石斛不能和什么一起吃石斛能和茶一起泡吗
1、清热解毒物如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶、寒水石、唱蚕、雷丸等。一定不能同时使用,否则会产生不良后果,曾有药理实验证明,大剂量前能抑制心脏,降低血压,抑制呼吸
2、泻下物如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆看等。
3、发散物如海荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等
4、泻气物如梦ト,_豆等。梦ト和绿豆制品都有通气"的作用,可以加快肠道的蠕动和排便,会缩短铁皮石斛在人肠道内的留存时间。铁皮石斜所含有效成份的吸收主要在小肠内进行,这样会影响铁皮石斜的吸收利用,会大大降低铁皮石斛的功效。
5、浓茶铁皮石斜和浓茶泡在起,会影响铁皮石斛的药用效果。铁皮石斛最好单独泡水喝。
6、啡不能加咖啡,因为铁皮石斜中含有生物碱之关的小心配药
7、目药吃感目药时定不能吃铁皮石斛,要等好了再吃。
8、辛酸生冷油质物。
石斛可以搭配麦冬、绿茶、芦根、玉米须等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米须茶等。
1、石斛茶
配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
用法:每日1剂,代茶频饮。
2、石斛玉米须茶
配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿
用法:不拘时频饮。
扩展资料:
铁皮石斛的吃法
1、鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳
民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,这可能是大家最乐意的吃法吧可在不知不觉中达到强身健体的功效。
参考资料:人民网—铁皮石斛长期食用才有疗效铁皮石斛怎么吃最好
参考资料:人民网—石斛的其他功效
铁皮石斛的吃法与禁忌
铁皮石斛的药理作用有很多,作用效果也很显着,那铁皮石斛怎样吃最好呢?接下来我带大家了解一下吧。
铁皮石斛的食用方法1、铁皮石斛洋参煲草龟
材料:铁皮石斛10g,西洋参10g草龟1只,脊骨250g猪肉200g,鸡爪2只,老姜25g,红枣10g,枸杞10g,食盐。
做法:将脊骨、猪肉斩件,草龟杀好洗干净。用瓦煲烧水至滚后,放入脊骨、猪肉草龟滚去表面血渍,倒出洗净。装水及材料,煲2小时后即可食用。
功效:生津止渴、清热提神、滋补养颜、解酒益胃。
2、石斛老鸽汤
材料:铁皮石斛、老鸽、花旗参、瘦肉。
做法:老鸽去皮洗净,飞水备用;瘦肉洗净,“飞水”备用;其它各种材料洗净后放入紫砂盅内隔水炖4小时,即可食用。
功效:此汤清而不淡,补而不燥;具有滋阴清热,调理身体机能增强身体免疫力的功效,四季适用,特别适宜秋冬时节进补食用。
3、苦瓜黄豆石斛排骨汤
材料:铁皮枫斗、新鲜苦瓜、黄豆(洗净后用清水浸泡过夜)、猪排骨、带皮生姜片3~4片、盐适量。
做法:先用清水把铁皮枫斗、苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块。排骨入锅加适量冷水,煮开后洗净,沥水后放进瓦煲里(放铁皮枫斗生姜),加入清水1200毫升(约6碗水量)先用武火煲沸后,撇去浮沫,改用文火煲半个小时,加入苦瓜以及黄豆,继续用文火煲一小时,调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。
4、田七石斛炖乌鸡
材料:乌鸡1只、瘦肉150克、田七10克、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段。
做法:先将乌鸡洗净是,瘦肉切块,田七、石斛洗净。用锅烧水至滚后,放入乌鸡,瘦肉滚去表面的血渍,倒出用水洗净。将乌鸡、瘦肉、枸杞、田七、石斛、姜放入盅内,加清水炖2小时,调放盐即可食用。
5、虫草石斛炖水鸭汤
材料:冬虫草3克,铁皮石斛3克,水鸭150克,姜片适量。
做法:将水鸭去毛洗净,飞水,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即成。
功效:冬虫草味甘性温,能补肺肾及喘咳。石斛味甘性平,可以养胃阴,生津液,滋肾阴,润肺,补脾,除虚热。水鸭滋阴养胃,补气利水。
6、石斛炖肉汁猪瘦肉
材料:猪瘦肉400克、姜3片、麦冬15克、铁皮石斛(铁皮枫斗)25克。
做法:先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6厘米的小段。猪瘦肉洗净剁碎。清水煮沸倒入炖盅,放入肉碎,浸泡30分钟,再放入石斛、麦冬和姜片,用小火炖一个半小时,下盐调味饮用。
功效:汤水回甘,清胃热生津止渴,滋肾退热明目。
石斛的服用禁忌随着人们对铁皮石斛的不断认识和开发利用,铁皮石斛的食用方法也呈现出多样化,但食用方法和方式的不同,对其功效与作用的发挥是有所影响的。此外,铁皮石斛在药用方面也是有一些禁忌的:
1、单独使用需长煮
铁皮石斛在单一使用时,无需担心什么,只是需要熬煮较长时间,才能更好地发挥其药效。
2、与其他药材同食有禁忌
铁皮石斛与其他药材一同煎熬时,应提前煮30分钟以上,再与其他药材同熬,这样更能发挥药效;而且,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。
