肠胃胀气不能吃任何食物
一旦肠胃功能紊乱就会严重影响我们人体的健康，所以肠胃不好的患者要多了解一些不能吃的东西。在胃不好不能吃什么的问题上，专家指出，很多食物是患者不能过量食用的。1.玉米薯条胃肠功能紊乱的患者要注意了。日常生活中有很多不能吃的食物。常见的食物有玉米、薯条、南瓜、青椒、黄瓜等。这些食物对于普通人来说非常健康，但是对于肠胃功能紊乱的患者来说却是大忌。除上述食物外，还有洋葱、甜食、豆类和豆制品，患者需要避免食用。之所以不能吃这些食物，是因为这些食物容易引起胀气，而且这些食物中的一些成分会让肠胃敏感的人难以消化，会出现一些不舒服的症状。因此，患者平时要注意不要过多食用这些食物，烹饪时最好多选择清蒸的方式。2.避免辛辣食物。在日常生活中，患者在饮食上一定要多加注意和小心，尤其是一些过于辛辣刺激性的食物。这些食物对胃非常有害。此外，还要注意一些太凉的食物，如汽水、冰淇淋等，还有一些太油腻、太烫的食物，对胃肠功能紊乱的患者非常不利。而且胃肠功能不好的患者如果在患病期间经常吃辣椒等辛辣食物，会刺激胃黏膜，还会导致胃肠黏膜发炎，从而引发各种胃肠疾病。3.避免肉类食物。面对胃不好不吃饭的问题，一定要注意养成规律的饮食习惯，这样才能更好的保护胃黏膜，从而保护胃肠功能。因此，专家建议，当出现胃肠功能紊乱时，一定要吃早餐。除此之外，日常饮食中要注意避免吃一些含蛋白质、脂肪、肉类的食物，如火腿蛋三明治、包子、煎饺等。专家指出，这些食物中含有的蛋白质、脂肪等物质呈酸性。如果吃多了，会导致胃酸分泌过多，不仅影响胃的功能，还会影响精神状态。4.寒性食物对于肠胃病患者来说，日常生活中一定要特别注意不要吃生食。无论是蔬菜、肉类还是海鲜制品，这些食物都需要被禁止。这些食物中有很多细菌。如果不经过高温杀菌，食物中的细菌会进入人体胃中，影响肠道的正常菌群，不仅容易导致腹泻，还会引发胃肠道疾病。
南瓜是不是一种粗纤维食品
南瓜是一种粗纤维食品，富含维生素，色泽鲜艳，味道鲜美，价格便宜。这是孩子们最喜欢的食物。可以蒸、煮、炒、煮粥、炒豆浆，也可以做成南瓜饼。通过采取各种方法，既能增加宝宝的食欲，又能促进食欲。平时一定要加强营养，多吃红薯、山药，这些都有很好的开胃、通便的作用。
南瓜的第一营养价值可以为身体补充丰富的膳食纤维，从而促进肠道蠕动，维持良好的肠道微生态，对于预防和治疗便秘的好处会非常明显。第二种营养价值可以为身体提供丰富的β-胡萝卜素，对改善视力，缓解视疲劳，改善皮肤的细腻程度会有非常明显的作用。第三个营养价值，从中医食疗的角度来说，可以解毒消肿。所以，适当吃点南瓜，对缓解上述症状会有很好的效果。什么是碱性易消化食物
碱性易消化食物有哪些？在生活中，多吃碱性食物对我们的健康有好处，碱性易消化的食物对我们的健康更好。让我和你一起看看碱性易消化食物。
碱性易消化食物有哪些？碱性食物是指碱性元素(钾、钠、钙、镁等)的总量。)高于酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的总量。)在其中，即负极比正极略强，不含不能被氧化的有机酸。这一项看得见摸得着的量化标准可以用毫摩尔(符号为mmol)来表示。食物的酸碱性与食物本身的pH值无关(有酸味的食物不一定是酸性食物)，主要由食物在人体内经过消化、吸收、代谢，最终变成酸性或碱性来定义。碱性食物:含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，体内最终代谢产物往往呈碱性，如蔬菜、水果、牛奶、大豆、菌类等。
碱性食物和酸性食物的碱性蔬菜a .寒碱性食物有:莼菜、莼菜(鱼腥草。)、莼菜、番茄、佛手、西葫芦、葫芦、葫芦、葫芦。
b、凉性碱性食物有:莲藕、魔芋、慈姑、葛根、甜菜(紫菜头)、萝卜、大头菜、芹菜、苋菜、茄子、生菜(莴笋)、茭白、苦瓜等。
c、偏平的碱性食物(负系列之一弱于正系列)有:百合、胡萝卜、大头菜、菊花、荆芥、白菜、甘蓝、猴头菇、黑木耳、荠菜、银耳、红薯、马铃薯(薯类)等。
d、温带碱性食物有:海带、茶马古、山药、洋葱、薤白(野生大蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、香菜、甜椒、南瓜、生姜、洋葱。e .热的碱性食物是大蒜、胡椒和辣椒。
