人参和西洋参有什么区别？
西洋参补气相对较弱，临床多用于气阴两虚。另外，从质地上来说，西洋参比人参更硬更小。凡是参加西洋参的都是补气圣品，但西洋参味凉，适合气虚阴虚、内热、咳喘痰血、虚热乏力、消渴、口干咽燥者食用。人参味道温和，适合气血不足、精神疲劳、怕冷的人食用。
根据生长环境的不同，人参可分为三种。第一种是林下人参，生长在自然环境中，最为珍贵。第二种是山参、园参在山上开荒，清理残根，人工搭建大棚种植。第三种是农家花园人参，根据名字也很好理解，就是普通农田种植的人参。人参是甜的，只有党参是甜而不苦的。所以，在实际使用中，如果一定要用党参代替人参，最好不要用西洋参或高丽参。
人参性味甘，微苦，微温，入脾、肺经。用于治疗气虚欲脱，脾虚肺气虚，津液伤渴，心神不宁，失眠多梦，心悸健忘，气虚阳痿。西洋参又名西洋参、洋参、西洋参，来源于五加科植物西洋参的干燥根。其药性甘，微苦，性寒。心、肺、肾经。具有益气养阴、清热生津的功效。临床上常用西洋参治疗气阴两虚、气阴两虚、虚热乏力、咳喘痰多、气虚津伤、口干咽燥、内热口渴等。
人参的香味比西洋参的弱。那么人参一开始吃起来会有点苦，我们在后面吃的时候你会感觉到更重的甜味。西洋参入口的味道有点苦辣。同时，人参的横切面菊花纹不明显，而西洋参有明显的横切面菊花纹。微苦微甜的是人参片。
什么是西洋参，它为什么比人参贵？
与人参不同，西洋参更常见。西方药材，产地是加拿大。
西洋参味甘，性凉，微苦，补气养阴非常好，能清热生津。
西洋参作为补气的首选，深受大家喜爱，尤其是气虚患者。可以吃西洋参不断促进保健，提高免疫力，让人少生病。
此外，服用西洋参还可以降低凝血，有利于抑制血小板聚集，持续促进血液循环。对于高血糖的人来说，还可以吃点西洋参降血糖，调节胰岛素，对预防糖尿病很有好处。
西洋参味甘，微苦，性凉，人参味甘，微苦，微温。这两种药材都有一个相同的东西，就是甘味，从中医的角度来说甘味是有益的。这两种药材的主要滋补作用是补气和肾经。两者的区别在于西洋参性凉，人参补气时更侧重于滋阴。
西洋参一般分为两种:一种是真正的西洋参；一种是中国栽培的西洋参。进口的价格比较贵，国内培育的价格比较低。一般要看人参的大小和年龄。中国生产的西洋参和栽培的西洋参价格相差可达数十倍。进口西洋参价格多在10到20元一克，而且西洋参年限越长价格越高
西洋参和人参有什么区别
摘要:说到补气的药物，人们往往会想到人参。其实除了人参，还有不同种类的人参，比如西洋参，党参，太子参。都有补气的作用，只是使用上有所不同。那么它们之间有什么区别呢？什么样的体质适合人服用？下面简单介绍一下劣等人参加西洋参的区别和各自的作用，适合体质好的人。西洋参和人参有什么区别？
区别之一:产地分布
人参:人参主要产于中国东北、朝鲜半岛、日本和西伯利亚。它被称为产于中国东北的关东参(或长白山参、吉林参)、高丽参、朝鲜参、日本参、俄罗斯参。根据人参加工的不同，有白参和红参。
西洋参:西洋参主要产于美国和加拿大，是我国进口药材的主要品种。中国在上世纪70年代引进，1980年成功。现已在吉林、北京、陕西等省市种植，品质与北美产西洋参基本相当。
第二个区别:特性
商品参的主根呈圆柱形或纺锤形，一般比西洋参长3~15cm。表面灰黄色，上部或全部有浅而断续的粗横条纹和明显的纵向皱纹，下部分枝多，多有细长须根，须根上常有不明显的小疣状突起。根茎(苇头)弯弯曲曲，有不定根(_)和稀疏的坑状茎痕(苇碗)。质地坚硬，断面黄白色，粉性强，形成层环褐色，皮层有黄褐色点状树脂道和放射状裂纹。香气弱而专一，口感微苦微甜。
