冷藏。
12.吃的时候,舀到杯子或者碗里就行了。很爽很爽。如何吃芒果2
如何催熟青芒果
1.将生芒果放入纸袋中,然后放入两根香蕉或成熟的苹果,再将纸袋扎紧,第二天芒果就会成熟,因为成熟水果释放的乙烯可以加速生水果的成熟。
2.芒果本身就有很强的呼吸功能。所以芒果放入米缸,其产生的乙烯气体扩散较慢,芒果周围乙烯浓度较高,有一定的催熟作用。
3.在很多水果店,一次买的芒果很多。因此,有必要额外购买一些乙烯。把买来的青芒果用塑料薄膜盖好,用木板压着底部四周,然后从底部慢慢喷乙烯,封好盖子1-2天,让其充分成熟。
4.芒果本身可以产生乙烯气体,这种呼吸作用受温度影响很大。因此,将青芒果密封在塑料袋中,放在高温的地方,如靠近火炉或加热,可以起到催熟的作用。
青芒果和芒果的区别
1.大青芒和金黄芒是同一个品种的两个名称,混淆之处在于颜色。
2.黄色的都是套袋品种,因为不光照皮肤会变黄。当然,因为有保护,皮肤会更漂亮。绿色是一种自然状态,接受的阳光更多,所以基本上绿色的甜味会更好吃。
芒果怎么吃
芒果肉质细嫩,气味香甜,非常适合做小甜点:芒果牛奶布丁,爽滑顺滑,入口即化,吃起来停不下来。芒果有热带水果之王的美誉,营养价值高,有益视力,滋润皮肤,但却是生活中常见的水果。