碱性易消化食物有哪些？2大多数碱性食物含有较多的钾和钙，主要是水果和蔬菜。日常生活中的碱性食物有西红柿、西葫芦、萝卜、茄子、生菜、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、菜花、金针菇、芒果、石榴、香蕉、山楂、葡萄、桂圆等。人体的酸碱平衡是可以自行调节的，会固定在一定的范围内。酸性和碱性食物中含有膳食纤维，能促进肠道的消化吸收，加速新陈代谢，使人体更容易吸收营养，还能减少血液中的乳酸、尿素等酸性物质，防止其沉积在管壁上，因此具有软化血管、预防心脑血管疾病的作用。
人类的食物可以分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，[1]不是根据人的口味，也不是根据食物溶于水的化学性质，而是根据食物进入人体后产生的最终代谢产物的酸碱性。酸性食物通常富含蛋白质、脂肪和糖，并含有钾、钠、钙、镁等元素。在体内代谢后生成碱性物质，可以阻止血液向酸性转变。所以，酸味水果一般是碱性食物而不是酸性食物。鸡、鱼、肉、蛋、糖等口味都是酸性食物，虽然不酸。
酸性食物是根据流行的酸性体质理论，而不仅仅是直接检测pH值的食物分类。几乎所有美味的食物都是酸性的，如鱼、肉、米、酒、糖等。，都是酸性食物。相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等。大多是不易引起食欲但对身体有益的食物。外行人认为酸的东西就是酸性食物，比如草莓，柠檬，让人一看就流口水。其实这些东西都是典型的碱性食物，这就是麻烦所在。其实把食物分为酸性和碱性是不科学的，因为人体内的生理反应很复杂，不一定会变成碱性或酸性，只要饮食均衡合理就可以了。
碱性易消化食物有哪些？3碱性食物包括豆腐、豌豆、蛋白质、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、蘑菇、胡萝卜、海带、绿豆、橙子、香蕉、西瓜、柿子、草莓。
弱碱性食物有豆腐、豌豆、黄豆、绿豆、油菜、芹菜、红薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。碱性食物有菠菜、卷心菜、卷心菜、莴苣、胡萝卜、竹笋、土豆、海带、柑橘、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、小米、柿子、咖啡和酒。
多吃碱性食物。发现多吃碱性食物可以使血液保持弱碱性，减少血液中的乳酸、尿素等酸性物质，防止它们在管壁上沉积，因此具有软化血管的作用。所以有人把碱性食物称为血液和血管的清洁剂。这里说的酸碱度，不是食物本身的性质，而是消化吸收后留在体内的元素的性质。常见酸性元素
包括氮、碳、硫等。常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有些食物吃起来很酸，比如西红柿、橘子，但都是强碱性食物，因为它们在体内代谢后最后的元素是钾。
强碱性食物:牛奶、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。
弱碱性食物:土豆、白菜、竹笋、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。
所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐是酸性还是碱性。一般金属元素如钠、钙、镁等。在人体内是碱性的，含这些元素多的食物是碱性的
食物，如大豆、豆腐、菠菜、生菜、萝卜、土豆、莲藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。有些食物含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等。，在人体内被氧化
与阴离子生成酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鲤鱼、牡蛎和虾，以及面粉、大米、花生、大麦和啤酒。
我们每天摄入的食物大致可以分为酸性食物和碱性食物。从营养学的角度来看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是健康的保证
