如何种植大蒜快速发芽
在有机质、透气性疏松、保水排水性能强的肥沃壤土中种植大蒜比较合适，发芽快。
1大蒜在13小时以上的长日照和高温条件下完成花芽和鳞芽的分化，只适合在短日照和寒冷环境下的茎叶生长。
2大蒜生长期温度相对较低，杂草危害主要在春节后。由于塑料薄膜覆盖，杂草被人工清除。方法是用粗铁条或8mm钢条折7字形沟，破塑料薄膜铲除草苗。拔蒜苔的最佳时间是蒜苔上部自下而上弯曲的时候。方法是每天中午11点到下午3点用手轻轻提起。细菌性叶枯病是大蒜生长中的一种主要疾病。严重危害时，大蒜不易采摘，进一步影响大蒜产量。一般防治方法是:4月中旬发病前期，每667平方米用75%百菌清可湿性粉剂100克，加水稀释，喷施一次。
4大蒜收获季节一般在5月中下旬，小满前后。当大蒜叶子变黄，蒜瓣突出时，就可以收割了。收割的时候用特殊的工具——蒜种，不会碎，也不会伤。大蒜收获后应及时晾晒，使其彻底干燥，并防止暴晒和糖化。通常的做法是:用蒜头盖住蒜叶，在田间晾晒10小时，然后剪掉蒜须(切的时候一定要平整干净，蒜体一定不能损伤)，继续在通风处晾晒。待蒜梗八九成干时，将蒜梗切2厘米，装袋，继续在通风处晾干，但不能直接在阳光下暴晒。大蒜收获后，及时去除残留的塑料薄膜。
种植大蒜的正确方法:大蒜育苗、整地、大蒜播种、覆土。
1.蒜瓣的制备
首先要把大蒜去皮，选择最好的蒜瓣进行播种。首先，我们准备播种用的蒜瓣。为了加快大蒜的出苗，我们可以把蒜瓣根部坚硬的部分切掉，然后我们在蒜瓣顶部切一个洞，这样有助于加快大蒜的出苗。
2.整地
种大蒜，我们最好选择沙土或壤土翻土。我们可以施些有机肥，然后把地翻平。
3.大蒜播种
我们用挖沟机挖沟，沟深5cm左右。开沟的行距约为15至20厘米。大蒜应该怎么种？我们要把大蒜直立起来，放在土里，尖朝上，根部插入土里一厘米左右，尽量保持大蒜直立，这样大蒜才能均匀生长。我们应该以大约10厘米的间距种植大蒜，我们应该依次将大蒜插入土壤中。
4.覆土镇压
播种后，我们应该盖上大蒜。我们覆土的时候，尽量不要把大蒜埋起来。我们埋土的厚度大概是2-3cm，不能埋的太浅，不然冬天容易冻伤。埋完土，还要镇压。我们只要用脚踩上去，均匀的跺一下就可以了。如果土壤湿度不好，我们必须浇水。大约一周后，大蒜就会发芽。
大蒜
大蒜是百合科和葱属植物的地下鳞茎。大蒜全株有强烈的刺鼻蒜味。蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)、花茎(蒜茎)都可以作为蔬菜，不仅可以调味，还可以入药。是著名的药食两用植物。
百度百科-大蒜
不发芽怎么种蒜苗
在家怎么种出茂盛的蒜苗？
第一种是自家种的蒜苗:所有家里吃不到的蒜，甚至是发芽的蒜，都是不剥皮就剩下的。把它砸开，一个一个地插进土里。
细心的朋友可以把皮剥掉，泡在土里发芽更快，有利于大蒜发芽，但是不泡也会发芽。
一个菜友问我为什么我的蒜苗越长越细？想要蒜苗长得壮的秘诀:一是赶紧给它们晒晒太阳，二是给它们加点土和肥料，比如Trim水溶肥料，越肥越壮。然后第三，大蒜虽然不怕冷，但是要保暖，就像给它套上一个大包一样。
我不怕风，不怕雨，不怕雪。在温暖的小空间里，它会长得更强壮，更绿。既能美化阳台又能吃。
如果家里穷或者懒，找不到种菜的花盆，那就捡几盒酸奶吧。可以在下面钻两个小孔，方便通风。用土填满，不要太多。种在窗台上感觉很好。
任何能装土壤的容器都可以用来种大蒜。
而且，经过一段时间，蒜苗就可以在里面生长了。菜友种在露台上，收获了很多蒜苗。煎培根味道真好。
吃到第二年春天，继续长。不要拔，因为用不了多久，土里的蒜瓣就会慢慢膨胀，长成大蒜。
另一种方法是蒜苗的水培法:用碗、矿泉水瓶或其他装满水的东西。大蒜直接泡在水里，放在有阳光的地方，不到一周就发芽了。
不需要营养液什么的，水干了再加水就行了，会越长越茂盛的。比水仙花好。
吃的时候切着吃，不要连根拔起，因为叶子还会继续长，可以吃。想吃的时候经常切着吃，吃四茬五茬都没问题。
如何在家里种植大蒜
首先，大蒜应该在9月初和10月初种植，最迟不超过10月中旬。另外，青蒜需要在8月底种植，每个种植点需要2到3瓣大蒜。两对之间的间隔应该在20厘米左右，深度应该在2到3厘米左右。播种后覆盖一层草木灰。
大蒜呈扁圆形或短圆锥形，外部有灰白色或浅棕色的膜状鳞片，内部有6-10片大蒜花瓣，轮生于花茎周围，茎基部呈盘状，有许多须根。
每一个蒜瓣上都覆盖着一层薄膜，把薄膜剥开，就能看到洁白、饱满、多汁的鳞片。它有很浓的蒜味和辣味。有刺激性气味，可食用或用于调味，也可入药。
地下鳞茎按其皮色分为紫色和白色两种。大蒜在秦汉时期从西域传入中国。是人工培育繁殖的，有抗癌作用，很受大众欢迎。
