挑选西瓜的三种最佳方法
挑选西瓜的三种最佳方法:
1.听声音:当你轻敲西瓜时,它将是一个成熟的甜瓜,甜度很高。如果听到当当的声音,说明西瓜不太好。
2.看形状:甜熟的西瓜形状比较均匀,差的西瓜形状比较变形。
3.看西瓜的蒂:选择绿色蒂厚的西瓜。蒂越绿,吸收的水分越多,瓜就越新鲜,西瓜就熟了,也就甜了。
4.看底部的圆圈:西瓜底部的圆圈越小越好。圆圈越小,皮薄,成熟越快,甜度越高。
5.看纹路:挑选西瓜时,要选择纹路厚实清晰、深浅分明、纹路整齐的瓜。这样的瓜发育得好,会比纹路杂乱的西瓜好吃。
如何选择西瓜1。观察颜色,听声音
1.看底部的肚脐圈
西瓜熟不熟,可以从西瓜底部的肚脐圈来判断,圈越小越好。相反,底部的圆圈。
2.西瓜形状
西瓜形状规则,皮硬而饱满,花纹清晰,皮略呈凹凸不平的波浪状,蒂部和肚脐紧密,近地面处略回缩的皮略呈黄色,是成熟的标志,是好瓜。如果西瓜头尾巴小或者头尾粗,
3.西瓜色
最好选择西瓜外观颜色蓝绿色的,新鲜可口。如果西瓜表面颜色雾白,就不要选了,既不甜也不新鲜。
4.西瓜粒
果皮光滑、纹路清晰、纹路明显、底部呈黄色的西瓜为熟瓜。表面模糊、暗淡、斑驳、不清晰,是未成熟的瓜。
5.听这声音
用手指听到砰声的是熟瓜,听到当声的是没熟,听到噗声的是过熟瓜。
摘西瓜的三个步骤
摘西瓜的三个步骤
中国作为西瓜生产和消费大国,2018年以世界20%的人口消费了世界70%的西瓜,人均100斤。如何挑选最甜的瓜,也成为了吃瓜群众非常关心的问题。下面我们来看看挑选西瓜的三个步骤。
摘西瓜的三个步骤1首先,看西瓜藤
最好选择绿色藤蔓比较粗的,因为蒂越绿瓜越新鲜;此外,瓜和藤是弯曲的西瓜,比瓜和藤更甜的是直西瓜。
瓜蒂枯萎,很可能是早摘瓜直藤。
第二,看西瓜的肚脐和蒂
西瓜的肚脐和花梗凹陷很深,周围丰满的一般是熟瓜。说肚脐圈越小西瓜越好是不正确的。
第三,看西瓜纹
好的西瓜皮纹路粗、清晰、深、亮,纹路整齐的西瓜比纹路杂乱的西瓜好吃。
花纹杂乱的西瓜通常不够成熟,里面的筋会比较多。
靠听摘瓜靠谱吗?
说到这里,很多朋友一定要问祖传的摘瓜方法,拍拍瓜皮,听听西瓜的声音:好瓜是暗沉的,生瓜是脆的。这种方法科学吗?怎么区分暗沉和酥脆?
首先可以负责任的告诉你,敲击实验是最科学的方法,但是每个人对声音振幅的理解不同,所以可能会有偏差。
西瓜的内部结构可分为果皮和果肉。从结构上看,源于不同部位的西瓜不同部位的力学性能差异较大。
挑选西瓜的三个步骤2看西瓜的颜色和纹路。颜色为绿色略黄,纹路清晰。西瓜的条纹花最好散一点。这种西瓜会得到足够的阳光,甜度也会达到。
反之,坑坑洼洼多了就不好了。
新鲜和绿色,而不是黑色和枯萎,以避免购买死藤
看西瓜的形状,尽量选择表皮光滑、形状均匀的西瓜,尤其是圆形或椭圆形的西瓜。反之,扁瓜、尖瓜、大肚瓜,以及那些有丝角或凹陷的瓜都是不健康的瓜,在生长过程中授粉不好。最好不要买。
听着声音,用手指在背后轻轻敲击西瓜皮。如果声音清脆,拿西瓜的手有震动的感觉,说明西瓜熟了,会更甜。另一方面,如果声音比较闷,不够清脆,最好不要选择。
对于同样品种,大小差不多的西瓜,挑选的时候也不好称重量。太轻的瓜说明太熟了,失水太多,可能里面是空的。太重的瓜不熟,不要买。选择平衡的重量。
摸西瓜的脐环,成熟西瓜的脐环呈圆形,略凹陷,颜色偏黄,所以这种西瓜的生长时间比较充足。
相反,西瓜肚脐圈小的证明还没有成熟。
挑选西瓜的三个步骤3首先,看西瓜的颜色。夏天的西瓜品种很多。首先要看它们的颜色和线条。颜色为绿色略黄,线条清晰。西瓜的条纹花最好稍微展开一点,让西瓜得到足够的阳光,甜度也能达到。另一方面,生长在黑暗面的瓜看起来是白色的,所以这样的瓜不成熟,也不甜。看捏好的西瓜尾,用一点水膜就鲜了,刚摘的,最新鲜。
