如何剥无花果皮？可以直接吃，不用剥皮。
无花果是公认的高营养价值水果。不仅鲜美可口，而且营养价值丰富。但是，很多人在吃无花果的时候对如何去皮感到困惑。有些有强迫症的人会先削皮再吃。其实无花果不用削皮也可以吃，营养价值更丰富。
首先，无花果可以不去皮直接食用无花果是一种全年都可以吃的水果。它们不仅美味可口，而且营养价值丰富。但是，很多人在吃无花果的时候对如何去皮感到困惑。
其实无花果可以不去皮直接吃，但是民间很多人认为它的皮有毒不能吃，这是没有科学依据的，因为无花果的皮含有大量的花青，不仅可以吃，还可以延缓人的衰老！
无花果皮中，除了花青以外，还有丰富的氨基酸，其中有8种氨基酸对人体非常有益，尤其是天冬氨酸，能有效缓解人的疲劳症状，提高人的工作效率。
但还是有人担心无花果的表皮会有一些农药残留，如果食用会对人体健康非常有害，所以也不用担心吃不到，因为无花果的种植过程中不需要大面积喷洒农药，表皮没有农药残留，可以放心食用。
但如果不放心，可以将无花果放入淡盐水中浸泡半小时，然后取出用流动的水冲洗，这样可以去除无花果表皮上的农药和细菌，可以放心食用。很多地方还把无花果做成无花果干吃！
二、自制无花果干的步骤1。选择水果我们应该选择成熟的无花果来制作，取出那些腐烂的水果和其他杂质，用清水冲洗无花果，去除果梗，然后一分为二。如果是小品种的无花果，那就不用切一半了。
2.把…弄干
直接将无花果的果实摊开，放入干燥托盘中进行干燥。带网孔的烘干盘是最合适的，更通风透气。晾晒的时候要注意勤翻，保证无花果干的均匀。
3.软化后保存
最后一步是把晒干的无花果堆在塑料薄膜上，然后用塑料薄膜封口。软化两三天后，放在罐子里密封。最好把它们放在阴凉干燥的地方，吃的时候随身携带。
结论:通过上面的介绍，相信大家都知道无花果可以不去皮直接食用，以及在家制作无花果干的步骤。希望大家都能吃的健康健康！
最好剥无花果
最好剥无花果。
首先，无花果的皮是可以吃的，是否去皮主要看口感。就像芒果，它的皮其实是可以吃的，只是不好吃，所以我们习惯剥着吃，无花果也是一样，如果无花果成熟了，它的皮会很甜，所以洗干净带皮吃问题不大。如果没有熟，无花果的皮会涩，所以一般人都是剥了吃。
如果想带着皮吃无花果，一定要清洗干净，防止皮上的灰尘和杂质进入体内。如果不能清洗追求口感的食物，最好把无花果皮剥掉，然后咬掉里面的果肉，味道非常好。所以无花果最好去皮吃。
无花果简介
无花果为桑科榕属落叶灌木或小乔木，分枝多，小叶椭圆形，边缘有不规则钝齿；果实长在叶腋，梨形。成熟时为紫红色或黄色。榕树其实是有花的，只是花序是隐头的，花会藏在果实里。平时吃的水果主要是榕树的花。野生无花果树只能由无花果小蜂授粉。
无花果是世界上最古老的栽培果树之一。发源于地中海沿岸，汉代由波斯传入中国，唐代由新疆传入中原。现在南北都有栽培，南疆居多。无花果喜欢温暖湿润的气候，贫瘠干燥，最好种植在土层深厚、土壤疏松肥沃、排水良好的沙壤土中。这个物种有很多种，比如布兰里克，蓬莱柿子，青皮。
参考百度百科-榕树
榕树怎么吃怎么削
无花果怎么吃怎么削皮？榕树是桑科和榕属的常见食物，营养价值很高，果实甜如蜜。那么无花果怎么吃怎么削皮呢？
如何剥无花果皮？1无花果可以带皮吃，也可以去皮吃，随你喜欢。无花果的皮因品种不同有薄有厚，所以有的容易剥，有的很难把皮分开。无花果的皮吃起来略涩，但不影响口感。只是要注意在吃之前清洗干净，避免灰尘或其他污垢粘在皮肤上，造成吃后身体不适。
直接吃无花果的注意事项:
一定要洗干净，但是不用担心农药残留，因为农药在它的生长过程中已经被去除了，我们吃的时候只需要用清水洗一下就可以了。它的果皮不仅富含果糖、维生素、碳水化合物、果酸等营养成分，而且很薄，洗干净直接吃也无妨。
剥无花果吃:
很多人剥无花果是因为担心农药残留，其实没必要，而且剥了之后无花果营养损失微乎其微，所以对于那些懒得洗的朋友来说，剥也是一个不错的方法。给你介绍一个实用的削皮方法:无花果根部朝上，头部朝下，削皮方向从根部到头部。类似剥香蕉，可以优雅彻底的吃，不像有些人中间掰，比像吃西瓜一样吃更体面。
