土豆价格为什么暴涨 土豆销售怎么找客户

为什么越来越多的人购买价格较高的商品

在日常生活中,许多人都注意货比三家。以王小姐为例。她买东西的时候,总是会比较和查询附近几家超市和市场的价格。

有一次,王小姐的一个朋友想在商场买一件品牌大衣。看到120的价签,王小姐赶紧制止,因为她昨天在离这里不远的一家商场发现了这件衣服在打折。价格只有90元,促销活动十多天不会结束。

不仅如此,王小姐还总结了很多省钱的经验,并经常介绍给别人:

要买的话一定要买物美价廉的商品,还能省下钱过上好日子。

王小姐的做法想必很多人都用过。也是普通人的购物妙招,但事物也有其特殊的一面。有时候,一件商品价格上涨,消费者对它的需求只增不减,这听起来违背了商品需求规律,但现实生活中确实存在这种现象。这个商品叫贾诩商品。贾诩商品是经济学中的一个术语,指在其他因素不变的情况下,如果一种商品的价格上涨,其需求就会增加的商品。

贾诩商品是以英国经济学家吉芬的名字命名的。原来,早在1845年,爱尔兰就爆发了大饥荒,农产品价格大幅上涨。一个奇怪的现象发生了——土豆、肉、奶酪的价格已经攀升到很高的水平,按常理来说,它们的销量应该会减少。事实上,肉和奶酪的情况确实如此。只有土豆的销量一反常态,销量却大增。吉芬仔细研究了这一现象。他发现,由于土豆在当时的爱尔兰食谱中占有很大份额,在大饥荒时期生活水平大大恶化。为了生存,人们被迫大幅减少肉类和奶酪的消费,把省下来的钱花在比肉类和奶酪便宜的土豆上。此后,人们把这种价格上涨、销量增加的商品称为贾诩货。可想而知,如果开头提到的王小姐是在这种特殊情况下,面对土豆这种吉芬货,恐怕是不会在乎物美价廉的。

事实上,吉芬现象在日常生活中并不少见。最明显的例子就是近几年的房地产。房价越来越涨,买房的人越来越多。自然不言而喻,有钱的人都在想尽办法买房,借钱,抵押,存钱...他们都想成为房主。

炒股的人经常会在股市中发现贾诩商品的现象。当某只股票持续上涨时,经常会看到人们争相抢购这只股票,以求赶上牛市,大赚一笔。相反,如果一只股票的价格持续下跌,买入的人会明显减少,拥有者也希望立即卖出,以避免熊市。另外,日常生活中有一种所谓的雨伞现象,也很典型。刚下车的乘客突然遇到大雨,准备充分的商贩就会趁机推销自己的雨伞,价格明显超过平时的价格。所以虽然价格涨了,但是雨伞卖的很好。

所以,还是追根究底,考证一下吧。贾诩商品是否违背了商品需求的正常规律?需求定律的内容是当其他条件不变时,需求的价格与需求成反比。这里需要指出的是它的前提,即其他条件不变。这个其他条件不变实际上涵盖了需求的很多方面,比如需求弹性和供给弹性。

以上述日益增长的雨伞需求为例。雨伞需求增加的原因不是价格上涨,而是大雨。需求定律的其他条件已经改变。此时需求弹性大幅下降,使得消费者对雨伞的价格不再敏感。在这种情况下,只要商品的价格不是高得离谱,人们就会购买。如果不下大雨,人们可以去商店买,卖伞的小贩不得不回家避雨。同样,爱尔兰居民抢购土豆也是因为这个原因,因为在大饥荒的背景下,人们的收入直线下降,但是人们对食物的需求并没有下降,因为其他食物的价格更高,所以他们不得不选择价格相对较低的土豆来维持生计,人们预期土豆价格会上涨,于是纷纷抢购,导致土豆价格飙升,需求量反而增加的奇怪现象。