第二:看西瓜的形状。在选购西瓜的过程中,尽量选择表皮光滑、形状均匀的西瓜,尤其是圆形或椭圆形的西瓜。反之,扁瓜、尖瓜、大肚瓜,以及那些有丝角或凹陷的瓜,都是不健康的瓜,是生长过程中的次生果实,或者授粉不好。最好不要买。
第三,听声音可能大多数人都很熟悉,但有些不够准确。挑选西瓜时,我们用手指轻轻敲击背面的西瓜皮。如果声音清脆,拿西瓜的手有震动的感觉,说明西瓜熟了,会更甜。另一方面,如果声音比较闷,不够清脆,最好不要先挑。
第四:称体重。对于品种相同、大小差不多的西瓜,挑选时要称重量。重的或轻的都不好。淡的说明太熟了,失水太多,可能里面是空的。超重的还没熟,不能买。选择平衡的重量。
第五:摸肚脐圈。西瓜选购最后一道程序是摸西瓜的肚脐圈。一般成熟的西瓜都是圆形,略凹陷,颜色偏黄。这种西瓜生长时间长,味道甜。相反,脐小的西瓜证明还没熟。掌握以上五种方法,整个夏天买西瓜就不会被骗,买的时候也放心。
挑选西瓜的三个步骤4挑选西瓜的关键是掌握西瓜的成熟度。通过这种看、听、摸的技巧,我们更容易选择到满意的西瓜。
第一眼,你看哪里?首先要看西瓜的头和尾,也就是西瓜的肚脐和蒂。如果是深凹的,都是好瓜。
如果西瓜的蒂是一条直线,就不需要,但是如果是卷曲的,可能会很甜。肚脐是指西瓜底部的圆圈。圆圈越小越好。反之,底部圆圈越大,皮厚,味道越差。
看皮肤是否光滑光亮,纹路形状是否清晰。从纹路上看,好瓜是纹路整齐,果皮颜色深,纹路深绿色,底部黄色的那种。
第二,听。用食指或中指弹西瓜。听辨瓜更有经验。对于没有经验的人来说,可以根据拍打人体前额、胸部、腹部三个部位发出的不同声音来辨别瓜的成熟度,比较容易掌握。
如果拍一个西瓜像我们拍胸口时发出的声音一样浑浊沉重,那一定是一个成熟的瓜发出砰砰的声音。如果当当的清脆声音像是拍我们的额头,那一定是瓜;它发出的噗噗声就像我们拍自己肚子时发出的声音。这一定是一个成熟的西瓜。
三摸,用拇指感觉皮肤光滑坚硬,皮肤有粘性或柔软,这是第二种。我相信,如果你掌握了这三个步骤,你就会成为摘西瓜的高手。
挑选西瓜的方法
如何挑选:看外观。先鉴别西瓜的皮色、蒂、脐。瓜形端正,表皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮有略不均匀的波浪纹;甜瓜的花梗和肚脐闭合,略内缩,地上的瓜皮颜色变黄,是成熟的标志。听听声音。如果声音坚实清脆,如敲木板发出砰砰或捶击声,则为未成熟的西瓜;如果声音很累很浑,那种类似鼓带震动的噗噗声,就是一个成熟瓜的重量。生瓜含水分多,瓜重。成熟的瓜比生瓜轻,因为它们的果肉脆,组织疏松。如果瓜皮软黑,敲击声过重,瓜身过轻,甚至晃动生硬,都可能是烂瓜,不适合食用。一些黑心商贩会过度使用催熟剂、激素或红色素,甚至注入糖精增加甜度。一般西瓜皮上的条纹都是凹凸不平的。切完之后果肉特别亮,但是瓜子是白色的,吃在嘴里还是有香味的。简介:西瓜是葫芦科的水果。西瓜在中国北方和南方都有种植。瓜为圆形或椭圆形,果皮深绿色、绿色、白色或绿色,有蛇纹。果肉多汁香甜,呈浓红色、淡红色、黄色或白色。西瓜堪称瓜中之王,因汉代从西域传入,故称西瓜。西瓜香甜多汁,清凉解渴。这是仲夏的好水果。西瓜除了含有脂肪和胆固醇外,还含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素c,是一种营养丰富、纯净安全的食品。这才是选西瓜的方法。