涠洲岛买的菠萝大小差不多,皮比较硬,用刀劈不开。它是水果吗?
这的确是一种水果。当地人叫它海菠萝,名字叫中国荣兰。
海岸生长的卫矛,价格从5元到10元不等。很硬,打开很麻烦。虽然果肉很甜,但是很少见。
野生的卫矛是一种珍宝。水果又甜又好吃。树根可治感冒、发热、眼痛,叶芽可治烂脚,果实可补脾胃、壮元气、解酒毒,主要用于治疗肝虚火、肝硬化腹水、中暑等。
野生的卫矛是半红树植物,它的根是非常奇特的气生根,可以直接吸收空气中的水分,长出地面成为支柱根。在海滩上,柱子的根部可以达到其高度的数倍。
将菠萝去皮捣烂取汁,每次服一杯,治消化不良,用凉开水冲服,治中暑、发热、烦渴。
在今天的研究中,海菠萝有许多医疗价值。比如海菠萝中含有的缩醛磷脂可以有效治愈老年痴呆症,海菠萝的共生菌甚至可以治愈癌症。
海菠萝的可食部分含有多种氨基酸、矿物元素和脂肪酸,对人体相当有益。
如何吃海菠萝
步骤如下:
1.选择合适的海菠萝,切去头部;
2.然后把身体切成两半,如下图所示;
3.菠萝切片洗净;
4.根据个人口味切一些配菜,比如胡萝卜,白洋葱。
5.然后,把海菠萝和配菜放在一起,一起吃。