医生建议玉米最好少吃中医警告玉米要少吃

为什么医生建议少吃玉米

吃大量玉米的危害:

1.缺钙、铁等元素的人。因为玉米含有植酸和膳食纤维，会结合形成沉淀，阻碍人体对矿物质的吸收。

2.患有消化系统疾病的人。如果患有肝硬化、食管静脉曲张或胃溃疡，大量食用玉米容易引起静脉破裂和溃疡出血。

3.免疫力低的人。如果长期每天摄入50g以上的纤维素，会阻碍人的蛋白质补充，降低脂肪的利用率，对骨骼、心脏、血液等器官的功能造成损害，降低人的免疫力。

4.体力活动量大的人。玉米营养价值低，能量供应少，对于从事重体力劳动的人来说，能量供应不足。

5.生长发育中的青少年。由于生长发育对营养物质和能量的特殊要求，以及生理上对激素水平的要求，玉米不仅阻碍了胆固醇的吸收和转化为激素，也阻碍了营养物质的吸收和利用。

6.老人和孩子。因为老年人的消化功能在下降，而儿童的消化功能并不完善，消化大量的膳食纤维对胃肠道来说是很大的负担。而且营养素的吸收利用率比较低，不利于孩子的生长发育。

7.肠胃功能不好的人。对于肠胃功能较弱的人来说，摄入过多的膳食纤维对肠胃的负担很大。

扩展信息:

玉米的营养价值:

1.钙:每100g玉米可提供近300mg的钙，与乳制品所含的钙几乎相同。丰富的钙可以降低血压。

2.谷胱甘肽:玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的长寿因子。在硒的参与下，能生成谷胱甘肽氧化酶，是抗衰老、抗衰老的成分。

3.胡萝卜素:胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A，具有抗癌作用，而玉米中的植物纤维素可加速致癌物等毒物的排出。

4.维生素E:玉米中的天然维生素E具有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、预防皮肤病、缓解动脉硬化和脑功能衰退的作用。

5.叶黄素等。:年龄相关性黄斑变性(AMD)是一种由眼睛老化引起的疾病，严重时会导致视力下降。较高的叶黄素和玉米黄质摄入量，可使老年性黄斑病变风险降低43%。所以吃玉米可以对抗眼睛衰老，预防老年性黄斑变性。

参考来源:人民健康网-哪些人不能吃玉米？玉米的营养价值

医生建议玉米最好少吃中医警告玉米要少吃

医生所说的少吃油腻食物到底是什么意思

医生说的少吃油腻食物到底是什么意思？现在中国经济在好转，人民生活水平提高了。基本上，他们可以吃大鱼大肉。吃肉经常会让人觉得很累，生病的人也不能吃。我们来看看医生说的少吃油腻的食物。

医生说少吃油腻食物是什么意思？1

医生说忌食油腻，意思是不建议吃油腻的食物。油性食物一般是指脂肪含量较高的食物，如炸鸡、火锅、烧烤、膨化食品、月饼等在烹饪过程中加入大量食用油制成的食物。还有奶油、奶酪、蛋糕，以及相关的动物脂肪、内脏、皮、炸鸡、汉堡等高脂肪食物。如果医生说需要避免油腻的食物，在此期间也不要过多食用上述食物，以免增加身体负担，引起肠胃不适，甚至加重病情。

然而，避免油腻并不意味着完全不吃脂肪。脂肪是人体所需的营养物质之一。适当的摄入可以为身体提供能量，帮助患者尽快康复。健康成年人每天摄入总能量的20%-30%左右比较合适。建议生病的时候咨询医生。

另外，无论是否生病，都要控制这类食物的食用量。适量吃瘦肉、坚果等不油腻的食物，有助于补充脂肪，又不影响身体健康。同时，你要保证饮食均衡，多吃蔬菜和水果，这对你的健康有益。

油腻的食物是什么意思？

油性食物是指脂肪和胆固醇含量高的食物，如油炸食品、猪内脏、肥肉等。少吃油腻的食物对你的健康有好处。这类食物可以直接提供能量，但是吃多了容易导致脂肪在你体内堆积，导致肥胖。任何在烹饪中使用过量食物油的人都可以被归为油腻食物，因为这些食物含有大量的油。因为里面的脂肪太大，所以可以称为:油炸食品(油条)、油炸食品和红油混合食品

吃太多油腻的食物是非常有害的。因为人体摄入过多的脂肪堆积在胃里，容易增加胆汁的分泌，所以当低纤维食物进入结肠时，结肠中的有毒物质会将胆汁分解成一些致癌物质，容易导致直肠癌。

其次，有些油腻的食物是高热量的食物。这些食物脂肪和胆固醇含量高，容易增加肝脏负担，引发一系列疾病，不利于身心健康。所以日常生活中要尽量少吃油腻的食物。

还有。一般如果脾胃虚弱，脾胃的耐受力就差，所以在饮食上要特别注意。脾胃虚弱的人如果吃油腻的食物，会加重肠胃负担，使消化困难，出现腹胀、泛酸、腹泻等症状。所以脾胃虚弱的人，也会因为吃油腻的食物感觉不舒服而拒绝油腻的食物。

如果你吃太多油腻的食物，你可以用一些牛奶来消除它。牛奶中含有丰富的乳清酸和钙，不仅能抑制胆固醇在动脉壁上的沉积，还能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的生成。

