荔枝的季节是什么
荔枝的季节是夏天。
一般荔枝在夏季成熟，但也有一些早熟和晚熟的荔枝，如三月红和状元红，一般在5月份成熟。晚熟的桂绿荔枝将在8月份左右成熟。
还有一些荔枝采摘时间，会因地区而异。挑选荔枝时，要注意表面是否完好，有无酸味、变质。
荔枝的选择方法:
1.看颜色。
选择果皮深红色、红绿相间、红白相间的荔枝很正常。表面黑灰色的荔枝已经坏了。
2、手感。
用手轻轻挤压，有弹性和硬度的荔枝就好。又软又有弹性的荔枝碎了。
3.闻闻味道。
酸味或刺鼻味说明荔枝已经变质，要注意选择香味浓郁的荔枝。
4.剥离裂纹。
摘果皮有规律，大一点的荔枝口感更好。一般选择较大的荔枝，比较成熟。小荔枝不成熟，涩涩的。
5.尝尝果肉。
买之前可以选择一个手感好的荔枝看看果肉是否晶莹剔透，然后就可以放心购买这种类似的荔枝了。
荔枝季节是什么时候
一般来说，早熟品种在2-3月成熟，大约在3月左右上市。
中熟品种将在4月和5月上市。
因为中熟品种多，这个时期正是荔枝大量上市的时候。晚熟品种6-7月成熟，6-8月上市。
荔枝购物:
1.看荔枝的颜色
我们在超市买荔枝，会发现荔枝的颜色不一样，有的是红色的，有的是蓝色的，有的是绿色的相遇。蓝荔枝肯定是吃不到的，因为还没有完全成熟，吃进去。
荔枝颜色太红，不建议购买。虽然这种荔枝吃起来很甜，但它太熟了，不新鲜。这种暗红色的荔枝买回家，最好当天吃，否则口感会大打折扣，容易变质。
2.看荔枝的表面
看荔枝的表面。如果有很多疙瘩，说明荔枝不够成熟。它还是小的时候就被摘了。疙瘩越密，荔枝越不成熟。这时候就需要买一个光滑的，磕碰少的荔枝，比较成熟。
3.摸荔枝壳
买荔枝的时候，也可以通过它的外壳来判断品质。最好是挑选大小均匀的荔枝，然后摸摸它们的壳。如果感觉有点扎，说明这样的荔枝是新鲜的，而放久了的荔枝壳比较硬，不扎。这个大家也要注意。
4.闻闻荔枝的味道
闻荔枝的味道也是挑选荔枝的好方法。新鲜的荔枝闻起来有淡淡的香味，而不新鲜或腐烂的荔枝闻起来有一股酸酸的刺激性气味。挑选荔枝可以先闻闻荔枝的味道。
荔枝的季节是什么时候
每年5月，新鲜荔枝开始成熟并上市，7月至8月是最适宜的季节。
三月红、妃子笑、白糖罂粟、糯米糊、胡爱芝、状元红、桂味、水晶球都是常见的荔枝品种。其中，妃子笑是最著名的荔枝品种，名字来源于骑红尘公主笑，但没人知道这是荔枝的历史典故。三月红是荔枝最早熟的品种，糯米糊、胡爱芝、状元红、桂味是晚熟品种。
荔枝喜欢高温高湿和阳光。荔枝花芽分化需要相对较低的温度，但最低温度为-2 ~-4℃，会遭受冻害；花期天气晴朗温暖无干热最有利，湿度低、持续阴雨、干热天气或北风强不利于开花授粉。花果期不利的灾害天气会导致落花落果，甚至损失收成。
选购荔枝的技巧
1.看颜色。新鲜的荔枝是深红色、红绿或红白，而黑灰色果皮的荔枝已经变质。
2.挤压荔枝，用手轻捏荔枝表面。有弹性又硬的荔枝是优质的，较软的荔枝就说明变质了。
3.闻闻气味，正常的荔枝散发出淡淡的香味，酸味或刺鼻的味道说明荔枝已经变质。选择一种果皮裂纹比较规则的荔枝，大一点的荔枝口感更好。一般选择较大的荔枝，是成熟的荔枝；而且小荔枝还不成熟，涩涩的。另外，购买前可以选择一个手感好的荔枝，看看果肉是否晶莹剔透，然后就可以放心购买类似的荔枝了。
荔枝的成熟季节是什么时候
荔枝的成熟季节一般是6月到7月。
早熟荔枝3月成熟，圆枝荔枝5月成熟，黑叶荔枝6月成熟，挂青荔枝7月成熟。一般六七月份成熟的荔枝品种最多，也最美味。所以荔枝成熟的时候要根据品种和产地来看。
荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、胡爱芝、桂味、糯米糊、袁弘、朱兰、陈子、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂粟。
其中，桂味和糯米糊是最好的品种，也是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求。萝岗桂味、碧村糯米糊、增城挂绿被誉为三大杰出荔枝。惠阳镇盛产肉桂，糯米糊更是鲜美香甜。
荔枝的生长环境:
荔枝树喜欢高温高湿，喜欢阳光。其遗传性要求花芽分化时温度相对较低，但最低温度为-2 ~-4℃，它们会遭受冻害。花期天气晴朗温暖，无干热最有利。湿度太低，阴雨连绵，干热的天气或强劲的北风都不利于开花授粉。花果期不利的灾害天气会导致落花落果，甚至损失收成。
我国荔枝主要分布在北纬18-29度范围内，广东栽培最多，其次是福建和广西，四川、云南、重庆、浙江、贵州、台湾省等省也有少量栽培。东南亚也有栽培，非洲、美洲、大洋洲均有引种记录。
