黑豆和土豆可以一起吃吗？
是的。
土豆不能和以下食物一起吃:
1.土豆+柿子:人吃了土豆后，胃里会产生大量的盐酸。如果他们再吃柿子，柿子会在胃酸的作用下沉淀，难以消化和排泄。
2.土豆+西红柿:土豆能在人体胃肠道产生大量盐酸；番茄在强酸性环境下会产生不溶于水的沉淀，导致食欲不佳，消化不良。
3.土豆+香蕉:如果两种食物一起吃或者相隔不到15分钟，其中所含的元素就会发生化学反应，产生一定的毒素。
黑豆不宜与牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆草、人参同食。
扩展信息:
黑豆的功效:
黑豆含有丰富的维生素E，有美容养颜的功效，女性不可错过。古代药典中记载黑豆可以美容、明目、乌发、皮肤白嫩。
黑豆，顾名思义是黑色的，含有花青素、粗纤维和抗氧化剂，能增加肠胃蠕动，促进消化，防止便秘。
根据中医理论，黑豆为肾之谷，属水，所以肾虚的人通过食用黑豆可以有效缓解尿频、腰酸、女性白带异常、小腹冰冷等症状。
虽然吃黑豆有这么多好处，但是需要注意的是，黑豆不适合生吃，尤其是肠胃不好的人，很难消化，容易引起胃痛，但是加热后会损失一些营养成分。
参考来源:人民网-土豆不能和什么一起吃？
人民网-黑豆有什么营养价值？这三种人最好不要吃黑豆
如何炒出没有腥味的猪肝
要想做出没有腥味或油腻的猪肝，重点是猪肝的处理方法，猪肝中含有较多的血水，血水是猪肝腥味的主要来源。只要把猪肝的血处理干净，猪肝吃起来不仅腥而且好吃。如果有什么诡计，
猪肝是动物体内储存营养和解毒的重要器官。它富含营养物质、蛋白质和铁、磷等物质。
猪肝常见的烹饪方法是爆炒。炒猪肝可以用一些能去腥的食材，如生姜、芹菜、青椒、红椒等烹饪。今天分享一个自制的猪肝汤面，简单，好吃，不腥。
【猪肝汤面】
【所有配料】:猪肝、面条、青菜、姜、葱
【生产步骤】
第一步:猪肝用流水洗净，切成薄片，放入碗中。(温馨提示:猪肝经过盐水浸泡后，可以去除血水，还可以起到消毒的作用。)
第二步:锅中倒入少量油，放入姜片炒香，然后倒入猪肝炒至变色。(小贴士:用大火快速炒猪肝，炒至变色。猪肝炒太久会变硬变黑，影响口感。)
第三步:锅中水烧开后，加入适量面条烧开，倒入炒好的猪肝和蔬菜，加入少许鸡精调味，撒上葱花。(温馨提示:五花肉已经用盐水泡过，略咸。面线本来就咸，加少量精制调料就行了。)
成品:一碗猪肝汤面，简单，营养，美味。
【猪肝汤面小贴士】
1.浸泡前用流动水冲洗猪肝片数次。这个过程基本可以把猪肝里的血清洗干净。只要血水清洗干净，猪肝的腥味基本消除。
2.油锅姜片炒的猪肝，有一层姜香味，既能去腥，又能提味。
3.面条煮开后，倒入猪肝煮开，再煮2分钟左右。如果煮太久，猪肝会变硬。
佛手好吃吗
简介:佛手的果实、嫩茎叶、卷须、地下块茎都可以做菜，是名副其实的无公害蔬菜。万寿果既可用于烹饪，也可作为生果食用，果形美观，适合园林种植，可供观赏和遮阳。让我们来看看和边肖一起吃佛手的好处。
木瓜，又名葫芦科、葫芦科、寿瓜等。是一种木瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛。1915年引入中国，在中国南方种植，以云南、浙江、福建、广东和台湾省数量最多。
木瓜的肉很嫩。每100克木瓜含水分90-92克，蛋白质0.9-1.2克，碳水化合物2.6-7.7克，维生素C 12-22毫克，胡萝卜素20微克。钾的含量较高，可达190毫克，核黄素0.1毫克，钙500毫克，磷320毫克，铁40毫克，钠10毫克，铜0.03毫克，镁7毫克，锌8.35毫克，硒2.3毫克。此外，还含有叶酸、泛酸、烟酸等。木瓜的幼苗也是营养丰富的蔬菜。每百克鲜苗含蛋白质1.8克，脂肪0.5克，碳水化合物4.3克，钙20毫克，磷10毫克，铁14毫克，特别是硒含量为每百克30.58-53.01微克，这是许多蔬菜无法比拟的。
一、吃佛手的好处
1.佛手苗的硒含量高达每百克30.58-53.01微克，是很多蔬菜无法比拟的。现代医学证明，硒是人体不可缺少的微量元素，每个成人每天的摄入量应为30-50微克。硒具有很强的抗氧化作用，能保护细胞膜的结构和功能不受损害。
2.木瓜在瓜菜中营养丰富，经常食用有利于增强人体抗病能力。
3.佛手苗的硒含量高达每百克30.58-53.01微克，是许多蔬菜无法比拟的。现代医学证明，硒是人体不可缺少的微量元素，每个成人每天的摄入量应为30-50微克。硒具有很强的抗氧化作用，能保护细胞膜的结构和功能不受损害。
4.锌对孩子的智力发育影响很大。缺锌的孩子智力低下，多吃含锌多的福多尔瓜可以提高智力。
5.中医认为其具有理气、调中、疏肝、止咳的作用，适用于消化不良、胸闷胀气、呕吐、肝胃气痛、支气管炎、咳嗽、痰多的人群。
6.木瓜对营养引起的男女不育，特别是对男性性功能障碍有很好的疗效。
二、其他注意事项
1.由于木瓜属于温性食物，阴虚体热者应少食。
2.购买时，如果瓜皮上还留有几根刺，而且手感时明显感觉小刺已经变硬，种子已经从佛手表面凸出，说明已经熟了，这些佛手
速冻青叔皮蛋可以吃一个月吗
皮蛋虽然用强碱溶液腌制，但是皮蛋能保存多久呢？
1.密封储存
如果皮蛋没有去皮，可以用塑料袋密封保存，避免阳光直射。如果存放在阴凉通风处，一般可以保存180天。建议在3个月内食用。为了保证不被破坏，最好在一个月内食用。
2.剥皮后
皮蛋如果去皮，保质期会短很多，只有2小时，所以最好在1~2小时内吃完去皮的皮蛋。而且去皮的皮蛋容易成为沙门氏菌的携带者，容易吸收皮蛋中所含的营养物质，大量繁殖。但是如果吃了这种被感染的皮蛋，很容易产生中毒。而沙门氏菌在70℃~80℃下5分钟就很容易完全死亡，所以带壳的皮蛋如果高温蒸煮5分钟会更安全，皮蛋独特的口感也不会受到影响。
3.温馨提醒
皮蛋不要存放在冰箱里，因为皮蛋浸泡在碱性物质中，含有水分。如果把它们存放在冰箱里，里面的水很容易结冰，从而改变皮蛋的原有风味。另外，皮蛋中含有一定量的铅，摄入过多的铅容易导致中毒，所以皮蛋不宜过多食用。
