根部加盐的菠萝蜜可能需要几天才能成熟
在菠萝蜜根部加盐不会直接使其成熟。菠萝蜜的成熟是由内部的生理化学变化决定的，但盐不能加速这一过程。菠萝蜜的成熟需要一定的时间。成熟的标志包括果实颜色的变化(由绿色变为黄色或橙色)，果皮变软，香气浓郁。成熟的菠萝蜜果肉的质地变得柔软、蜡质和多汁。菠萝蜜的成熟时间因品种和环境条件而异，一般需要7到10天左右。如果把未成熟的菠萝蜜和一些成熟的水果放在一起，会加速成熟过程，因为成熟的水果会释放乙烯气体，会加速周围水果的成熟。但是在菠萝蜜根部放盐不能加速成熟。菠萝蜜(学名:artocarpubescens)是一种热带水果，属于桑科落叶乔木。菠萝蜜起源于亚洲，目前广泛种植和消费。盐能催熟菠萝蜜吗？将菠萝蜜放入清水中，加入两勺食用盐，最好准备一盏白炽灯，用光产生的热量加热，这样浸泡一段时间后就可以催熟，但浸泡后的菠萝蜜口感会降低。
盐能催熟菠萝蜜吗？没有成熟的菠萝蜜，会有生涩的味道，口感很差。一般可以采取果实催熟的方法，让菠萝蜜快速成熟。把菠萝蜜和成熟的香蕉、苹果放在一起，用保鲜膜封好。一般两天就能熟。
菠萝蜜也可以用食盐催熟。将菠萝蜜放入清水中，然后加入两勺食用盐，最好是白炽灯，用光产生的热量加热，这样菠萝蜜浸泡一段时间后可以很快成熟，但这样浸泡的菠萝蜜口感会低很多。
菠萝蜜含糖量很高。如果不吃，非常容易滋生一些细菌。所以，取之不尽的菠萝蜜一定要用保鲜膜封好，然后放入冰箱保存。如果菠萝蜜不是很成熟，最好在室温下保存。高温会使菠萝蜜更加成熟。
菠萝蜜也应该浸泡在盐水中吗？菠萝蜜果肉厚软，香甜可口，香味浓郁。还具有止渴、通乳、补中益气的作用。然而，它并不适合所有人。有些人食用后会出现皮肤潮红、瘙痒、腹痛、呕吐、腹泻等不良反应，严重者甚至会出现过敏性休克。所以，菠萝蜜最好用盐水浸泡后再吃。这种方法既能避免过敏反应，又能使果肉口感更加醇厚。
菠萝蜜的保存方法:
1.将菠萝蜜放入冰箱，用保险膜密封，5天内吃完，5天后吃不完就扔掉；
2.储存于阴凉通风处，温度11 ~ 13摄氏度，湿度85 ~ 95，剩余月份可保存。
菠萝蜜的营养价值
1.维持正常的生理功能:菠萝蜜中的糖、蛋白质、脂肪油、矿物质、维生素对维持机体正常的生理功能有一定的作用。
2.改善血液循环:服用菠萝蜜后，可加强体内纤维蛋白的水解，溶解组织和血管中堵塞的纤维蛋白和血凝块，从而改善局部血液和体液循环。
3.从菠萝蜜中提取的菠萝蛋白可与抗生素等药物合用，可促进药物向病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症和水肿。
五香排骨
材料:猪排400克、菠萝蜜200克、盐1茶匙、酱油10毫升、淀粉10克、调和油1茶匙、腐乳(麻辣)1茶匙
练习:
。
将泡好的排骨沥干，豆豉淀粉加入油和盐，拌匀腌制20分钟；
放入油锅，倒入腌制好的排骨翻炒。翻炒至淡黄色，加入菠萝蜜；
翻炒至棕色变干。
注意:胸闷恶心的人不宜多吃菠萝蜜。
盐撒在菠萝蜜上有什么用
将菠萝蜜和盐放在一起，浸泡在水中。或者把菠萝蜜放在高热量的白橙灯下，会很快成熟，菠萝蜜很快会变得更软更香。
菠萝蜜还有其他的成熟方法:
1.成熟的水果。这是一种催熟未成熟水果的不知疲倦的方法。催熟菠萝蜜也可以这样做。成熟的水果(如苹果和香蕉)可以放在一起快速催熟菠萝蜜。
2.我们把未成熟的菠萝蜜放在阳光下晒一天，然后放进纸箱里。很快菠萝蜜就会散发出香味，然后你就可以吃了！
3.为了避免水果经过长途运输后价值急剧下降，很多热带水果在运输后仍然是绿色的。很多厂商会直接用催熟剂催熟。但是人工催熟的水果口感和营养价值都不如自然催熟的水果。
菠萝蜜
