如何在家里种植大蒜
首先，大蒜应该在9月初至10月初种植，最晚不超过10月中旬。另外，青蒜需要在8月底种植，每个种植点需要2到3瓣大蒜。两对之间的间隔应该在20厘米左右，深度应该在2到3厘米左右。播种后覆盖一层草木灰。
大蒜呈扁圆形或短圆锥形，外部有灰白色或浅棕色的膜状鳞片，内部有6-10片大蒜花瓣，轮生于花茎周围，茎基部呈盘状，有许多须根。
每一个蒜瓣上都覆盖着一层薄膜，把薄膜剥开，就能看到洁白、饱满、多汁的鳞片。它有很浓的蒜味和辣味。有刺激性气味，可食用或用于调味，也可入药。
地下鳞茎按其皮色分为紫色和白色两种。大蒜在秦汉时期从西域传入中国。是人工培育繁殖的，有抗癌作用，很受大众欢迎。
单头蒜小，单头率低。如何通过种植管理达到高产
单头蒜是怎么种出来的？随着近几年大蒜市场的持续低迷，很多蒜农另辟蹊径，开始种一头蒜。在普通种植户眼里，这种一个头的蒜个头小，产量低，但为什么很多蒜农争相种植？原来秘密在于单头蒜价格高，生长周期只有三个月，很受种植户欢迎。于是成为一个短、频、快的种植项目。
但在种植过程中，单头率低、个头小一直困扰着蒜农朋友，甚至有的种植户单头率只有70%左右，严重影响了蒜农的种植效益。即使是有多年大蒜种植经验的蒜农，对于如何提高单头小头率也是一筹莫展。那么怎样才能种出个头大，单头率高的大蒜呢？今天我们就来讲一个头的大蒜的种植管理技术！
单头大蒜
单头蒜的形成原理
一般情况下，普通大蒜是秋后播种，春季经历了越冬和低温春化。春天日照时间超过13小时，就会分化出花芽，中间长出花茎，也就是蒜薹。如果生长过程中水肥供应不足，大蒜种子即使完成花芽分化，花芽和外围鳞芽也会死亡。但大蒜有一个特点，就是营养供给中心，所以最里面的鳞芽还能生长发育，这样就形成了单头蒜。
单头大蒜的科学种植方法
1.选择大蒜种子
是否合适是影响一头蒜率的主要因素。不同的品种有不同的生长周期，大蒜的单头率和高产与以下两个方面密切相关:
首先，要选择适合当地栽培的早熟品种，品种越早，越容易在炎热天气到来之前完成生长发育，这将直接影响大蒜的最终大小。大蒜的生长周期尽量选择在120天以内。生长期越短，大蒜生长成熟的时间就越长。二是选择中小瓣多的大蒜。从大蒜的形成机理我们知道，大蒜其实是通过抑制普通大蒜的花芽分化来实现的。所以大蒜籽的营养成分越少，形成大蒜的概率就越高。种植单头大蒜
第二，单头播种大蒜
单头蒜喜冷气候，不耐热。发芽的适宜温度在20℃~ 25℃之间，超过27℃就不会发芽。温度低于15℃时，虽能打破蒜球休眠，促进发芽，但发芽缓慢。大蒜茎叶生长发育的适宜温度为15℃~20℃。超过25℃，就会造成植物生长发育不良，茎叶容易枯死，提早成熟冬眠。
1.播种时间
头花葱的种植时间要根据当地气候条件倒推，即气温达到25℃时为临界点，往前推3个月比较合理。只要最低气温在-5℃以上，10厘米的土壤里没有冻土层，就可以播种。
一头蒜之所以要在春季播种，是因为蒜瓣的形成需要花芽分化，而春季播种的蒜瓣没有经过足够的低温时间，即使日照时间符合要求，花芽也不会分化或分化不完全，最后只有最里面的鳞芽膨大，一头率大大增加。
2.整地和播种
大蒜根系浅，根毛少，对环境变化和水肥管理敏感。土壤疏松肥沃、有机质含量高、排水性好、土壤PH值在5.5~5.7的沙质土壤最适宜种植。播种前施底肥，然后彻底犁耙。基肥的施用量取决于土壤肥力。一般来说，中等肥力的土壤施2000公斤有机肥。尿素5公斤；35公斤过磷酸钙；氯化钾5公斤；少量生物菌肥，施用菌肥的主要目的是改良土壤。
