桃子有哪些种类
桃子包括水蜜桃、油桃、黄桃、寿桃和蟠桃。
1.桃子:
成熟的桃子表面会有一层绒毛，呈白色，有点红色。桃树属于落叶树，它的叶子向阳的一面是红色的，向阳的一面是蓝色的。种了六年，一颗桃子能丰。
2.油桃:
油桃一般在早春开花，开花后开始长叶。它的花五颜六色，果实富含维生素。吃油桃可以帮助人吸收营养，提高自身免疫力。
3.黄桃:
黄桃因果肉黄色而得名，一般采用育苗繁殖。多吃黄桃可以清理肠道垃圾，提高自身免疫力，美容养颜。
4.寿星桃:
寿星桃是一种有果实的桃。它的果肉一般是白色的，有些是红色和黄色的。背对太阳一侧的果皮是红色的，背对太阳一侧的果皮是青白色的。
5.蟠桃:
蟠桃的叶片呈窄椭圆形至披针形，顶端细长，边缘细齿，深绿色光泽，叶基有蜜腺，树皮深灰色。裂纹随年龄增长而出现，花单生，由浅至深粉色或红色，有时白色，柄短，早春开花，近球形核果，表面有毛，肉可食，橙黄色带红色，有坑和沟，种子白色。
中国有多少种桃
世界上有成千上万种桃，中国大约有800种。
常见的桃品种有油桃、蟠桃、桃、桃、桃。
1.油桃
油桃又名碧桃，果皮无毛，非常光滑，有光泽，色泽鲜艳，就像表面涂了一层油，而普通桃子的果皮蓬松，红黄相间，没有任何光亮。
2.蟠桃
蟠桃的形状很可爱，颜色和桃子差不多，但它的桃是扁扁的，手掌大小的宝，熟杏仁，桃毛相对较少，桃中间有很深的凹陷，而成熟的蟠桃用手轻轻一剥。
3.桃树
桃子属于落叶小树。它们高约3-4米，2-3年开始结果，6-7年达到盛果，15-20年后逐渐衰老，寿命较短，最好的在25-30年。
4.毛桃
毛桃果实球形或椭圆形，直径5-7厘米。盛夏成熟时，表面有白绿色的短毛，成熟时呈粉红色，不仅肥厚多汁，核扁心形，根浅，但须根多，寿命短。春天开花，夏末秋初结果。
5.桃子
桃子的形状和大小各不相同。一般都是宽椭圆形或扁圆形，长宽几乎一样。颜色由浅绿、白色变为橙黄色，在向阳的一面常常会发红。外毛稀疏短软，腹缝明显。果肉多汁且甜。
桃子有几个品种
根据桃子的自身特性和应用目的，桃子的品种有很多种，常见的有:
(1)按地方品种的生态型，有北方品种、南方品种和西北品种，其中北方品种的典型代表品种有肥城桃和深州桃。目前生产中的栽培品种混合了多种来源的基因，很难划分生态品种群，但总的来说偏向南方品种群。
(2)根据实用目的、果实或花型，将桃综合分为6个品种:普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木桃和观赏桃。
(3)按果实性状可分为极早熟(从开花到果实成熟的天数，即果实发育期为65天)、早熟(果实发育期为65-90天)、中熟(果实发育期为91-120天)和晚熟(果实发育期为121-150天)按果肉颜色分为白肉、黄肉和红肉；按肉质可分为溶质(软溶质和硬溶质)、非溶质和硬肉。
在实际应用中，往往对一个品种进行综合总结，如曙光是一个极早熟、果肉黄色、溶质硬的油桃品种。有哪些种类的桃子？毛桃
毛桃又名山桃，因其表皮覆盖一层绒毛而得名。果实球形或心形，桃口略尖，侧面有凹槽；果肉薄，酸甜适中，有红色和白色。
2.油桃
油桃是桃和李的杂交品种。与油桃相比，油桃果皮光滑有光泽，形似圆球，色泽鲜艳，肉质酥脆，水分相对较少。且具有优良的高产性能，集香、甜、脆于一体，极其耐长途运输。
3.桃子
桃子含有丰富的维生素C，具有美肤、清胃、润肺、化痰的作用。成熟的桃子略呈球形，表面绒毛比桃子少，青中带白，白中带红。
4.蟠桃
蟠桃是高档水果之一。是桃的一种，扁圆形，顶部凹陷形成小窝。它的果皮呈暗黄色，顶端有一层红晕，吃起来香甜多汁。
5.黄桃
黄桃因果肉黄色而得名。皮薄肉厚是它的特点。女性常吃黄桃可以祛除黑斑，延缓衰老，提高免疫力，同时促进食欲。它是一种很好的保健水果。
资源
百度百科-桃子
