南充的特产有哪些
南充的特产有保宁醋；张飞牛肉；保宁榨酒；蒸糖；保宁皮蛋等。如下所示:
1.张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市，是一种川味浓郁的特产。张飞牛肉表面棕红色，切好后肉质紧实。因为它的外形特点是面黑心亮，和张飞的形象刚好相似，所以叫张飞牛肉。
2.保宁醋
保宁醋是四川省的地方传统特产，属于中国四大名醋之一。保宁醋，俗称地名(今四川省阆中市保宁镇)，自五代唐长兴元年(公元936年)建立至今，已有1078年历史。
400年来，保宁醋经过不断探索和创新，终于形成了以麸醋和药用醋闻名的百年品牌。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料，用砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等中草药开胃健脾、活血制曲。
3.保宁压榨酒
保宁紧压酒是阆中特有的传统名酒，已有300多年的历史。压酒曲由天麻、肉桂、栀子、半夏曲、砂仁、砂仁、大枣等100多种中药制成。将这种酒曲放入蒸熟的原粮(主要是红高粱)中，通过固态发酵得到基酒。
4.白糖蒸馒头
白糖蒸出来的馒头既没有中国馒头的酸味，也没有西方面包的微酸味道。1912年获得巴拿马万国博览会银质奖章。1990年10月，四川命名22种省级名小吃，保宁白糖小笼包为第一名，保宁白糖小笼包耐贮运，久不变质。热季可放十天，冬天可放半年不变质。
5.保宁松花蛋
阆中松花蛋采用传统天然原料配制，不含铅等有害物质，含有多种氨基酸和钠盐，呈弱碱性，接近中性。皮蛋透明，松花清澈有弹性；蛋黄油是湿润的，略带甜味，亮橙色，不含碱性风味。
南充有哪些特产
作为一个南充人，我对当地的特产了如指掌。南充的特产有:
1.南充丝绸
南充丝绸是传统的丝织工艺品之一，因产于四川省南充市而得名。2005年4月，被中国丝绸协会授予中国丝绸之都称号。南充丝绸具有光泽一致性好、织物表面光滑、色泽均匀、手感柔软、弹性好的特点，平纹织物不易起皱。目前产品有蚕丝被、真丝睡衣、真丝围巾等产品。
2.张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市，是一种川味浓郁的特产。张飞牛肉表面呈红褐色。切好后，肉质紧实，干爽，干爽，软硬适中。咸淡适口，适合宴席和葡萄酒。因为它的外观特征是表面黑，里面红，就像勇士张飞的形象，它被称为张飞牛肉。
3.姚玛华
姚麻花历史悠久，流传至今。现为国家注册商标，地方知名品牌。蓬安特产姚麻花，由精细小麦粉和景区富含铁、硒等元素的神龙泉水精制而成。目前已开发出椒盐、肉松、芝麻、红糖等系列产品，成为蓬安的特色产品之一。这里的麻花种类绝对超乎你的想象。
4.南充米线
在南充，锅盔、凉粉和另一碗米粉构成了南充套餐的饮食文化符号。南充人的一天从一碗米粉开始。米粉饱含着南充几代人的记忆，也是南充地方小吃的一大特色。其中羊肉米线曾是朱先生回家时要求吃的特色米线。
如果你想享受味蕾的快感，就来品尝这些特色美食吧。
四川南充有什么特产？阆中张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美食之一，色、香、味俱佳。早在上世纪40年代，这种牛肉干就获得了成都市工业协会优质产品银奖。因肉干不硬，润而不软，外黑内红，故称张飞牛肉。切开它的横格，轻轻撕开切面，如银丝松针，细细咀嚼，其味无穷。
2.仪陇胭脂萝卜
仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的著名特产。本品根呈葫芦状，重约80g，皮肉呈胭脂色，有须根。断面上的胭脂红呈放射状，肉质致密、酥脆、微辣、香甜。
3.仪陇腌瓜
仪陇腌瓜是四川省南充市仪陇县的著名特产。本品色泽棕红，滑嫩如鱿鱼，酥而不腻。配以葡萄酒，能缓解油腻和腥味，使人口齿留香，食欲大增。仪陇县是都督故里，在清朝嘉庆年间作为皇室贡品，久负盛名。
4.白糖馒头
保宁的白糖小笼包是清干隆的面点师哈公逵做的。以上述白面粉为原料，经酵母无碱发酵，可制成各种形式的包子，如桃、尖塔、鸽等。一般两瓣的馒头都加了桂花精，白馒头上盖。
5.英山黑山羊
英山流域丘陵地区和英山县的辽野寨山、太蓬山、邓家梁山等地，具有黑毛、毛短而有光泽、体型中等、皮面积大、质地紧实、延展性大、肉质细嫩多汁、脂肪分布均匀、营养丰富等特定品质。英山养羊历史悠久，曾被确定为国家山羊养殖基地。
南充最有名的十大特产是什么？南充十大特色美食介绍
南充是四川的地级市，物产丰富，环境优美。你知道南充最有名的十大特产是什么吗？
