栗子和糖尿病人吃什么食材好
栗子含糖量较高，但其血糖反应低于大米，所以糖尿病人可以吃栗子，但一次吃几个就够了。如果炒栗子里加了糖，那么糖尿病人最好不要吃。
搭配食物:
1.以淀粉为主要成分的蔬菜应包含在主食量中。这些蔬菜有土豆、红薯、莲藕、山药、菱角、芋头、百合、菱角、慈姑等。
2.黄豆以外的豆类，如赤小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆等，主要由淀粉构成，所以也应算作主食。
3.含有膳食纤维的食物。
4.含糖量低的水果，如苹果、梨、橘子、橙子、草莓等。，但量不宜太多。
口腔溃疡可以吃栗子吗？口腔溃疡的七大饮食禁忌
口腔溃疡建议不要吃太干太辣的食物。适量吃板栗是好的，但是吃多了容易导致便秘。板栗营养丰富，维生素C含量比西红柿多，是苹果的十几倍。矿物质也比较全面，有钾、锌、铁，但还是比苹果等普通水果高很多，钾含量比苹果高3倍。但是不适合多吃。
口腔溃疡患者要多注意一些饮食禁忌。
1.辛辣食物，如口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、热食、辛辣烧烤、油炸品等。是口腔溃疡患者应该避免的一些饮食。因为这些食物容易引起或加重口腔溃疡。
2.一些刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角等。，也是口腔溃疡患者的禁忌，因为这些食物不仅会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
3.口腔溃疡患者应尽量少吃粗糙坚硬的食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果等。因为这些坚硬的食物容易在溃疡表面产生摩擦，加重病情。
4.口腔溃疡患者不宜食用磨碎的食物，如面包屑、玉米或薯片等，因为这些食物磨碎后容易粘附在溃疡面上，会影响溃疡面的愈合。
5.口腔溃疡患者在日常饮食中应避免吃热的食物。事实上，在生活中，开水或煮汤并不能杀死溃疡面的细菌，但这些会造成刺激。所以，等到食物冷却到室温再吃是最好的选择。
吃菠萝蜜有哪些七大禁忌
忌大量食用，脾胃湿热者，糖尿病患者，过敏体质者，含糖量高者，热性食物者，淀粉含量高者。
每100克菠萝蜜含有15克糖，是含糖量较高的水果。这种水果一天的食用量不宜超过500克，否则容易出现恶心、高血糖、肥胖、腹痛、腹泻等症状，尤其是未成熟的菠萝蜜含淀粉较多，出现腹痛、腹胀、消化不良等症状，需成熟后才能食用。
扩展信息:
注意:
如果菠萝蜜和蜂蜜一起吃，可能会反应产生一些气体，引起饱腹感、胀气、腹泻等症状。
因为菠萝蜜是热性水果，吃多了会上火。尤其是在干燥的春季，人容易燥热，此时进食更容易引起人体上火。
参考来源:人民网-如何选购菠萝蜜？菠萝蜜的营养价值
榴莲和板栗可以一起吃吗
榴莲和板栗可以一起吃。榴莲栗子可以做成榴莲栗子冰糕。
榴莲不能和温热的食物一起吃，比如牛羊肉狗肉海鲜。因为这些食物都是燥热的，一起吃会引起炎症或者引发其他疾病或者诱发既往疾病。
榴莲不宜同吃:
1.榴莲不宜与白酒同食
酒和榴莲都是热的东西。如果糖尿病人一起吃，会堵塞血管，血管破裂严重，会发生中风，所以要慎重食用。
正常健康的人也应该避免两者都吃。甚至出现过很多榴莲和白酒一起吃死的案例，对此一定要慎重。
2.心脑血管疾病患者不宜吃榴莲，榴莲会导致血管堵塞，严重时会发生血管爆炸和中风，不适合食用。
3.肥胖的人要少吃，因为榴莲含热量和糖分多。
4.肾病、心脏病患者不宜吃榴莲，因为榴莲含钾高。
5.另外，皮肤病患者和喉炎、哮喘、气管炎的朋友也不要吃榴莲，会导致病情加重。
6.热、咽痛、咳嗽、感冒、阴虚、气管敏感者吃榴莲会加重病情，对身体不好，不宜食用。
扩展信息:
配料:榴莲、栗子、糯米粉、玉米(木薯)淀粉、黄油、细磨白糖、猪油和水。
具体步骤:
1.买榴莲和栗子。榴莲买之前一定要打开，不然不会全熟。板栗是最好的品种，锥子形状小。
2.榴莲分开后，分开用多个保鲜袋包装好放入冰箱备用。蒸栗子要一个一个的打碎，碾碎，打成粉。
3.将糯米粉、淀粉、糖、黄油、猪油、水混合，然后搅拌混合均匀，最好都是糊状粘稠状。在蒸笼上，大火持续了15分钟。
4.蒸好的面条需要按照3cm的宽度来切，就像饺子擀面一样，盖上保鲜膜备用。擀皮，厚薄适宜，包好后褶要集中，口要封好。放入月饼成型机(淘宝有卖)，注意有皱纹的面朝外，光滑的面朝雕刻面。
参考:
人民网-一个榴莲三只鸡盘点吃榴莲的七大禁忌
百度百科-榴莲栗子冰镇月饼