医生所说的少吃油腻食物到底是什么意思？2

什么是油腻食物

脂肪食物是指脂肪和胆固醇含量高的食物。如油炸食品、猪板油、肥肉等。少吃油腻的食物对你的健康有好处。这类食物可以直接提供能量，但是吃多了容易导致脂肪在你体内堆积，导致肥胖。

烹饪中用过量的食物油准备的任何东西都可以归类为油腻的食物，因为这些食物含有大量的油。因为油太大，所以可以称为:油炸食品(油条)、油炸食品、红油混合食品。月饼也是油腻的，因为制作过程中添加了大量的糖和油，会造成三高——高血压、高血脂、高血糖。

含有大量肉类油脂的禽类食物，如脂肪、鸡皮、多脂动物肠等。，而用很多这些食材二次加工的食物，比如炖汤，也是油腻的食物。

谁不应该吃油腻的食物

1.脾胃不好

一般如果脾胃虚弱，脾胃的耐受力就差，所以在饮食上要特别注意。脾胃虚弱的人如果吃油腻的食物，会加重肠胃负担，使消化困难，出现腹胀、泛酸、腹泻等症状。所以脾胃虚弱的人，也会因为吃油腻的食物感觉不舒服而拒绝油腻的食物。

2.胃炎

胃炎是指伴有胃粘膜炎症的胃病。一般胃炎患者，尤其是十二指肠溃疡患者，由于胃动力不足，常吃油腻食物，会导致胃酸分泌过多，诱发胃肠不适。所以胃炎患者会讨厌油腻的食物。

3.怀孕

如果学龄妇女不能吃油腻的食物，她可能会怀疑自己是否怀孕了。早孕反应的一个明显症状就是讨厌油腻的食物。吃油腻的食物可能会引起恶心和呕吐。

严重的时候，人看到别人吃油腻的食物或者闻到油腻的味道都会有反应。这个时候可以忌油腻，然后再检查是否怀孕。

医生说少吃油腻食物是什么意思？3

去除油腻食物

牛奶

牛奶中含有丰富的乳清酸和钙，不仅能抑制胆固醇在动脉壁上的沉积，还能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的生成。

葡萄

葡萄和葡萄汁和葡萄酒一样，含有白藜芦醇，白藜芦醇是一种可以降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能降低胆固醇，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂患者的最佳食物之一。

玉米

玉米富含钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等，都有降低血清胆固醇的作用。印度人几乎没有高血压和冠心病，这主要是因为他们的主食是玉米。

苹果

苹果因为富含果胶、纤维蛋白、维生素c，所以降脂效果非常好，如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大部分人的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管系统有害)会降低，而对心血管系统有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，约80%的高脂血症患者胆固醇水平会降低。

大蒜

大蒜是含硫化合物的混合物，可以降低血液胆固醇，防止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白。

韭菜

韭菜中不仅含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A和C，还含有胡萝卜素和大量的纤维，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道内过多的营养物质，包括多余的脂肪。

洋葱

洋葱含有前列腺素A，可以舒张血管，降低血压。还含有稀丙基三硫化合物和少量含硫氨基酸，不仅能降低血脂，还能预防动脉硬化。四十多岁的人应该多吃点。

香菇

香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平，经常食用，体内高密度脂蛋白往往会相对升高。

冬瓜

经常吃冬瓜可以去除体内多余的脂肪，减轻体重。

胡萝卜

胡萝卜富含果胶酸钙，果胶酸钙与胆汁酸磨合后从粪便中排出。人体要想产生胆汁酸，必然会利用血液中的胆固醇，从而促进血液中胆固醇的水平降低。

巨藻

海带中含有丰富的牛磺酸和膳食纤维褐藻酸，能降低血脂和胆汁中的胆固醇。

山楂

山楂具有降血脂、降血压、强心、抗心律失常的作用。

黑木耳

黑木耳能明显降低高脂血症和血清总胆固醇含量，具有降胆固醇作用。

吃玉米对胃有害吗

吃玉米对胃有害。玉米含有大量的纤维，肠胃功能弱的人对肠胃的负担很大。

其他不能吃玉米的情况:

1.缺乏钙、铁等元素的人。因为粗粮中含有植酸和膳食纤维，会结合形成沉淀，阻碍人体对矿物质的吸收。

2.患有消化系统疾病的人。如果患有肝硬化、食管静脉曲张或胃溃疡，大量食用粗粮容易引起静脉破裂和溃疡出血。

扩展信息:

玉米属于五角星科，其籽粒由胚乳、胚、皮和尖组成，含量分别为82%、12%、5%和1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值。每100克含脂肪4.6克以上，蛋白质8.2克以上，碳水化合物70.6克以上，粗纤维1.3克以上，钙17毫克以上，铁2.0毫克以上，磷21毫克以上，烟酸2.4毫克以上，核黄素0.14毫克以上。淀粉主要存在于胚乳中，胚中含有大量的油脂和灰分。

玉米中的维生素含量很高，是大米和小麦的5-10倍。在所有主食中，玉米的营养价值和保健功能是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质对人体非常有益。

值得注意的是，特种玉米的营养价值高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物质、维生素等营养成分远高于老玉米。

参考来源:百度百科-玉米

参考来源:人民网-谁不能吃玉米？玉米的营养价值