那么,贾诩产品为什么会出现呢?经济学家给出的答案是:贾诩商品一般是最便宜的生活必需品,贾诩商品效应大多存在于最底层消费者的消费行为中。比如土豆,在欧美是最常见最便宜的食物,也是需求量大的生活必需品。这种商品价格的上涨,意味着低收入阶层生活费用的增加,意味着他们在收入不变的情况下,相对收入的减少。在这种情况下,低收入人群的经济变得更加困难,他们不得不减少对更昂贵商品(包括鱼、肉和其他食物)的消费,购买更多廉价商品。比如土豆。所以,随着土豆价格的上涨,需求不减反增。

土豆在中国可能没必要,因为中国人习惯把土豆当蔬菜而不是主食。然而,大白菜是中国北方人民的必需品。以前我们国家经济不发达的时候,白菜是我们漫长冬天里唯一的蔬菜,所以到了秋天,家家户户都要储存几百斤甚至上千斤才能度过漫长的冬天。至于其他高价菜,一般人都尝过,不敢经常要。但如果大白菜价格上涨,人民生活会更加困难,应该多消费大白菜,而不是关注高档蔬菜。所以,当时中国的大白菜也是贾诩的商品。

事实上,贾诩商品和吉芬效应不仅出现在低收入阶层和廉价商品中,也出现在高收入阶层中。比如在富人的消费中,某种高端商品的价格越高,对它的需求就会越大,这也是吉芬商品效应。

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土豆和芋头涨价的原因

因为缺货,所以东西少,贵。

因为今年土豆和芋头销量很好,现在库存不足,所以涨价。

10月份土豆和芋头最便宜,这个时候多买点储存起来比较划算。

疫情期间口罩为什么这么贵的政治观点

总的来说,口罩需求量大增,而供应量相对不足,使得口罩价格飙升。在口罩供不应求的情况下,囤积等破坏市场规则的现象也出现了。最终政府出手干预,通过补贴口罩生产和限制口罩价格来稳定口罩价格。疫情平息,生产恢复后,口罩的供需通过市场价格机制达到新的均衡点。

本文选取了天猫某电商的N95口罩产品,通过其历史价格记录,可以看到这款口罩的价格变化。

某电商N95口罩历史价格记录

1.短时间内急剧增加

在需求方面,由于疫情的爆发使得个人购买者购买口罩的意愿明显增加,同时,许多原本对口罩没有需求或者愿意支付低于其价格的人也加入了口罩消费者的行列。因此,口罩需求急剧增加,需求曲线从D1转移到D2。

供应方面,受疫情影响,口罩厂商也加大了口罩的供应量。但由于春节期间疫情堵车、返乡,劳动力无法充分调配,春节假期需要支付三倍工资。此外,生产的很多口罩也赶到了疫区。因此,真正流入市场的口罩供应量并没有明显增加,供应曲线从S1向S2移动。

因此,短时间内市场严重短缺,导致P1到P2的口罩价格在短时间内大幅上涨。

在短期内,口罩的供应严重短缺

2.它继续在高价格区间稳步上升

在需求方面,由于人们预期口罩价格会上涨,口罩有附加值,不会因为二手交易的次数而贬值,所以有人追价,囤积,哄抬口罩价格。因此,口罩的需求随着价格的上涨而增加。需求曲线和价格之间存在正相关关系。(和吉芬的产品很像,但不一样)

口罩追涨杀跌现象

吉芬的产品:英国人吉芬在19世纪发现,1845年爱尔兰发生饥荒,土豆价格上涨,但实际上对土豆的需求增加了。原因是消费者收入低买不起其他食物,或者消费的主食因为收入限制不得不用土豆。当土豆价格上涨时,他们预计价格会再次上涨,所以他们去抢购。这种现象被称为吉芬问题。这种需求与价格同向变化的特殊商品,后来被称为吉芬商品。