3、用量宁少不益多
在日常保健中,对铁皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹泻,而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压;而在药用的时候更是要谨慎,需遵医嘱服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否则可能造成一些不良反应,或是损害身体。
4、食后勿吃萝卜
铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收;而萝卜有排便通气的作用,食用铁皮石斛后又吃萝卜,会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收,从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。
5、忌与绿豆同食
石斛不能和什么一起吃 石斛能和茶一起泡吗
1、清热解毒物如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶、寒水石、唱蚕、雷丸等。一定不能同时使用,否则会产生不良后果,曾有药理实验证明,大剂量前能抑制心脏,降低血压,抑制呼吸
2、泻下物如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆看等。
3、发散物如海荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等
4、泻气物如梦ト,録豆等。梦ト和绿豆制品都有通气"的作用,可以加快肠道的蠕动和排便,会缩短铁皮石斛在人肠道内的留存时间。铁皮石斜所含有效成份的吸收主要在小肠内进行,这样会影响铁皮石斜的吸收利用,会大大降低铁皮石斛的功效。
5、浓茶铁皮石斜和浓茶泡在起,会影响铁皮石斛的药用效果。铁皮石斛最好单独泡水喝。
6、啡不能加咖啡,因为铁皮石斜中含有生物碱之关的小心配药
7、目药吃感目药时定不能吃铁皮石斛,要等好了再吃。
8、辛酸生冷油质物。
石斛可以搭配麦冬、绿茶、芦根、玉米须等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米须茶等。
1、石斛茶
配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
用法:每日1剂,代茶频饮。
2、石斛玉米须茶
配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿
用法:不拘时频饮。
扩展资料:
铁皮石斛的吃法
1、鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳
民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,这可能是大家最乐意的吃法吧……可在不知不觉中达到强身健体的功效。
参考资料:人民网—铁皮石斛长期食用才有疗效铁皮石斛怎么吃最好
参考资料:人民网—石斛的其他功效
枫斗的功效与作用禁忌,吃枫斗时应忌什么
本篇文章给大家谈谈枫斗的功效与作用禁忌,以及吃枫斗时应忌什么对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:1、铁皮石斛的功效与禁忌2、铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法3、铁皮石斛的功效与作用吃法及禁忌铁皮石斛的功效与禁忌铁皮石斛是一种具有观赏也具有药用价值的植物,铁皮石斛又名铁皮枫斗,可以抑制脾胃病中常见的致病菌:幽门螺杆菌,铁皮石斛具有养胃生津、滋阴清热的功效。
历代医学家都认为铁皮石斛具有滋养肝阴的作用。
是可以治疗各种肝胆疾病的,例如肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
铁皮石斛的功效
一、增强人体免疫力
铁皮石斛富含多糖类物质,具有增强免疫力的功效,现代药理研究表明,铁皮石斛能够提高人体的应激能力,具有非常好的抗疲劳效果。
二、促进消化
铁皮石斛是益胃生津的药物,是治疗胃脘痛、上腹胀痛常用的一类药物,现代医学证明铁皮石斛对于脾胃病中常见的致病菌:幽门螺杆菌有较好的抑制作用,可以辅助治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时服用铁皮石斛煎液可以促进胃液分泌,增强胃的消化能力。
三、护肝利胆
历代医学家都认为铁皮石斛具有滋养肝阴的作用。
是可以治疗各种肝胆疾病的,例如肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
四、抗风湿
铁皮石斛可以起到滋养阴液、润滑关节的作用,可以保养关节,增强风湿的抵抗力。
五、控制血糖与血脂
铁皮石斛可以辅助降低血糖和血脂,临床研究表明铁皮石斛不仅是可以增强胰岛素的活性,同时能够显著的降低血糖水平,让血糖向正常恢复。
六、促进血液循环
铁皮石斛可以促进循环血管扩张,降低血胆固醇和甘油三酯。
七、滋阴明目
铁皮石斛具有滋阴养目的功效,可以保护视力,现代药理学研究表明,铁皮石斛对预防老年白内障。
铁皮石斛的禁忌
一、孕妇、经期女性慎用
