相同点是，吃火龙果和喝火龙果汁营养价值基本一样。不同点是，吃火龙果没有喝火龙果汁消化得全面，喝火龙果汁比吃火龙果的量要大，稍不注意，便会超量，所以各有优缺点。
火龙果打汁可以用热开水么？
火龙果可以用热水，但尽量水控制在60度以下热水，太高会把火龙果的维生素C破坏，这样会把火龙果原来的营养价值失去。火龙果的与开水一起食用没有不良反应，因此火龙果榨汁时可以加开水，不过应同时加些冰糖或白糖，否则口味太淡会不好喝。
火龙果汁怎么用？
火龙果的维生素含量是很高的，而且颜色漂亮好看，吃了对人体是很好的，但是火龙果分白心火龙果和红心火龙果，红心火龙果的市场价要比白心的火龙果稍微贵一点点，红心火龙果的汁要注意不要弄到衣服上了，弄到衣服上很难洗掉，可以用来喝，或者用来做些小零食。