南充特产1:阆中张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美食之一，色香味俱佳。早在20世纪40年代，这种牛肉干就获得了成都工业协会优质产品银奖。因为肉干不硬，润而不软，外黑内红，所以叫& ldquo张飞牛肉& rdquo。切开它的横格，轻轻撕开切面，如银丝松针，细细咀嚼，其味无穷。1998年获商务部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖。& gt】& quot& gt[详细> & gt】
南充特产2:仪陇胭脂萝卜仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的著名特产。其肉质根呈葫芦状，重约80g，皮肉呈胭脂色，有须根。断面上的胭脂红呈放射状，肉质致密、酥脆。
仪陇胭脂萝卜肉质根呈葫芦状，每根重约80g。表皮和肉都是胭脂色，有须根。断面呈胭脂红色放射状，肉质致密、酥脆、微辣、香甜。[详细> & gt】
南充特产3:仪陇腌瓜仪陇腌瓜是四川省南充市仪陇县的著名特产。本品色泽棕红，滑嫩如鱿鱼，酥而不腻。饮后配饭食用，可释放油腻味，使人齿香。
仪陇县是都督故里，在清朝嘉庆年间作为皇室贡品，久负盛名。到1931年，一龙& ldquo春森茂& rdquo酱园生产的酱菜已远销云南、甘肃、陕西等地。如今，在仪陇民间，还保留着制作咸菜的传统习俗。[详细> & gt】
南充特产四:仪陇元帅柚仪陇元帅柚是农产品地理标志产品，产地范围为四川省南充市仪陇县回春镇、中坝乡、土门镇、金城镇、日兴镇、大丰乡、丁字桥镇、周河镇、马鞍镇。仪陇元帅柚清香酸甜，清凉润泽，营养丰富，药用价值高。它是人们喜欢吃的珍贵水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，味甘酸，具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。[详细> & gt】
南充特产五:阆中三绝汤三绝汤是近几年新创制的风味菜肴，现在很多阆中酒店都有供应。它的做法是:首先将牛肉切成小方块，将馒头切成小方块，放入油中炸脆。
它被制成又香又浓的& ldquo圣唐珏& rdquo既是汤又是粥。这是黄亮的颜色，味道鲜美，沁人心脾。此外，牛肉鲜嫩，馒头爽口，醋香，有健脾开胃的作用。其实从游客的角度来说，不管这道菜的味道如何，一口吃下三种阆中特色菜已经足够吸引人了。[详细> & gt】
南充特产6:仪陇黄酒仪陇黄酒是四川省南充市仪陇县的著名特产之一。本品具有香气浓郁、清香爽口、口感醇厚、甘甜爽口、色泽棕红、风味独特、营养丰富的特点，老少皆宜。[详细> & gt】
南充特产七:南充冬菜南充冬菜，四川四大名菜之一，是南充著名特产，其特点是鲜、香、脆、嫩，品质独特，是烹饪、面食、调味、馈赠的佳品。因冬季生产加工，故名& ldquo冬季蔬菜& rdquo。
南充的冬菜，冬至前后十天之内，嫩而尖。它们是经过数百年的传统工艺和十余种珍贵香料精制而成。产品呈深褐色光泽，香气浓郁，味道鲜美，风味独特，盐度适中，质地嫩滑。富含氨基酸、乳酸、蛋白质、维生素和多种微量元素，具有开胃健脾、增进食欲、增强人体机能的作用。[详细> & gt】
南充特产八:禾树豆腐禾树豆腐产于相如的家乡蓬安县禾树镇，虽然在其他地方也有使用& ldquo和树豆腐& rdquo品牌豆腐可以吃，但不如本地豆腐正宗、正宗、舒服。[详细> & gt】
南充特产9:保宁醋保宁醋是四川省地方传统特产，属于中国四大名醋之一。400年来，保宁醋经过不断探索和创新，终于形成了以麸醋和药用醋闻名的百年品牌。
保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料，用砂仁、麦芽、山楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁制曲，活血化淤。它是由古代唐朝的Kannonji制成的。《松花镜& rdquo由优质泉水(古称观音圣水)酿制而成，被誉为川菜精神已有近百年历史，还有很多& ldquo没有保宁醋，川菜就没有顾客& rdquo声明。[详细> & gt】
南充特产10:英山盐水鸭
英山盐水鸭是英山特有的烤肉制品。被埋没了几千年，直到清朝才名声大噪，民国以后才远近闻名。色泽金黄，香味鲜美，咸淡适口，价格低廉。它已成为人们日常生活中招待客人的美味佳肴，也是馈赠亲友的风味独特的名优土特产，因此在成都、重庆等地享有盛誉，远销省内外。[详细> & gt】
