野山参真的会跑掉吗
不会。
人参是植物物种，不是动物物种。所以大家在挖野山参的时候，互相调侃的情况在现实生活中是不存在的。都说野人参赛和跑步只是老一辈传下来的传说。
野山参是一种多年生草本植物。冬天的时候，人会在冬天枯萎，这个时候它就会钻进土里。这种行为被称为假死。春天，人们会认出陌生人，从土里长出来，所以人们会认为野人会在会中奔跑。秋冬季节，如果找不到野山参，多半是因为它已经枯萎了。
人参之所以消失，与当时的气候环境密切相关。有人发现第一年人参还在这个位置，第二年不见了，第三年突然出现了。野人山会在第二年消失，主要是环境和气候不适合钻到土里睡觉。
野山参引种
野山参又名人参，为多年生草本植物，喜阴生，叶片无气孔和栅栏组织，不能保水。温度高于32度，叶片会燃烧，郁闭度0.7-0.8。一般3年开花，5-6年结果。花期5-6月，果期6-9月。
生长于北纬33-48度，针阔混交林或落叶阔叶林下数百米处，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本和俄罗斯东部。人参是黄参、地精、神草、白草的别称，是东北著名的三宝之一。
主根短而粗，有两个主枝。芦苇细长，长约2-8厘米，略扭曲如雁颈，俗称雁颈芦苇。芦苇上有密集的碗状伤痕，俗称芦苇碗。由于多年的经验，下苇碗逐渐消失，芦苇呈圆柱形，俗称圆苇。
以上内容参考百度百科-野山参
人跑步是真的吗
人参不能跑步。
人参其实不跑。当它遇到恶劣的自然环境时，会自动进入休眠状态，最长时间可达一年之久。而且人会自动往更适合它的土壤方向生长。不做标记，以后找的时候就找不到了。
有没有人挖人参参加会议
人参是众所周知的药材，其中长白山人参最为珍贵，关于人参的传说也很多。比如传说中说人参是有灵气的娃娃。挖的时候不把人参用红绳绑起来，就会跑掉。这个说法是真的还是假的？其实只要稍微想一想就知道这种说法不可信。如果人参是个娃娃，人们怎么能用它酿酒！所以，人们参与跑步只是一个美丽的传说，但这个传说是怎么流传下来的呢？
如果野山参生长环境不好，它会躲到地下，进入休眠期，三到五年到十到八年不等。可能今年你没看到，过几年就长了。另外，如果看到的时候没有及时挖出来，回去看到的时候可能就不见了，给人一种人在跑会的错觉。
除了上面提到的休眠期，人参的生长环境也是一个原因。人参一般生长在比较隐蔽的地方，之所以珍贵，是因为它的数量极其稀少，物以稀为贵，所以人们进山找人参的时候，都会随身带一根红绳，找到了就用红绳把他绑起来，找到差不多了再一起挖出来。这样既方便快捷，又避免了人参在携带过程中的损伤。毕竟人参是脆弱而珍贵的。

此外，红绳还代表一种标志，这是人参采摘者之间形成的一种规则。用红绳绑着的人参代表它有了主人，再见到它的人就不能摘了。如果它碰了它，就会得罪山神，受到惩罚。如果采摘时人参太小，也可以用红绳标记，几年后成熟时再采摘。

随着历史和口口相传的不断变化，有一个关于人参的传说我们现在也听到了:如果不用红绳系住，人参会自己跑掉。神话传说给人参蒙上了一层神秘的面纱，不仅让人在吃人参的时候更加有趣，更警示人们要珍惜大自然赋予的带有神话色彩的礼物，不要肆意破坏和掠夺，要适量服用，才能取之不尽，用之不竭！

野山参真的会跑吗
深山老林里的人参叶非常难辨，容易混在环境里。红布也是为了做一个醒目的标记。这个传说恰恰说明了人参的珍贵和灵气。
密林中的宝藏
因为林下人参完全在自然状态下生长，价格也比较高，所以每次有陌生人进山都会特别紧张。700亩的林不可能只有几个人打理，承包的林也没有明确标注，很难保证有人误采林下人参，所以林下人参的种植都是秘密进行的。排除人为盗窃的因素后，曹发想知道这些人参是怎么无缘无故神秘消失的，他开始怀疑自己是不是遇到了民间传说中能跑的那种人参。
全国野山参专家协会会长方土富说:那么是怎么发生的呢？当它的野山参遇到外面恶劣的自然环境，它就待在地下睡觉，一待就是三年、五年甚至十年。你看这一年，没有人参，不是三五年后，而是七年八年十年后，他们又跑出来了，于是人参加了会议就跑了，就是这么回事。
当时，曹法经过几天的观察，断定人参没有睡觉，也没有跑掉。
曹发:是老鼠。像这种人参，主要有四种。今天你让老鼠明天吃这个人参，比如我就亏了400块左右。
