榴莲最差的品种是哪个
榴莲最差的品种是嘉伦榴莲。
嘉伦榴莲是泰国古老的榴莲品种。由于产地少,保存难度大,很少大量进入中国。每年的挂果期也比较短,只有一个月左右。
嘉伦榴莲是从马来西亚茂山嫁接到泰国的品种。其果实椭圆形,单果重约1.5-3.5kg,大部分约1.5-2.5kg,有硬壳,内有果肉和种子。它和普通榴莲最大的区别就是外表比较光滑,没有榴莲那样尖锐的突起。另外,嘉伦榴莲比普通榴莲更有异国情调,会散发出刺鼻的气味,让喜欢吃榴莲的人望而却步。
榴莲的选择方法
1.捏钉
摘榴莲可以夹到穗,其中成熟度高的榴莲壳上相邻的两个穗可以用手指放在一起,而成熟度低的榴莲壳上的穗比较硬,不能用手指放在一起。
2.看外表
挑选榴莲可以看外观。成熟度好的榴莲个头大,颜色多为金黄色或透明黄色,壳内会有微小裂纹,而成熟度低的榴莲个头小,多为淡黄色或黄绿色,壳连接完整,无裂纹。
3.闻闻榴莲
榴莲可以通过气味来挑选。成熟未受损的榴莲有强烈独特的气味,未成熟的榴莲气味较弱,腐烂的榴莲除了香味外还会有酒精发酵的气味。
十大榴莲品种
十大榴莲品种如下:
1.金枕榴莲。是目前最流行的一款。它又肥又甜,果肉金黄色。往往其中一瓣比较大,叫主肉,气味也不会太浓。
2.绿榴莲。其中叶子小、个头小、肉多的更受欢迎,价格也更便宜,暗黄色的果肉更好。
3.长柄榴莲。这种榴莲因其因果梗比其他品种长而得名。
4.麦片夜盖上的榴莲肉特别细腻。甜如蜜,核尖小,受吃货欢迎,是最贵的榴莲。
5、葫芦榴莲。葫芦榴莲看起来略像葫芦,很甜,黏黏的,回味无穷。
6.鲍鲲榴莲。它有着非常漂亮的亮橙色,香味十足,有点苦甜味。树越老,榴莲越苦越甜。
7.猫山王榴莲。与其他品种相比,猫山王的颜色更浓,以橘黄色为主,颜色均匀艳丽,十分诱人。
8.红虾榴莲。红虾榴莲壳圆形。水果肉比较软,橙红色的肉香味比较长,肉中含有一点纤维,比较软,有一种又苦又甜的味道,吃起来不会腻。
9.加布里埃尔榴莲。果肉乳白色,风味极佳,甜中带点苦,喉咙有些粘,是老赞的最爱。
10.Tsim Chuwen .泰国植物学家Sombo经过多年研究,成功培育出多种榴莲,其中一种去除了榴莲的强烈气味,使榴莲闻起来像香蕉。松博将其命名为建筑文一号。
榴莲树
是锦葵科热带常绿乔木,叶长而圆,尖,聚伞花序,色浅黄色,果实足球大小,果皮坚实,有密集的三角形刺。其果肉由假种皮组成,果肉淡黄色,粘稠多汁,是一种极具经济价值的水果。
哪种榴莲最好最贵
黑刺榴莲最好最贵。
黑刺榴莲是榴莲中最珍贵的品种之一。众所周知,榴莲被称为水果之王,而带黑刺的榴莲被称为水果王中王。黑刺榴莲因其壳上多刺的突起顶端是黑色的而得名。其甜度和口感极佳,但在马来西亚乃至全世界的产量极低。即使在马来西亚,也很难品尝到,因为它稀有而昂贵,常被当作重要礼物送给贵宾或近亲。
黑刺榴莲价格高的原因:
1.黑刺榴莲的甜度和口感极佳,但在马来西亚和世界范围内产量极低,所以也很值钱,有树上黄金的美誉。即使在马来西亚,也很难品尝到。
2.为了保证品质和口感,当地果农从不人工干预,让黑刺榴莲自然成熟后自动落地。在自然条件下,只能存放两三天,过期就会爆炸。因此,农民在采摘和运输黑刺榴莲时会格外小心。
3.黑刺榴莲的产地主要集中在马来西亚北部,种植条件非常恶劣,只有150亩左右,年产量只有200吨左右。
4.榴莲的果肉呈乳脂状,球形,微粘,几乎不含纤维。嫩果肉入口即化,层次分明,黄亮色泽,带点橘黄色。与我们平时吃的榴莲相比,它的味道是甜的,无限甜。
十大榴莲排名
十大榴莲分别是金枕榴莲、苏丹榴莲、金丰榴莲、猫王榴莲、D160竹脚榴莲、黑刺榴莲、红虾榴莲、XO榴莲、D13榴莲、D101红肉榴莲。女性可以经常吃榴莲,对身体有好处。泰国榴莲的果形比较大,壳黄核小的肉比较甜。
榴莲的特点
泰国金枕榴莲是近年来中国最受欢迎的榴莲品种。是第一次品尝榴莲的最佳选择,价格也比较亲民。长柄榴莲的果柄比其他榴莲品种长,故名。
另外,整个榴莲是圆形的,果肉和果核也是圆形的。皮蓝绿色,刺密多,石大,果肉小但细腻结实。猫山王榴莲据说是榴莲之王,属于马来西亚特有的品种。当你吃到第一口气味最浓的时候,味道微苦,是一种甜到极致,又苦的感觉。