商品西洋参主根一般较短，长3~12cm，纺锤形，圆柱形或圆锥形，有横向环状和线状的皮孔状突起，纵向有细而浅的皱纹和须根痕。主根中下部有一个或几个侧根，侧根分枝角度大，大部分已折断。质重，质实，不易折断，切面扁平，淡黄白色，略带粉状，皮层可见黄褐色星点状树脂道，形成层环褐色，木质部略呈放射状纹理，几乎无放射状裂纹。香气浓郁专一，口感微苦微甜。虽然气味和人参基本相同，但人参味更浓。
主要区别点:
人参有芦苇头，有枝条和须根。没有横向疤痕。碎面粉，形成层环不明显，有裂纹。
西洋参无苇头，无枝和须根，有横痕，横截面略呈粉状，形成层环明显，皮层树脂道明显。
第三个区别:主要功效
人参性味甘，微苦，微温，入脾、肺经。用于治疗气虚、脾虚、肺气虚、津伤口渴、心神不宁、失眠多梦、心悸健忘、气虚阳痿。
西洋参性苦、甘、凉，入肺、胃经。其主要功能是润肺降火，养胃生津。一般用于治疗阴虚火旺、咳痰带血、发热、气阴两伤、倦怠口渴、津液不足、口干舌燥、肠热便血等。
区别的关键:补气和生津是它们的相似点。不同的是，人参补气，往往助阳；西洋参补气，但倾向于滋阴。人参补气比西洋参好，西洋参清热生津比人参好。
区别四:适合人群
人参，尤其是晒干的人参(白参)，只适合体质强壮的人冬天进补，或者低血压或休克的人。虽然西洋参有补气的作用，但适用人群不同，寒温药性也有差异。
西洋参:西洋参的独特之处在于它不热也不干。任何不适合人参治疗和热补的人都可以使用，包括夏季，以促进生津和减少夏季的热量。糖尿病初期高血压、头晕、咽痛、口干的人，不能用人参，用西洋参比较好。尤其是西洋参，已经被科学实验明确证明具有抗疲劳、延缓细胞衰老的作用。
人参:虽然西洋参属于同一科、属，性状、组织结构、化学成分相似，但还是有区别的。根据中医字典:西洋参养阴降火，人参养气助火，效果相反。凡阴虚火旺，长期咳痰带血，口干促危者。人参补气比西洋参好，西洋参清热生津比人参好。因此，人们在选择西洋参和人参时，应区别对待，谨慎应用。
西洋参属于人参的一种吗？西洋参产于哪里
西洋参不属于人参的一种。虽然都是五加科和人参的多年生草本植物，但两者还是有很大的区别。首先，两者的起源不同。西洋参产于加拿大东南部和美国东部，人参产于中国、俄罗斯联邦和朝鲜。分布地点不同，两者之间自然不存在归属问题。
除了产地不同之外，形态也不同。人参主根呈圆柱形或纺锤形，一般呈灰黄色，而西洋参主根呈圆锥形或纺锤形，颜色为黄白色或浅黄褐色。如果你仔细区分的话，还是可以把它们区分开来的。
西洋参和人参最大的区别在于功效。人人都知道人参是一种珍贵的药材。外观越好，年代越久，营养价值越高。那么人参具体有哪些功效呢？从中医方面来说，人参是一味补药，能补元气，益肺生津，安神。大病之后身体虚弱的时候，可以用人参补身体。
根据现代医学，人参可以治疗许多疾病，如心血管疾病、糖尿病、神经衰弱等。除了这些严重的疾病，人参还能增强人体免疫力，促进消化液分泌，增加食欲。人参可以滋养和保护身体的许多部位，如消化系统、神经系统、心血管系统和呼吸系统。
西洋参是一种凉性人参，具有滋阴益气、生津止渴的作用。因为西洋参性凉，对虚火、心烦有效。当然，除了这些功效，西洋参还能提高人体抵抗力。
人参、西洋参虽然效果不错，但有些人不适合。人参是补药，健康人没必要吃，湿热体质和内热强的人也不适合吃。对于西洋参，脾胃不适或感冒、咳嗽、痰多的患者不能服用。所以，补药虽好，但一定要分清，对症下药才能有效。
