要不要给黄瓜加顶
黄瓜不需要加顶和去核。
大多数植物具有顶端优势，但表达的形式和程度因植物种类而异。顶端优势强的植物几乎没有分枝，比如很多品种的向日葵。
番茄等植物顶端优势较弱，可以长出很多分枝。灌木的顶端优势很弱，主干和分枝几乎没有区别。大多数植物属于中间类型，如水稻和小麦。
扩展数据
打顶是指给当年萌发的新枝打顶。打顶有两个作用:一是可以促进分枝，增加枝叶数量，还可以缓解幼树的生长势，避免大条；二是能促进满果时腋芽的形成。
以上两点作用不同，浇头时间也不同。第一种类型的打顶时间一般在5月下旬至6月中旬新枝生长至半木质化，约1/3的新枝被切除。同时摘掉打顶枝条前端的1-3片叶子，以利于芽的萌发。打顶不能太早也不能太晚，因为打顶太早往往只能在顶端萌发一个芽，仍然跑单行，达不到促进分枝的目的；
打顶过晚时，新梢接近打顶阶段，萌发能力弱，分枝不理想。第二次打顶时间应在新梢封顶前7-10天，因为对促枝早、腋芽形成晚作用不大。这种效应主要适用于盛果期的树木，对幼树影响不大。
参考来源:百度百科-打顶
黄瓜如何打顶
黄瓜打顶的措施如下:
黄瓜开花后，观察树枝上的藤蔓。如果所有的雄花都长在上面，这些雄花是结不出果实的，那么你就可以把这些藤蔓的主蔓扛出来。分叉后会长出分叉枝。你可以观察叉枝上的花。如果出现雌花，可以保留。如果还是雄花，就要摘掉，减少营养物质的消耗。
另外，不仅要剪掉雄花，如果一根藤上结果的雌花数量太多，还要交叉捏尖，去掉多余的，保留2-3根黄瓜的量。
提高黄瓜座果率的其他措施
1.适当修剪:如果黄瓜植株上长了很多枝叶，会消耗很多养分，不利于结果。你要及时修剪枝叶，先把感染病虫害的枝叶剪掉，再把过于密集的枝叶修剪掉。
2.适当疏果:如果产生大量果实，这不是好现象，会导致果实发育不良。所以要适当疏果，去除黄瓜植株上的畸形果、小果、害虫、弱果，保持果实形状正确饱满。
3.人工授粉:如果自然环境中蜂蜜很少，就需要人工授粉来提高座果率。蘸取雄花的花粉，涂抹在雌花上。
室外种植的黄瓜，2米多高可以打顶吗
可以。
一般来说，当黄瓜长到1-1.5m左右，确认黄瓜是侧蔓还是主蔓后，就可以摘芯了(打顶和抽穗)。黄瓜去核的作用如下:
1.去核后可以增加黄瓜的叶面积，同时增加叶绿素含量，从而增强植物的光合作用，产生更多的光合产物。
2.摘心后，雌花数量会随着侧蔓数量的增加而增加，可以增加黄瓜数量，提高黄瓜产量。
3.去核后，叶片气孔阻力降低，根系活力增强。
黄瓜普遍偏高的情况下如何打头部
一般来说，当黄瓜长到1-1.5m时，确认黄瓜是侧蔓还是主蔓后，就可以摘心(头)了。如果是主蔓的黄瓜，要把侧枝剪掉。如果是带侧蔓的黄瓜，要及时采摘。如果是长势旺盛，主蔓和侧蔓上都有瓜的黄瓜，既不能打顶，也不能剪去侧枝。
首先，黄瓜能长到多高
一般来说，当黄瓜长到1-1.5m左右时，确认黄瓜是侧蔓还是主蔓后，就可以摘芯了(打顶和抽穗)。黄瓜去核的作用如下:
1.去核后可以增加黄瓜的叶面积，同时增加叶绿素含量，从而增强植物的光合作用，产生更多的光合产物。
2.摘心后，雌花数量会随着侧蔓数量的增加而增加，可以增加黄瓜数量，提高黄瓜产量。
3.去核后，叶片气孔阻力降低，根系活力增强。
4.根据种植密度，合理取芯可以提前黄瓜成熟时间，提高黄瓜产量。
二、黄瓜开头怎么打
1.首先确认黄瓜是主蔓还是侧蔓。如果黄瓜长得不是很高，黄瓜开始出现在主藤上，说明黄瓜是主藤。如果黄瓜长到1m以上，主蔓上仍然没有雌花，只有雄花，说明黄瓜是侧蔓瓜。
2.如果黄瓜是主蔓，侧枝要剪掉。如果是带侧蔓的黄瓜，要及时采摘。如果是长势旺盛的黄瓜，主蔓和侧蔓都可以结瓜，你既可以不打顶，也可以不剪侧枝，但是需要注意好肥水，避免养分不能满足黄瓜的生长需要。
3.取芯时要用剪刀，不能直接用手。心脏取出后，如果条件允许，可以适当遮阴或在伤口上涂抹灭菌灵，防止细菌感染。
4.取芯一般在晴热时期进行，不适合连续阴雨天或浇水后2天内(易感染)。