孕妇属于特殊人群,怀孕期间为了保证胎儿健康,不建议服用铁皮石斛,需在医生的指导下进行服用,除非医生同意,一般不建议孕妇服用铁皮石斛,经期也是一样。
二、不可与绿豆、萝卜一起食用
萝卜具有通气排便的功效,会影响肠道对铁皮石斛的有效成分吸收,绿豆则有抑制铁皮石斛功效发挥的作用,所以不建议萝卜绿豆和铁皮石斛同食。
三、阴盛阳虚的人禁服
铁皮石斛滋阴清热,具有微寒的特征。
所以阴盛阳虚体质的人不适合食用铁皮石斛。
特别是胃寒、湿气重的人更要禁止服用。
任何药物都需要在医生的指导下进行服用,切记不可私自乱服乱用,以免疗效适得其反,达不到养生的目的反而伤了自己身体,可是得不偿失。
铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法
铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法,任何食物都有其特别的功效和作用,不同的食物对人体产生的作用不同,尤其是铁皮石斛是具有很高的药用价值和作用的药材,以下是铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法。
铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法
铁皮石斛的功效与作用
铁皮石斛,产于西南和广东、广西、安徽等地。
含有石斛多糖、石斛碱、总氨基酸等成分,能够益胃生津,滋阴清热,有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化,有增强新陈代谢,抗衰老等作用。
1、消炎去热
铁皮石斛含有很多菲类物质,食用后这些菲类物质能增强机体内部的巨噬细胞和T细胞的活性,能产生更多的免疫因子,明显的提升外周血中的包细胞数,对各种炎症具有很好的消炎效果,对流行感冒等也具有治疗和退热作用,在我国民间很多偏方都使用铁皮石斛来实现消炎去热,有现在抗生素的功效,还没有抗生素的副作用。
2、养阴生津
中医称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
3、补益脾胃、促消化
铁皮石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人们称它为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。
石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
4、降低血糖
中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,铁皮石斛功能养阴、清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。
石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
5、治疗心血管病
铁皮石斛能养阴,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。
石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。
6、明目
中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”,眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,铁皮石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。
现代药力研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
7、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
8、滋养肌肤
人体进入中年期后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之边黑或变皱。
铁皮石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
9、强筋壮骨
人进入中年以后,“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
现代药理研究表明,石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳,耐缺氧的'作用。
10、抑制肿瘤
铁皮石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。
石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
11、延年益寿
铁皮石斛含有多种微量元素,这些微量元素与人体的健康长寿有着密切的关系,石斛比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。
铁皮石斛的食用方法和禁忌
1、铁皮石斛可以直接鲜吃
铁皮石斛可以直接鲜吃,在食用时可以取新鲜的铁皮石斛洗净以后直接嚼服,也可以把它捣碎以后用开水送服,鲜食时每天的食用时应该在二十克左右,空腹食用最好,对人类的发烧和多种上火症状有很好的消除功效。
2、铁皮石斛能泡茶