此外,第一次疫情期间口罩的需求弹性较小。只有N95口罩可以抵御新冠肺炎的入侵,所以类似的替代品很少。而且疫情期间,出门戴口罩成了强制,口罩成了必需品。另外,疫情爆发到现在的时间很短。由于种种原因,口罩的需求弹性几乎为零。与此同时,对口罩没有需求或愿意支付低于其价格的人继续加入口罩消费者的行列。二是因为疫情期间口罩价格一再上涨,消费者对口罩价格上涨有预期。因此,消费者进一步增加目前购买的口罩数量并储存起来,以减少未来以更高价格购买口罩。第三,在疫情的特殊时期,消费者没有时间和能力在城市甚至全国范围内货比三家,造成了信息不对称,买家不得不在不知情的情况下高价购买口罩。从而导致掩模需求曲线从D1转移到D2。

供给方面,国家开始扶持口罩生产,但政策滞后。如上所述,人们很难返工,大量口罩没有进入市场就冲到了疫区,所以口罩的供应量还在缓慢增加。从而导致掩模供应曲线从S1移动到S2。而且由于材料和人员无法移动,口罩生产本身需要一定的许可证书,一些厂家在特定的小范围内形成了垄断,抬高了价格。

所以现阶段市场上的需求有所缓解,但依然存在。因为口罩的需求弹性趋近于零,也就是说口罩的需求不会因为涨价而减少,所以很容易出现天价口罩,一些市场失灵开始出现。从P1到P2,口罩价格略有上涨。

需求弹性趋于零,价格小幅上涨

三。显著下降

国家口罩生产补贴政策开始发挥作用,但供需双方仍供不应求,政府出台口罩限价处罚政策。供求力量倾向于使价格P1向均衡变化,但价格上限限制了市场,因此口罩价格大幅下降。由于各地限价标准和处罚力度不一致,口罩实际价格P2沿着平均限价上限上下波动。这个时候口罩紧缺,药店不再买口罩,因为卖口罩无利可图。有的人通过关系得到面具,有的人得不到面具。在灰色市场,口罩更贵。

限制性价格上限

四。稳定在低价区间,但仍略高于正常水平

需求方面,随着疫情的好转,人们不再对囤积口罩感到恐慌,口罩需求经过近几个月的增长后趋于稳定。在供应方面,口罩生产逐渐恢复。更高的需求和更高的供给达到了新的平衡,口罩市场恢复了原有的良好运行环境,口罩价格有所下降并保持稳定。因为疫情还没有完全解除,口罩仍然是必需品和大众化的生活用品,其价格仍然高于疫情前。

农产品价格这么低滞销是怎么回事?

我相信很多人都听说过“物以稀为贵”这句话,尤其是在商务人士的眼中,可以说是至理名言。是的,市场上稀缺的是什么?等你有了,可以卖个好价钱。说明市场对这种资源是供不应求的。但是当大家都在生产这种稀缺品的时候,就会导致一个结果,就是市场饱和,不仅产品不好卖而且价格也不好卖。这大概解释了为什么有些农产品价格低,滞销。

1.市场信息不对称导致供过于求

是的,这其实是最重要的原因。目前很多地区对农产品的需求没有很好的判断。大家通过一些有限的渠道获取农产品的销量和价格,必然会导致一些价格高、销量好的农产品盲目生产。结果,市场上出现了大量的过剩。一旦市场饱和,价格自然无法达到预期的高价,滞销也在情理之中。市场信息不对称是一个很重要的原因;

2.小规模生产和大规模市场无法有效连接

是的,农民生产农产品还是很盲目的。整体来说,农产品信息会按照资源的分布来发布。但对于农民来说,更多的是根据自己的种植经验来判断种什么。这必然会导致一段时间内,农产品的价格出现波动。难免会有非常大的波动。

3.整体市场不景气,进出口市场受到冲击

农产品出口作为外部因素,实际上对农业的影响是比较大的。当国内市场处于饱和状态时,如果能够通过出口打开外部市场,也是一种非常有效的增加农民收入的手段和途径。但是国外市场不景气,很多产品只能在国内消化。这就必然导致部分农产品滞销,低价无人买的局面。

因此,如何解决信息不对称,合理控制农产品产量,开放外部市场是非常关键的因素。不要盲目跟风种植。粮贱伤农不是好现象。毕竟中国还是农业大国,农业对我们很重要。

THE END

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