去芯莲子性温还是性寒 莲子养胃还是伤胃

莲子是冷的还是热的

它不冷也不热,而是平的。

莲子性平,味甘。它们入脾、心、肾经,有健脾止泻、清心泻火、养心益肾的作用。

莲子自古以来就被普通家庭作为食物食用。除了营养丰富,味美可口,还是很好的中药,有清心养心,补肾的作用。而且莲子的价格真的很高,可以说是普通人买得起的高价值养生药材。

扩展信息

莲子是莲属植物的种子,尤其是莲花,在东亚国家常用于菜肴中,多用于粥中,也是一种中草药。

可以用来做莲蓉,一般以干货的形式出售,鲜货可以当零食。新摘的莲子有种皮,两片淡黄色的子叶,中间有一个叫莲心的苦绿色胚芽。

莲子心性寒,也可入药或泡茶。市面上的干品一般都是把皮去掉,莲子心也去掉,但是保留一部分。在适宜的条件下,不去种皮的莲子经过长时间的贮藏可以休眠发芽。

参考来源:百度百科-莲子

去芯莲子性温还是性寒 莲子养胃还是伤胃

莲子是热的还是凉的

莲子不热也不凉。

莲子味甘、涩、平。脾、肾、心经。莲子一般是扁的,莲子心是凉的。莲子心可用于治疗心火上炎引起的心悸、失眠、多梦、口舌生疮。但需要注意的是,体质和脾胃虚寒的人要多吃莲子,以防病情加重和肠胃不适。

莲子的营养价值

1.莲子富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素,热量高,尤其是钙和磷的良好来源。

2.莲子中含有天冬氨酸和三糖。

3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味极苦。

参考以上内容:百度百科-莲子

无心莲子是凉的还是热的

中医认为莲子性寒,服用后容易造成体虚感冒的情况,长期服用不利于健康。此外,感冒或体质差的人不宜服用,以免病情加重。

所以吃莲子前一定要了解自己的体质是否适合。

扩展信息:

莲子的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。莲子中含有丰富的钙、磷、钾,能帮助人体代谢蛋白质、脂肪和糖类,维持酸碱平衡。

其实莲子可以生吃,也可以煮着吃。对于许多城市居民来说,更多的是熟食,但住在农村荷塘边的人更有可能品尝到新鲜的莲子。如今,在城市里偶尔能看到用扁担卖新鲜莲子的小贩。想要充分吸收莲子的功效,不妨尝试生吃,不仅有淡淡的莲香和野味,还有更丰富的食疗效果。

参考来源:人民网-常吃莲子清心细数莲子的六大功效

参考来源:人民网-莲子生吃好还是熟吃好?

莲子去核和不去核有什么区别

莲子去核和不去核的功效与莲肉和莲心不同。

1.去核莲子味甘、性平,具有补元气、补中焦、滋肾固精的药用功效,可用于治疗腹泻、腰痛、背痛、遗精、失眠等。

2.去核莲子味苦寒,能清心火,沟通心肾,可用于治疗心烦失眠、口渴、小便不利、血压下降等。是清热之品。脾虚的人如果经常吃,就会拉肚子。

不同的是莲子性寒,虚寒体质者和胃寒怕冷者不宜吃带核莲子。吃太多莲子心还会引起腹胀、腹泻等不适症状。所以这些人在吃莲子的时候,悼念莲子芯比较安全。

扩展信息:

莲子有健脾止泻、止带、滋肾、敛精、养心安神的功效。常用于脾虚泄泻,白带增多,遗精心悸失眠。

莲子主要来源于莲子,性寒、味苦、无毒,有清热止咳的功效。它们可治疗心力衰竭、休克、肿痛,并有降血糖作用,具有一定的开发价值。

参考:百度百科-莲子

百度百科-莲子

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