食物酸碱度列表
强酸性食物:蛋黄、奶酪、甜点、糖、金枪鱼和比目鱼。
酸性食物:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。弱酸性食物:白米饭、花生、啤酒、紫菜、章鱼、巧克力、空心粉、洋葱。
强碱性食物:葡萄、茶、酒、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜。
碱性食物:大豆、西红柿、香蕉、草莓、蛋清、西梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食物:红豆、苹果、白菜、豆腐、甘蓝、油菜、梨、土豆。
大多数人对食物的酸碱性认识模糊，认为吃起来酸的柠檬就是酸性的。事实上，食物的酸碱性并不是简单的以味道来判断的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐是酸性还是碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量比例:钾、钠、钙、镁、铁进入人体后呈现碱性反应；
磷、氯、硫进入人体后变成酸性。碱性食物主要分为:1。蔬菜和水果；第二，海藻；第三，坚果；4.已经发芽的谷类和豆类。避免或减少以下酸性食物的摄入
: 1.淀粉；第二，动物性食物；第三，甜食；4.精制加工食品(如白面包)；5.油炸食品或奶油；不及物动词豆类(如花生)
推荐碱性食物
1.苹果。水果是最易消化的食物，也是体内最好的清洁剂。在水果中，苹果被称为最好的碱性食物，可以改善酸性体质来维持人体的酸碱平衡。吃
苹果能迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明，经常吃苹果有利于减肥，因为苹果会增加饱腹感，饭前吃可以减少食量，达到减肥的目的。
2.蔬菜:几乎所有的蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，都是碱性食物。它们富含维生素和矿物质，可以给身体补充营养。蔬菜中大量的纤维素还可以提高人体的消化功能，维护肠胃的健康。因此，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物，如肉类、淀粉等，帮助食物消化，及时排泄。
哪些食物不能同时吃
1。鸡蛋和豆浆一起吃会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠道，被胰腺分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶分解成氨基酸，然后被小肠吸收。豆浆中有一种胰蛋白酶抑制剂，可以破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化吸收。鸡蛋中含有一种粘蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
2.土豆和香蕉
土豆是经常出现在我们餐桌上的食物，香蕉是我们经常吃的水果。可能很多人都不知道，两者一起用会有副作用。
如果两种食物一起吃或者相隔不到15分钟，其中所含的元素就会发生化学反应，产生一定的毒素。这些毒素会让人长斑。
3.鸡蛋和糖
鸡蛋加热后会产生某些氨基酸。氨基酸会与糖反应生成一种叫做糖基赖氨酸的化合物。这是一种有毒化合物，如果过量使用可能会导致死亡。误食这两种食物时，必须喝15克黄连水煎服，以除毒性。
4.蜂蜜和豆腐一起吃会导致腹泻
豆腐味甘、咸、寒、微毒，能清热、活血、降大肠浊气。蜂蜜味甘、凉、滑，含有多种酶。豆腐中还含有许多矿物质、植物蛋白和有机酸，容易产生不利于人体的生化反应。所以吃豆腐后不能吃蜂蜜，更不能同时吃。
5.大葱和大枣一起吃会导致脾胃不和
红枣的特点是维生素含量高，能补脾胃，益气生津，养心润肺，养血安神，悦色，疏通九窍，助十二经脉，调和诸药。
具有刺激性气味的大葱的挥发油和辣椒素，能去除油腻厚重的菜肴中的腥味等异味，产生特殊的香气，刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾胃，葱白能刺激消化液的分泌，但两者结合会导致脾胃不和。