铁皮石斛可以泡茶喝,它泡茶时带有诱人的草木清香,味道甘甜清凉,人们饮用以后能感觉身轻气爽,能起到滋阴养胃和不错的润肺功效,泡制时可以取三到五个铁皮石斛,放在杯子中,直接加入沸水冲泡就可以,饮用多次以后可以把杯子中的铁皮石斛一起吃下。
3、铁皮石斛的食用禁忌
铁皮石斛虽好,但是它在食用时也一些禁忌存在,它的性质温润,那些身体虚热的或者虚而无火的人群同是不宜食用的,另外铁皮石斛还能收敛邪怕了,温热病患者也不适合食用铁皮石斛,不然会让人们身体不适的症状明显加重。
铁皮石斛怎么保存
新鲜铁皮石斛保存方法
1、新鲜的铁皮石斛鲜嫩多汁,在购买以后一定要注意保存,不然它会出现腐烂或者水分流失,在保存新鲜食物时,可以把它放到可以密封的保鲜袋中,空气全部挤出,再把口封好,直接放入冰箱的冷藏室中,这样能让它保存十几天不变质。
2、新鲜铁皮石斛还可以放到阴凉通风的自然环境中保存,保存环境的温度最好在十几度到20度左右,最高不能超过30度,最低不能低于五度,这样也能让新鲜的铁皮石斛保存5到7年不变质。
干铁皮石斛的保存方法
1、市场上出售的干燥铁皮石斛,是用新鲜铁皮石斛脱水烘培以后得到的干货,它的保存方法比较简单,只要把它放到干燥通风阴凉的环境中保存就能防止变质,而且在保存过程中,铁皮石斛的营养也不会流失,只是在食用时,需要提前用清水把它洗掉。
2、干燥以后的铁皮石斛还可以密封保存,可以把它装到密封的塑料袋中,再进行真空处理,经过这种包装的铁皮石斛,耐寒性和耐热性都会明显增强,而且它能防止其他食物和破坏性物质对铁坯事故产生腐蚀,能让铁皮石斛的保质期延长到二到三年。
铁皮石斛的功效与作用吃法及禁忌铁皮石斛的功效与作用吃法及禁忌
铁皮石斛的功效与作用吃法及禁忌,很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚,不同的食物对人体产生的作用不同,对这些功效和作用还不要了解的话,非常值得在日常生活中食用,下面跟大家分享铁皮石斛的功效与作用吃法及禁忌。
铁皮石斛的功效与作用吃法及禁忌1
增强体质
1、石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;
2、石斛内含有丰富的多糖类物质。
实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
补益脾胃
1、脾胃有消化饮食,摄取水谷精微以营养全身的重要作用,是营养的源泉,因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。
2、石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。
3、现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
护肝利胆石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝
阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
清虚热
1、虚热,表现为身体疲乏无力,头晕眼花,面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。
2、《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热,”“痔胃中虚热”。
与普通清热药物相比,石斛所清的虚热完全是一种虚热,是以阴虚,热盛为特点的。
药理实验表明,石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数,缩短发挥热时间。
强筋壮骨
1、增强抗风湿:人进入中年以后,“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
现代药理研究表明,石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。
2、促进循环:石斛能养阴,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。
实验结果表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。
3、降低血糖:中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。
临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。
铁皮石斛的功效与作用吃法及禁忌2
食用石斛的禁忌
虽然铁皮枫斗和萝卜之间没有直接冲突,但吃萝卜会“通气”的'作用,可以加快肠道的蠕动和排便,会缩短铁皮枫斗在人肠道内的留存时间,而铁皮枫斗所含有效成份的吸收主要在小肠内进行,这样就会影响铁皮枫斗的吸收利用。
所以,建议服用铁皮枫斗的同时好尽量少吃甚至不吃萝卜。
虽然现在对于绿豆汤会降低铁皮枫斗的药效还没有明确结论,但从中医角度来讲,绿豆皮具有“解毒”作用,这里所谓的“解毒”并不是真的解毒,而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用,冬虫夏草作为一种名贵滋补品,吃起人体必然会在体内发生一系列反应,这种反应是积极有用的,不应该受到其他东西的干扰,因此为了保险起见,好不要喝绿豆汤,还包括含有较多绿豆制成的食品。
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