鱼腥草怎么种植,鱼腥草怎么种植

鱼腥草怎么种植，种植折耳根有什么好的方法？

折耳根，学名“鱼腥草”，在我们西南，是绝大部分人都喜欢的一种食材，而其他地方吃的人很少，甚至有的人闻到都受不了它的味道，但是喜欢的人却对它情有独钟。不管是凉拌还是炒菜，折耳根都是一种上好的食材，而且具有不错的药用价值。

在笔者家乡，吃折耳根最佳的时节是春节前后跟清明前后，春节期间食物多油腻，而折耳根不仅能中和油腻食物，也是一种不错的配菜，过年难得家人团聚，都是把最好的美食呈现出来，不管是酸菜折耳根还是折耳根蘸水，折耳根是少不了的。清明前后折耳根开始长出嫩芽，长到7,8公分时跟地里的嫩茎一起，非常的香脆。

那种植折耳根有哪些方法呢？

整地

种植折耳根选择疏松透气的沙壤土或黑土(我们当地多用山里岩窝泥，都是腐质土壤)最好，有利于根茎生长，肥嫩才会脆性。做畦，宽1-1.5米，畦高30厘米，两边做好排水沟，畦内施入腐熟农家肥，与泥土混合靶平，间隔2-3天后定值，保持土壤30%-40%的湿度；

定值

折耳根地里匍匐根茎具备超强的繁殖能力，只要有一个节，就能重新生长繁殖，一般规模种植都是用根茎繁殖，而扦插繁殖难保生活率。在整好的地内畦上挖沟，把折耳根分成3-5厘米，附土薅平，种植折耳根一年四季均可，但是多为秋末冬初，这个时候需要覆盖稻草，防草的同时能提高低温，促进生长；

肥水

折耳根是一种懒人菜，种植后不需要多大的管理，病虫害较少，但是想要高产就得做好水肥管理，过涝过旱都会影响折耳根生长，雨季做好畦沟排水，防止涝害，干旱时，选择在早晨或傍晚浇一次透水，但在笔者家乡几乎不用浇水都可以。待地面茎叶长到20公分左右，需施入农家肥或氮肥，想要折耳根原汁原味且香脆，就选择农家肥，人畜尿液是不错的选择；

中耕除草

折耳根生长过程中，土壤中的杂草也多，需人工清除，有的杂草根系发达，任其生长或与折耳根抢营养，最好的除草就是人工除草，技能疏松土壤还能保持折耳根快速生长；

折耳根是一种很好栽植的作物，做好简单的水肥管理就能收获不错的产量，要想吃到最香最原生态的折耳根，远离化肥，仿自然更好。折耳根收货前割掉的地面茎叶，可不要扔了，是不错的中药，好多人用来泡茶喝。你的家乡吃折耳根吗？

鱼腥草怎么种才会立起来？

鱼腥草随便种都会立起来。

去年年后抱着试一试的态度种了点自己从老家带的没吃完的野生鱼腥草，长的很好。

首先用一个盆或是箱子先弄一点土垫底，再把鱼腥草平铺一层，上面盖上土。可以弄一层，也可以弄多层。平铺我是随便放的，弄好后再浇水就可以咯。等了没有多长时间就发芽了，而且长的很好。因为它是从土里冒出来的，所以无论怎样种都是会立起来的。

折耳根生长需要多长时间？

折耳根生长周期90天左右即可采摘。

种植方法如下：

鱼腥草原生长于低湿洼地、水沟边、田埂，对水分要求较高，整个生长期都要求有充足的水分供应，保持土壤湿润；在温暖阴湿环境下生长较好，怕霜冻，地下茎较耐寒，在-15℃以下可越冬，12℃开始萌发，生长适温16—25℃；对土壤及光照要求不严，以富含有机质的土壤为好。

哪些果林下可套种折耳根？

我是笠翁话农村，很高兴回答你的问题。

一、概述

折耳根学名鱼腥草，三白草科植物，产于我国东南地区。喜欢温暖潮湿的环境，惧干旱，耐寒能力较强，

二、折耳根林下套种注意事项

根据折耳根的生长习性，杏、李、桃、梨、葡萄、花椒等果树和小型树冠类树木均可套种。利用间作可建立树草共生的优良环境，也可改善林间气候，抑制杂草生长，起到抗旱保墒的作用。

1、生长环境

①适宜温度

折耳根喜温暖潮湿环境，惧干旱少雨地区，耐寒较强，在一15℃以下可以安全越冬。

②生长习性

折耳根每年4月～5月开花，6月～7月份结果，国庆节后植株停止生长后枯萎，每年清明节前开始返青。

2、繁殖注意事项

折耳根采用分株、插枝、根茎进行繁殖。

①分株繁殖

分株繁殖在每年的3月中旬～4月上旬，一是挖出母株分株移栽在沙土整作的苗床上，二是挖出苗可直接移栽林下整好的畦地，但挖出直栽没有缓苗法的苗壮势。

②插枝繁殖

在7～8月份，夏季温度最高时，在大田作苗床或露地均可扦插。选择比较粗壮屿地上将茎剪成小段插枝，枝段应有4个节左右为宜，将一半插入处露一半。

③根茎繁殖

折耳根根状茎繁殖在3月上旬，植株还没有萌发新芽之前，把根状茎挖出后，用工具整理成10～12厘米的根段，每一段应有3个节间和须根。

④育苗管理

按行距30厘米开挖3厘米～5厘米的浅沟，将整理好的根状茎，按15厘米排放浅沟之中，覆盖6～10厘米细土，进行压实后小水灌溉。几种繁殖作好后，插床上搭遮阳棚防止日光爆晒。插苗内温度保持25℃～30℃，湿度保持90%以上。插条生根并出新芽后，可在下午或阴天拆除遮阳棚，半月后在林下可以移栽。