无花果在民间被称为长在树上的糖果包，所以血糖高的人和正在减肥的朋友少吃多吃不好。但是，每个身体健康的人一天吃的东西不要超过200克，也就是3-4克。吃多了容易导致高糖摄入，或者更容易上厕所！
无花果怎么吃怎么剥？图2的功效和作用
两个无花果，在沸水中冲泡，经常喝，而不是茶；鲜无花果晒干研末，吹喉；无花果15克，水煎，混适量冰糖，勤代茶饮。
无花果抗癌
果奶对肉瘤、乳腺肿瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤有抑制作用。临床上用于治疗各种恶性肿瘤，包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等。食物:鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，肉配汤吃。服用一段时间，不少于30天。也可以用无花果15克，用开水冲泡代替茶水，每天饮用。
无花果降血糖
无花果水提取物具有降血糖作用。食谱:无花果15克，枸杞10克，加水煮沸。改为喝茶，每天1剂，最后嚼无花果和枸杞。也可以用无花果50克，苦瓜100克，全部切块，水煮，调味，吃7-10天。
无花果
当与胃液混合时，无花果有助于消化，但应生吃。胃口不好的人，可以每天嚼一个无花果，一天三次，最好在饭前一小时。对习惯性便秘、痔疮出血、慢性胃炎等疾病也有效。
无花果。
无花果。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。，能帮助人体消化食物，促进食欲，又因其含有多种脂质，具有润肠通便的功效。
无花果降血脂
无花果中所含的脂肪酶和水解酶具有降血脂、分解血脂的作用，可减少脂肪在血管中的沉积，从而降低血压，预防冠心病。
如何剥无花果皮？3无花果的营养价值
1.无花果可食率高，鲜果可食部分达到百分之九十七，干果蜜饯达到百分之一百，含酸量低，无硬核，特别适合老人和小孩食用。
2.无花果富含氨基酸，占鲜果的1.0%，干果的5.3%；到目前为止，已经发现了18种。不仅有人体必需的8种氨基酸，而且表现出很高的利用价值，尤其是天冬氨酸(1.9%干重)，对抗击白血病、恢复体力、消除疲劳有很好的作用。因此，无花果饮料在国外被视为咖啡因的替代品。
3.无花果的干物质含量很高，鲜果14-20%，干果70%以上。其中，能被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)，蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热量低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，它是一种减肥保健食品。
4.无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要是阿拉伯糖和半乳糖，具有一定的抗衰老作用。
5.无花果含有多种维生素，尤其是胡萝卜素。鲜果30mg/100g，干果70mg/100g，高于桃、葡萄、李、梨、橙、甜柿。
无花果需要去皮吗
吃过无花果的朋友都知道，如果把无花果的皮和果肉一起吃，会有涩涩的感觉。为了不影响无花果肉的口感，很多朋友即使不担心农药问题，也会选择削皮吃。无花果是非常美味的食物。我们经常吃无花果，对健康很有帮助，可以帮助我们补充营养。其实无花果的主要吃法就是直接洗干净，省着用。这个方法最简单，最科学，最适用。把刚摘下来的无花果用清水洗净，剥去绿色的果皮，直接吃果皮里的红色果肉。果肉干甜如蜜，清新爽口，是好果。这对我们的健康有好处。你不妨试试。
我们也可以在吃无花果的时候尝试无花果糖浆首先要将新鲜的无花果洗净去皮，放入锅中捣碎，然后加入适量的冰糖，放入锅中加热炖煮，待彻底冷却后即可饮用。无花果糖浆颜色鲜艳，具有美容养颜的功效，对我们的身体非常有帮助。你不妨试试。还可以吃的是无花果粥，也是非常健康的吃法。将新鲜去皮无花果30克、粳米50克放入锅中，加适量冰糖煮粥。具体做法是将粳米洗净，先煮粥。八成熟时，加入去皮的无花果煮至粥熟，再加入适量冰糖。此粥能补脾胃，润肺利咽，润肠通便。