播种时，蒜种基部(毛状根)垂直插入土壤3~4 cm，播种过轻容易倒伏，播种过深发芽不良。种植密度一般为行距15厘米左右，株距5厘米，播种后顶部覆土1厘米。如果种植后能尽可能的覆盖薄膜，会费点力气，但是对长蒜是有好处的。
大蒜种植
三。合理的田间水肥管理
大蒜从种植到收获的90天内，水肥管理大致可分为两个阶段:
第一阶段，用种植后的第一次水灌溉大蒜，完成花芽分化。在单头蒜的形成中，我们说过控水控肥的主要目的是使花芽和外围鳞芽死亡，只有最里面的鳞芽发育形成独立的蒜瓣。这样做的主要目的是提高一号首长的率。大蒜从种植到花芽分化完成一般需要25天左右。在此期间，只需在蒜种耗尽之前，施一次水和肥。也就是说，当大蒜长出4-5片叶子的时候，这个时候，蒜种母体内的营养物质已经基本耗尽，这个时候就可以进行一次浇水施肥了。
第二阶段是从花芽分化完成到收获期。花芽分化后，大蒜已经成型，可以放心浇水了。浇水时间以地面干燥为准，间隔10-15天左右。每次浇水都要随身带肥料，肥料用量在5-10斤左右。后期要适当增加施肥量，促进大蒜生长，可以大大改善大蒜。但需要注意的是，临近收获期土壤水分不宜过多，以利于贮藏。
大蒜
大蒜花芽分化是决定花芽分化率的关键因素。所以，蒜农在选种的同时，一定要注意花芽分化期的管理，在提高花芽分化率的同时注意后期的水肥管理，掌握这一系列的技巧，大蒜的收获才会是顺理成章的事情。
大蒜种植方法和流程
首先，大蒜要在9月上旬和10月上旬种植，最迟不超过10月中旬。另外，青蒜需要在8月底种植，每个种植点需要2到3瓣大蒜。两对之间的间隔应该在20厘米左右，深度应该在2到3厘米左右。播种后覆盖一层草木灰。
大蒜呈扁圆形或短圆锥形，外部有灰白色或浅棕色的膜状鳞片，内部有6-10片大蒜花瓣，轮生于花茎周围，茎基部呈盘状，有许多须根。
每一个蒜瓣上都覆盖着一层薄膜，把薄膜剥开，就能看到洁白、饱满、多汁的鳞片。它有很浓的蒜味和辣味。有刺激性气味，可食用或用于调味，也可入药。
地下鳞茎按其皮色分为紫色和白色两种。大蒜在秦汉时期从西域传入中国。是人工培育繁殖的，有抗癌作用，很受大众欢迎。
为什么大蒜长得这么小
种的大蒜品种好，密度低。为什么收获的大蒜小？原因是什么？分析，应该是土壤、肥力、水分等原因造成的。
一是土壤酸碱度过低或过高，导致大蒜发育不良。大蒜的土壤酸碱度要求适宜的PH值为6.5~7.5。强酸碱不适合大蒜的生长发育如果土壤过酸，根系生长不良，根尖变粗；如果土壤碱性太强，不仅大蒜小，一瓣蒜也会增加。如果是这样的话，我们需要在明年种大蒜的时候改良土壤。酸性土壤施生石灰，碱性土壤施木质素菌肥。根据土壤pH值确定施用量。
第二，由于肥力不足，蒜瓣无法正常生长。虽然种植大蒜对肥力要求不太高，但是没有肥力是不行的。通常，大蒜是重基肥，而轻追肥。种植时，基肥必须全部施入。只要有足够的基肥，在田间管理中浇水和防病防虫就够了，根据长势追肥也可以适当。那么，种植大蒜时如何施基肥呢？以农场有机肥为主，化肥为辅，农场有机肥以猪牛羊粪和豆饼肥为主，以过磷酸钙和氮磷钾复合肥为辅，根据土壤肥力确定施用量。
第三，水对蒜苗的生长也很重要。虽然大蒜对水分要求不高，但水分不足也会影响大蒜的生长发育。大蒜的生长每个时期需要的水分不同，幼嫩时生长迅速，需要的水分较高；苗期以后，可以干湿交替；但在抽薹期和鳞茎膨大期，要求水分达到峰值，土壤需要保持足够湿润。这样，有利于蒜薹的生长。因为水不够，所以体积小是必然的。
以上是我对大蒜品种好，蒜瓣种植不密，蒜瓣小的原因分析。接下来一年的种植需要注意什么，希望能帮到大家！