3、整地做畦

①林下整地

应选地势较为平坦、排水浇水方便、土层深厚、地力适中、壤土或沙质壤土的林下地块。地块适宜后，林子两行中间留1米～1.2米宽以作为作业行不要深翻，其余全部清除枯枝、杂草、石头等，进行深翻日晒，可处理地下病害虫和土壤熟化。

②施用基肥

在未深翻林地前，清除杂物后进行基肥撒施，以腐熟农家肥4000千克～5000千克/667㎡，草木灰150千克～250千克/667㎡或复合肥硫酸钾15千克/667㎡，机械深翻30厘米～45厘米，让土壤与肥料充分混合均匀。

4、林下栽培方法

进行栽培时，在定植畦面开12厘米～14厘米宽、10厘米深的种植沟，沟间距一般为20厘米～30厘米，将已剪好的小段种茎均匀摆放沟内，株距为5厘米，然后苫土，小水浇灌，最后再苫盖一层2厘米细土，苗床经常保持湿润状态，这样做法利于种茎与土壤结合紧密后出苗迅速。

5、林下折耳根管理

①浇水灌溉

折耳根在幼苗生长期对水分需求较高，如让土壤发生旱情，否则会影响鱼腥草的正常生长。遇高温干旱的天气要及时的补充水分，同时要保持土壤湿润，避免出现土壤干旱的情况。在折耳根生长旺季时，浇水最好改为喷灌方式，以免出现土壤板结。

注意:当田间水分过多或雨水过于集中，排泄不畅，田间积水，为害根系，引起折耳根萎蔫和倒伏、霉烂出现烂根，影响折耳根产量。

②中耕除草

折耳根幼苗成活到封行前，中耕除草和追肥可配合进行2～3次，当植株长至15厘米～25厘米封行后不可中耕除草，以确保折耳根正常生长。

③生长期追肥

折耳根在生活期施人粪尿1000千克～1500千克/667㎡，或者尿素10～25千克/667㎡，用水稀释后合理施用。

④采收施肥

第一次采收后以追施氮肥为主，促进折耳根萌发新芽，施后苫盖土，然后浇水。

第二次生长期应以磷肥和钾肥为主，应改为根外开沟追肥。

第三次可用叶面喷施0.4%磷酸二氢钾溶液，每7天喷雾1次，连续4次。

④田间培土

当折耳根长至10厘米以上时，应及时培土，促使地下茎长并且白嫩，也可防止茎叶倒伏。

6、病虫害防治

①白绢病

主要危害鱼腥草露出地面的根茎部，病灶部表面产生大量绢丝状白色菌层。

防治办法:25%水剂多菌灵800倍液，隔15天喷雾一次，3次即可。或者70%乳油甲基托布津1000倍液，隔5天喷施一次，2次即可。

②叶斑病

叶面出现不规则圆形病斑，边缘紫红色，中间灰白色，上生浅灰色霉。严重时几个病斑混合在一起，病斑中心有时穿孔，有的叶片全部枯死。

防治办法:65%可湿性粉剂600倍液，隔15天喷施一次，3次即可。或者75%多菌灵可湿性粉剂600倍液，隔10天喷雾一次，3次即可。

③根腐病

根腐病主要对根茎造成伤害，导致茎叶干枯死亡。

防治办法:70%甲基托布津1000倍液浇根，或者拔除干枯植株用生石灰消毒处理，严防传染。

④虫害

主要是红蜘蛛吸食折耳根的叶片、嫩枝的汁液。被害叶片呈现许多粉绿色小点，失去光泽，严重时枝株变黄，形成大量落叶，以3月～6月中旬和9月中旬～11月下旬为高峰期。

防治办法:10%乳油联苯菊酷3000倍液，隔10天喷雾一次，3次即可。或者15%乳油哒螨买2000倍液喷雾一次即可。

三、适时采收

折耳根采收期应在4月中旬～10月份，可以多次采收。采收回去后用清水冲洗干净，按质量进行捆绑，然后就可以上市。

总结，林下折耳根套种，其目的是为了增加农民收入，达到双收效益。尽量按市场要求运作，既要发挥地方优势，又要注重市场变化;既要防止不问市场的盲目发展，又要防止脱离实际的赶价跟风。只要考虑好这两点，才能获得长足发展与良好的效益。另外，在折耳根生长阶段，一般病虫害较少时，尽量不要喷施农药，让其成为真实的绿色无公害食材。

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