露天种植西兰花的时间和方法
西兰花可以在春季清明后露天种植。4月份左右，温度正好适合西兰花发芽，秋天一般在夏末秋初。北京春秋两季栽培。一般4月初播种，5月下旬收获，初秋和8月播种，11月初收获。
西兰花的七大健康益处
1.预防癌症。和西兰花、抱子甘蓝、白萝卜、白菜等十字花科蔬菜一样，西兰花具有抗癌和免疫增强作用。
2.降血脂。西兰花富含可溶性纤维，有助于清除肠道废物，降低胆固醇水平，控制血脂。
3.过敏预防。发现西兰花中的活性物质可以减少过敏原对人体的影响，降低过敏风险。
4.抗氧化剂。西兰花富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、β胡萝卜素和其他强抗氧化剂。
5.强壮的骨骼。西兰花富含钙和维生素K，对骨骼健康和预防骨质疏松有重要作用。
6.保护心脏。西兰花中的萝卜硫素异硫氰酸酯具有抗炎作用，可防止血管损伤，保护心脏。
7.有助于减肥。埋西兰花含有丰富的膳食纤维，有利于消化，防止便秘，降低血糖，防止暴饮暴食，从而达到减肥的目的。
扩展信息:
西洋花的栽培条件:
1.光照不要求严格的光照，但生长期间有足够的光照是可取的。光照充足时，植株会生长旺盛，形成粗壮的曲腔营养体，有利于光合作用和养分积累，使花球紧凑、紧密，色泽翠绿，质量好。盛夏日照过多，不利于这种花的生长发育。
2.当温度在5~20℃范围内时，温度越高，兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20~25℃，苗期最适生长温度为15~20℃。
西洋花抗寒耐热能力强。莲座生长的最适温度为20~22℃，鳞茎发育的最适温度为15~18℃。当温度高于25℃时，鳞茎的品质有恶化的趋势，但只要不被冻害，鳞茎在5℃甚至更低的温度下仍能缓慢生长。不同品种和苗龄对春化的温度要求差异很大，所以在周年栽培中选择品种非常重要。
3.大花蕙兰在整个生长过程中需要大量的水分，尤其是在叶片旺盛生长和花球形成期。即使是短期干旱也会减产。幼苗多雨或土壤湿度大容易引起黑腐病、黑斑病等病害。花期土壤水分和70~80%的田间持水量能满足生长需要。
西兰花的正确种植方法是什么
西兰花的正确种植方法
1.品种选择
西兰花适应性强，一年四季均可种植，但不同季节要选择合适的品种，黑绿、六岁绿、管鲍适合春季种植；夏季适宜养殖蓝水种、夏绿、绿王、绿方。秋季适宜种植绿领、青农50天、文星西兰花。越冬栽培宜选择中晚熟品种。
2.播种育苗
最好选择肥沃疏松、排灌方便、通风凉爽的地块作为苗床。播种前，将床土深翻，施腐熟农家肥和少量复合肥，与床土混合均匀，撒上浓缩人畜粪水一次。2-3天后，耙平土壤，给床土浇水，每平方米苗床播种10克左右，播种后用细土覆盖1厘米左右，盖上遮阳网，浇一次水，然后根据床土干湿情况及时浇水，保持土壤湿润。3-4天后大部分种子发芽，种子半阴半阳覆盖，防止阳光直射和阵雨冲击。幼苗长大后，遮阳网逐渐揭开。
3.苗木管理
出苗后，及时间苗和定植是培育壮苗的关键。幼苗出土10天左右时，要及时稀释过旺的幼苗，等到幼苗稍大，保持株间距在3-5厘米。幼苗出土20天左右，原有营养面积有限，需要进行一次跟入。畦内跟播种畦要求相同，畦内跟行距控制在7-10 cm。并且盖上遮阳网遮阳，给脚后跟浇水。脚跟插入后，苗床土壤经常保持湿润，种子得以存活。西兰花苗期不需要太多肥料，只要注意浇水防止干旱就可以了。在幼苗生长的中后期，如果发现缺肥，可以用腐熟的人畜粪水或0.2%尿素和复合肥水溶液追肥1 ~ 2次，使西兰花幼苗健康生长。
4.整地和施肥
选择肥沃疏松的姿态，深耕耙平，做宽1米的窄高厢或宽2米的宽高厢，每厢种植2、4行，穴距40-45厘米，施底肥，每亩施腐熟农家肥3000公斤，复合肥20公斤。
西兰花怎么种
(1)育苗。
①苗床准备。花椰菜苗期短，应选择排水良好、有机质丰富的地块作为苗床，苗床施用底肥和氮磷复合肥，保证苗期养分供应。每667平方米的种植面积需要5～6平方米的苗床。
②母猪。播种期根据种植时间提前30 ~ 35天，夏秋季气温高时时间可短一些。播种量为每667米225 ~ 30克，可撒播或点播，播种深度以0.8 ~ 1.0厘米为宜。
③苗木管理。春季育苗为1-3月，以苗床防寒保暖为宜，保持在20 ~ 30℃。夏季育苗在6-8月高温多雨季节，育苗地点选在通风好、地势高、排水好的地方。注意防雨遮阳。要注意防止因苗龄长而出现小老苗，防止苗白长形成弱苗。
(2)殖民化。春季种植应在室外平均温度达到10℃以上时进行。定株行距因品种不同略有差异，密度控制在每667㎡2200 ~ 2700株。早熟品种可适当密植，中熟品种可略疏。
(3)现场管理
①中耕。一般在种植后5 ~ 6天进行，中耕有助于疏松土壤，促进根系生长。
②追肥。第一次追肥应在定植后15 ~ 20天进行，最好每667 m2施氮磷钾复合肥25 ~ 30公斤。第二次追肥出现在顶花球后，追施氮磷钾复合肥15 ~ 20公斤。
③水。浇水可以在追肥后进行。一般5 ~ 7天浇水一次，浇水后注意通风。
(4)病虫害防治。西兰花在田间抗病性强，很少感染病害。但近年来花椰菜黑腐病频发，生产中应注意选择抗病品种，播种前做好种子消毒。发病初期喷施3500 ~ 4000倍的72%农用硫酸链霉素可溶性粉或500倍的30%DT可湿性粉剂。此外，由于花椰菜对肥料的耐受性更强，叶片宽大，呈深绿色，整个生长期易受菜青虫侵害。注意苗期和种植后喷农药，一般不要在出芽后喷农药。如何种植西兰花？基质选择:西兰花在疏松、透气、排水良好的酸性土壤中生长良好。可将豆渣、动物粪便或腐殖土与土壤混合种植，或添加氮肥增加土壤肥力。
2.水分管理:种植西兰花时，土壤需要保持湿润，但不能有积水。建议每5到6天浇一次水。天气干燥不下雨时，要根据情况增加浇水次数，保持土壤湿润。雨大的时候要勤排水，防止西兰花生病。
3.养分管理:团棵期施碧卡水溶肥二至三次，鳞茎膨大期施磷肥、氮肥，叶面肥可喷施硼、钼、镁等微量元素。
4.光照管理:西兰花喜欢生长在阳光充足的地方。充足的光照可以促进西兰花的光合作用，为植物产生充足的养分，使西兰花表面更绿、更美观。夏季光照强烈，应采取遮光措施。
