其次腰果具有很高的营养价值。腰果含有高达百分之四十的不饱和脂肪酸和百分之二十一的蛋白质。富含钙、磷、铁、锌等微量元素,其中大部分为不饱和脂肪酸。
腰果的功效与作用及食用方法，瓜子和腰果哪个好？
腰果好。
首先腰果食用方便，不像瓜子还得要去壳才能食用，腰果在购买时商家以已做好去壳工序。
其次腰果具有很高的营养价值。腰果含有高达百分之四十的不饱和脂肪酸和百分之二十一的蛋白质。富含钙、磷、铁、锌等微量元素,其中大部分为不饱和脂肪酸。
腰果吃多了会怎样？
腰果当中的一些微量元素和维生素具有软化血管的作用，对心脏产生了一种保护，而它当中的油脂也延缓衰老、养颜美容、润肠通便等功能，这种东西还是不建议多吃，因为会增加肥胖，同时也有其过敏者一定要注意不可服用。
在平时一些饮食方面也可多吃清淡易消化的食物，因为有些东西会与腰果发生反应，也可以适当的来进行一些运动，能增强自身体质
十七个月宝宝能吃腰果吗？
宝宝十七个月是可以吃腰果的，但是要少吃，建议你宝宝吃腰果一定要做到细碎的一点，防止宝宝被噎住，腰果内含有充足的优质蛋白，膳食纤维，矿物质，无机盐等营养元素，宝宝食用腰果可以增进食欲，补充营养，利尿排毒，促进宝宝大脑和骨骼的发育，增强抵抗力等。夏威夷果和腰果能补脑吗？
夏威夷果和腰果含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，权威研究显示，减少膳食脂肪和胆固醇摄入量，适当增加单不饱和脂肪酸摄入对高血压人群降低血脂水平，控制血压是很有效的。而夏威夷果证实了富含单不饱和脂肪酸，具有调节高血脂大鼠血脂水平的作用。夏威夷果有益智作用 夏威夷果和腰果补脑益智脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。夏威夷果(澳洲坚果)中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。 正因为夏威夷果和腰果都富含单不饱和脂肪酸，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点，所以建议你还是直接食用干果，而不去烹饪吃。
腰果仁生的好还是熟的好？
熟的好。
腰果是一种肾形坚果，归无患子目漆树科腰果属，在中国植物图谱数据库收录的有毒植物中，其毒性为果皮和种皮有毒，如果吃生的腰果，容易刺激人体产生不适，因此一般市场上可以买到的腰果基本都是已经加工制熟的腰果，这样的熟腰果不仅口感好，营养易于吸收，还能避免食用不适，通常食用方法为直接吃或炒菜吃。