6.白萝卜和胡萝卜同时引起败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤，却不知道白萝卜中的维生素C含量很高，但是如果和胡萝卜混在一起，会损失很多维生素C，因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸水解酶，会破坏白萝卜中的维生素C，也会出现败血症。
7.哈密瓜和香蕉一起吃会导致肾衰竭和关节病人的病情加重
因为哈密瓜的含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉也富含钾。据测试，每100克香蕉含钾283~472毫克。因此，肾功能衰竭的人在尿量少的时候，不要吃含钾量高的香蕉、哈密瓜，以免雪上加霜。
8.虾不能和富含维生素c的食物一起吃。
虾肉中含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害，但如果同时大量服用维生素C，五价砷会还原成三价砷，即三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿、胡萝卜、青椒等。
9.虾不能和鞣酸含量高的食物一起吃
虾仁含蛋白质、钙、磷等营养成分高。如果和鞣酸含量高的食物一起食用，不仅会降低虾肉的营养成分，还会使钙与鞣酸结合。产生一种不能消化的物质，引起呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
单宁酸含量高的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。单宁酸含量较多的饮料:各种茶。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
10.南瓜不能和虾一起吃
虾具有极高的营养价值，能增强人体免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为一起吃会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，黑豆和甘草可以用来解毒。
11.果汁不应该和虾一起吃
果汁(尤其是橙汁、梨汁等。)含有较多的维生素C，所以容易出现维生素C过量中毒。
12.大豆不能和虾一起吃
大豆含有丰富的蛋白质，有助于消化，但与虾混合食用会引起消化不良等症状。
13.枣不能和虾一起吃
红枣富含维生素。大枣和虾一起吃，会使大枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷，引起中毒。
14.西葫芦不能和虾一起吃
西葫芦性寒，味甘，有平喘、清热化痰的功效。但虾性温、味甘、味咸，有补肾壮阳、健胃益气、化痰抗癌的功效。如果两者的性质、口味、功效不同。一起吃会引起腹泻(一种比腹泻更严重的疾病)，对身体有害。
15.猪肉和鸡肉不能和虾一起吃
虾不能和猪肉、鸡肉一起吃，会导致肝肾衰竭。历史书《吃饭》记载的很对:虾不能和猪肉一起吃，会损伤精气。
16.醋不能和羊肉一起吃
羊肉不能和醋一起吃。许多人喜欢吃醋。人们吃羊肉汤时，常常在碗里加醋，以为很好吃。不知道羊肉是热的，醋配冷食不错，但不适合和大闸蟹、热羊肉一起吃。
17.西瓜不能和羊肉一起吃
吃了羊肉很容易上火。这是因为羊肉味甘性热，西瓜是凉性食物，凉性食物与羊肉搭配会降低羊肉的滋补作用，影响脾胃健康。
18.红豆不能和羊肉一起吃
羊肉和红豆可以一起吃，会引起中毒。红豆味甘、咸、凉，能消肿、补气排毒、清热解毒。羊肉具有暖胃、补脾胃、补虚损、止汗、增进食欲的功效。这两种口味和功效不适合一起吃。
19.奶酪不能和羊肉一起吃
据记载，羊肉不能和鱼、奶酪一起吃，会对人造成伤害。奶酪营养价值高，容易消化。成分因类型而异。一般来说，奶酪的主要成分包括蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐。奶酪是凉的，酸甜的，羊肉是大热的产物。这两种口味是相反的。
20.生鱼片
羊肉和生鱼片不能一起吃，因为羊肉和生鱼片加了姜、蒜、醋等。很容易导致身体发热。而且两者一起吃很复杂，会产生不良反应。而且这两种食物都比较腥，口感都不好。而且生鱼片容易感染寄生虫也不适合。
