玉米可以煮多久吃?
一般玉米的生长期是两个月就可以吃了。因为玉米的生长周期是三个月左右,所以可以提前一个月煮熟吃,但是有些地方温度不一样,时间会更短!
玉米最好在几个月后食用
玉米最好在成熟时食用。在中国,玉米分为春玉米和夏玉米。春玉米一般在北方种植,南方不种。春季三四月份,北方农民开始播种,秋季收获7、8茬,主要分布在东北、西北、华北北部。夏玉米一般是中原地区的主要作物。以河北为例。冬小麦收割时,可以播种夏玉米,一般在夏季的5-6月份。当玉米在深秋收获时,农民将再次种植冬小麦,并相应地轮作作物。
什么时候是煮新鲜玉米的最佳时间
新鲜玉米可以在3-5分钟内煮熟。
原料:玉米2根。
1.煮玉米,剥去最外面的厚皮,把玉米须清洗干净,但留下最里面的薄皮,带着薄皮一起煮,既能保留谷物特有的香味,又能保护玉米中的水分不被轻易蒸发,从而保持玉米的原味,更容易煮熟。
2.现在超市有一些玉米卖,不管是新鲜玉米还是冰箱里储存的冷冻玉米。煮玉米前,最好提前用清水浸泡10分钟,这样可以更好地保留玉米本身的维生素,使其更加香甜有嚼劲。
3.煮玉米的时候,一定要给玉米加冷水。大火烧开水后,再煮20-40分钟。玉米要分粘玉米和普通玉米,粘玉米要煮久一点。玉米也要看老不老。如果是老玉米,要煮很久。
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4.如果用高压锅煮玉米比较省时,SAIC后3-5分钟就可以熟了,但是如果没有高压锅,一定不能开盖让它一口气煮好。
5.玉米煮好后拿出来放在沥干锅里沥干水分,因为如果长时间泡在水里,玉米的味道会变淡,口感也会降低。
6.将沥干水分的玉米去皮,装盘,端上桌。又软又甜又好吃!
7.如果煮好的玉米一次吃不完,用保鲜袋包好冷藏或冷冻。可保存半年不变质,保持鲜嫩。食用前,将玉米从冰箱中取出,用清水冲洗干净,放入锅中加水浸泡10分钟左右。冻玉米不需要提前解冻,也不需要把水烧开后再放进冻玉米里煮。
8.市场上有许多种玉米。紫玉米中含有的花青素可以抗氧化,防止衰老。黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄质可以维持视力健康,黑玉米补铁效果最好。玉米中含有的大量植物纤维素可以加速体内毒素的排除,所以多吃玉米可以促进肠道蠕动,帮助消化,还有减肥的功效!
煮玉米需要多少分钟?
煮玉米需要20-30分钟。
煮玉米时,注意不要一直用大火煮,煮开后转小火,煮出来的玉米又甜又好吃。
如果想快速用高压锅做饭,时间会大大减少,15分钟就能吃完。
扩展信息:
玉米的多种功能
从食疗的角度来看,玉米具有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老、防治癌症等多种功能。适用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘等。
1.健脾益胃。
玉米是北方的粗粮,南方的饲料。但从药食同源的角度来看,玉米性味甘、平,归胃、膀胱经,具有健脾益胃、利水渗湿的作用。
2.抗衰老。
玉米以其多样的成分而闻名。比如玉米中含有维生素A和E以及谷氨酸,动物实验证明这些成分具有抗衰老的作用。
3.预防便秘和动脉硬化。
玉米含有丰富的纤维素,不仅能刺激胃肠蠕动,预防便秘,还能促进胆固醇代谢,加快肠道内毒素的排泄。从玉米胚芽中提取的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可以清除血液中的有害胆固醇,预防动脉硬化。
4.癌症预防。
玉米不仅含有丰富的维生素,还含有5倍于大豆的胡萝卜素,对抑制致癌物质也有好处。
5、护肤效果。
玉米中还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有利于预防肿瘤。同时,玉米还富含维生素B1、B2、B6等。具有保护神经传导和胃肠功能、预防脚气和心肌炎、保持皮肤健康的作用。
6.降血糖作用
玉米须具有一定的利胆、利尿、降血糖作用,民间多用于利尿、清热解毒。例如,对于慢性肾炎或肾病综合征患者,可将50-60克干玉米须用10倍水煎服,每日三次口服,对糖尿病患者降血糖非常有益,但见效较慢,宜常饮。
7、通便作用。
玉米渣和玉米秆芯有很好的通便作用。取玉米渣100克,用冷水浸泡半天,用文火炖,加入红薯块,一起煮,喝粥吃红薯,可以缓解老年人习惯性便秘。
参考资料来源:中国网-玉米的防癌抗衰老功效7煮的时间越长,营养越丰富