辣椒是凉的还是辣的
辣椒是辣的。
辣椒味辛，性热，属脾胃经。具有温中散寒、降气消食的功效，主要用于胃寒气滞、胃脘痛、呕吐、腹泻、风湿痛、冻疮。可内服、水煎、熏洗或捣烂外敷。现代医学解释，辣椒辛、热，其强烈的辛辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
辣椒中含有的辣椒素能促进血液循环，使心跳加快，扩张皮肤血管，从而使人产生抗寒能力。辣椒中还含有较多的钴，是人体合成维生素B12的必需原料。钴能促进造血，降低血压，改善血管性头痛，激活新陈代谢，抑制恶性肿瘤细胞生长。
扩展信息
不应该吃辣椒的人
1.心脑血管疾病患者:辣椒中的辣椒素是一种辛辣的食物成分，会引起循环血量急剧增加、心跳加快和心动过速，如果短时间内大量服用，会引起急性心力衰竭，甚至猝死。
2.肾病患者:辣椒中的辣椒素，一种辛辣的食物成分，通过肾脏排出体外，对肾实质细胞有害，严重时可引起肾功能改变，甚至肾衰竭。
3.孕产妇:这类人吃辣会出现口疮、大便干燥等症状，也会因为给宝宝哺乳而生病。
4.甲亢患者:因为心率快，所以吃东西后心率更快，症状更明显。
5.红眼病、角膜炎患者:辣椒等辛辣调味品会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，使人易患红眼病。有红眼病、角膜炎等症状的患者，发病期间应坚决杜绝辣椒。
参考来源:人民网-为什么那么多人喜欢吃辣椒？
参考来源:人民网-辣椒有三大神奇功效，但八种人吃辣会死
辣椒是辣的还是凉的
辣椒也是一种辛辣刺激性的食物，但比那些很辣的好，因为刺激性小。吃多了就能感觉到。如果你不相信，你可以试着找出青椒是辣的还是冷的。青椒味辛、热，入心脾经。从中医的角度来说，属于热性食物，通过发汗来降低体温，所以热性体质不宜过多食用。吃多了会导致体内热毒积聚，造成上火。
热度。青椒味辛、热，入心脾经。从中医的角度来说，属于热性食物，通过发汗来降低体温，所以热性体质不宜过多食用。吃多了会导致体内热毒积聚，造成上火。
青椒是碱性还是酸性:青椒是碱性食物。食物的酸碱性取决于其代谢产物的酸碱性，青椒中的矿物质元素含量相对较高。进入人体后，在胃中消化代谢后的最终代谢产物是碱性的，所以从营养学的角度来说，青椒属于碱性食物。
哪些蔬菜是热的，哪些是冷的
扁豆、绿色蔬菜、黄豆芽、芥菜、芫荽、辣椒和韭菜是热的。
蘑菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿等菜都是良性的。
1.小扁豆
扁豆味甘，性平，归胃经。它们香而不腻，性质温和，色泽淡黄，最适合健脾。具有健脾和中、益气燥湿、消暑解暑的功效。主治:脾虚湿盛，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤身，呕吐泄泻，筋脉交结。
2.黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷和铁等营养成分。黄瓜含有细纤维素，能促进肠道蠕动，帮助体内大便的排泄。营养丰富的黄瓜有利于清理体内垃圾，经常食用有助于预防肾结石。
3.芫荽
香菜茎叶可作为蔬菜和调味品，有健胃消食的作用；水果可以用芳香油提取；种子含油20%左右；而且入药的话，有祛风透疹，健胃化痰的功效。
4.韭菜
韭菜的主要营养成分是维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物和矿物质。
韭菜中还含有丰富的纤维素，每100g韭菜中含1.5g纤维素，高于大葱和芹菜。能促进肠道蠕动，预防大肠癌的发生，减少胆固醇的吸收，起到防治动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
5.苦瓜
苦瓜可以缓解心中的热，排除体内的毒素。苦瓜最好的吃法是凉拌。凉拌可以很好的保留苦瓜中所含的维生素。如果用爆炒的方法，这些维生素在爆炒的过程中会流失，而且爆炒后油的含量比较高，所以人吃后会摄入更多的油，不能起到降火的作用。
参考:百度百科-热食
百度百科-冷食
