小米是什么作物
小米就是小米。
又叫谷子，耐旱，品种多。俗称七彩小米。有白、红、黄、黑、橙、紫等颜色的小米，也有粘小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。小米适合在干旱缺水地区种植。其茎叶坚硬，可做饲料。一般只有牛才能消化。
其他物种
1.米
俗称水稻，是禾本科一年生水生草本植物。茎直立，高0.5-1.5米，因品种而异。叶鞘无毛和松散；叶舌披针形；叶片线状披针形，大约1厘米宽，无毛和粗糙。圆锥花序大并且稀疏，边缘粗糙；小穗包含一朵成熟的花。
2.黍
它是一年生草本植物。秆直立，单生或很少丛生，高60-120厘米，节上有节和浓密的须。叶鞘疏松，被疣状毛覆盖；舌长约1毫米，纤毛长约2毫米；叶片线状披针形，长10-30厘米，宽1.5厘米，被柔毛或无毛，边缘粗糙。
有小米吗？
小米是。五谷有多种说法，其中主流的有大米(俗称米、米)、小米(俗称黄米)、黍(又称黍、俗称小米)、小麦(俗称做面粉的小麦)、糯米(俗称黄豆)。
小米是高粱还是小米
关于小米没有一个准确的说法，但它属于的大多是高粱。
1.现代汉语词典解释:古代称为粮食作物。有的书上说是小米之类的作物，有的书上说是小米(小米)。
2.三字经解释:注粟为粟
3.小米，植物名称，禾本科。或黍黍，和小米一样，是我国北方的杂粮之一。有人说是高粱。他还说:古时候小米是百谷之长，所以皇帝拜小米为谷神，和土地神她一起称之为国
哪个是小米或者粟
小米或者小米就是小米。
小米和小米很容易迷惑我们现代人。其实小米就是黄米，也叫大黄米，颗粒稍大，有粘性。小米就是小米，也叫黄小米，颗粒略小，无粘性。我们平时最常吃最容易买的就是小米，也就是小米。
关于小米的起源，中外学者有三种说法:一是起源于印度，二是起源于埃及，三是起源于中国。目前前两种意见都没有充分的事实依据。据知，中国是世界上考古发现最早、小米遗存最丰富的国家。从黄河中游到西部的新疆和东部的黑龙江省的新石器时代遗址都发现了小米的遗迹，证明了中国是小米的起源中心。
谷子的形态特征
一年生栽培草本植物。秆是粗壮，直立，40-120厘米高，单生或几个簇生，有时分枝，在节上密被髯毛，并且在下部节上有疣。叶鞘疏松，有疣毛；叶舌膜质，长约1毫米，顶端有长约2毫米的睫毛；叶片线形或线状披针形，长10-30厘米，宽5-20毫米，两面基部具长柔毛或无毛疣，顶端渐尖，基部近圆形，边缘常粗糙。
圆锥花序展开或密集，成熟时下垂，长10-30厘米，分枝粗或细，有棱纹沟，边缘粗糙，下部裸露，上部有密集的小枝和小穗；小穗卵圆形椭圆形，长4-5毫米；颖片纸质，无毛，第一颖片为等边三角形，约为小穗长度的1/2-2/3，具尖端或锥状尖端，通常具5-7脉；第二颖片与小穗等长，通常有11条脉，脉尖逐渐汇聚成喙状。
