节瓜和冬瓜的功效区别 节瓜是冬瓜的一种吗

冬瓜和节瓜有什么区别

冬瓜和节瓜的区别如下:

1.不同的形状

节瓜又称小冬瓜,是冬瓜的一个品种。节瓜主要生长在中国南方,是中国的特色蔬菜之一。有两种形状:短圆柱体和长圆柱体。

冬瓜也生长在南方,形状多为长圆柱形,也有部分为球形。

2.不同的果皮颜色

西葫芦的果皮颜色为浓绿、绿色、黄绿色,上面有细密的绒毛。

成熟的冬瓜表面会有细密的绒毛和白色的细粉附着,表皮多为深绿色或浅绿色。

3.不同的叶子

西葫芦叶互生,掌状分裂5-7片,长约18-20厘米,宽20-25厘米,边缘有锯齿;叶片浓绿,背面绿色,两侧有绒毛。

冬瓜的叶子呈肾形,宽约15-30厘米,表面深绿色,老了会脱落无毛,背面灰白色,刚毛粗。

4.味道不一样

西葫芦煮熟后,味道比冬瓜甜。

而且冬瓜吃起来比西葫芦软。

扩展信息:

冬瓜的食用价值:味甘,性寒,有清热、利湿、消肿的功效。冬瓜含钠量低,对动脉硬化、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、浮肿有很好的辅助治疗作用。冬瓜还有解毒鱼毒的作用。

冬瓜中含有的丙二酸能有效抑制糖分转化为脂肪。此外,冬瓜本身不含脂肪,热量也不高,对防止人体发胖有重要意义,可以帮助打造健康的体魄。冬瓜的种子和皮也可以入药。冬瓜的肉和果肉有利尿、清热、化痰、止渴的作用。

节瓜的食用价值:节瓜味甘,性平,能生津止渴,消暑祛湿,健脾胃,利大小便。西葫芦含有碳水化合物、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷、钙、铁等矿物质,营养丰富。中医也认为节瓜不冷不热,相对于冬瓜的寒凉是很健康的。

参考来源:

百度百科-冬瓜

冬瓜和冬瓜的功效区别

冬瓜和冬瓜都是在炎热的夏天能消暑解渴、生津止渴的水果。体质弱的人建议吃冬瓜。

西葫芦含有膳食纤维,能促进胃肠蠕动,抑制脂质吸收,减少胆固醇沉积,促进胆固醇排泄,从而具有通便、降血脂、防癌的作用。

冬瓜具有清热生津、消暑除烦、利尿增水的功效。冬瓜中含有能有效抑制糖转化为脂肪的物质,但不含脂肪,热量不高,能防止人发胖,具有减脂减肥的作用。

节瓜和冬瓜的作用略有不同:

节瓜性平,几乎所有人都可以吃,甚至孕妇也可以吃。

冬瓜寒凉、脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者不宜生吃冬瓜,痛经、寒痛经者不宜生吃冬瓜。

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西葫芦与冬瓜的区别

一、叶的区别

西葫芦叶互生,5-7瓣裂掌,长约18-20厘米,宽约20-25厘米,边缘锯齿状,叶深绿色,背绿色,两侧有绒毛。

冬瓜的叶子呈肾形,宽约15-30厘米,表面深绿色。有柔毛时会脱落直至无毛,背部灰白色,刚毛粗。

二、果实的区别

葫芦是一种长圆柱形或短圆柱形的果实,果皮厚绿色、黄绿色或绿色,表面有浅纵沟或星形绿白斑。

冬瓜近球形或圆柱形,长约20-30厘米,直径约10-25厘米。颜色浅绿或深绿色,表面有白霜和刚毛。

冬瓜和冬瓜有什么区别

我们知道,冬瓜俗称小冬瓜,有些人认为除了大小不同之外,都是一样的。其实冬瓜和冬瓜还有其他的区别。接下来,边肖将向你介绍西葫芦和冬瓜的区别。1叶差异:节瓜叶互生,5-7瓣裂掌,长18-20厘米,宽20-25厘米,边缘锯齿状,叶深绿色,背绿色,两面有绒毛;冬瓜叶肾形,近圆形,宽约15-30厘米,表面深绿色,被柔毛时会脱落直至无毛,背部灰白色,有粗硬的刚毛。2.果实区别:葫芦为长圆柱形或短圆柱形果实,果皮厚绿色、黄绿色或绿色,表面有浅纵沟或星形绿白斑;冬瓜近球形或圆柱形,长约20-30厘米,直径约10-25厘米,颜色浅绿或深绿色,表面有白霜和刚毛。西葫芦主要生长在中国南方,是中国的特色蔬菜之一。有两种形状:短圆柱体和长圆柱体。皮肤颜色为浓绿、绿色、黄绿色,皮肤上有细密的绒毛。更难得的是,西葫芦中的钠和脂肪含量极低,有助于减肥。冬瓜也生长在南方,形状多为长圆柱形,也有一些是球形。成熟的冬瓜表面会有细密的绒毛和白色的细粉,表皮多为深绿色或浅绿色。对减肥和解暑也有很好的效果。从这里可以看出,节瓜和冬瓜的区别主要在于外观和果皮颜色的不同。另一个是口味的不同。煮熟的冬瓜吃起来会比西葫芦软。

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