中国栽培的带核鲜食葡萄品种有哪些
1。静雅
四倍体是中国科学院北京植物园从黑奥林实生苗中选育出的欧美杂交种，1992年通过品种审定。
耳朵呈圆锥形，平均耳朵重量400g，最大1000g。果实短椭圆形，平均粒重11.5g g，果皮紫黑色，果肉柔软，多汁，香味浓郁，稍有草莓香味，可溶性固形物含量15%~17%。抗病性强，产量高。早熟品种，浙江7月上旬成熟，北京7月下旬成熟，沈阳8月中旬成熟。不脱落，耐运输。在辽宁、浙江、北京、吉林等省(市)表现较好，适合保护地栽培。
2.景秀是中国科学院北京植物园杂交培育的欧亚种，1994年通过品种审定。
耳朵呈圆锥形，平均耳重513.6g，最大1000g。果实椭圆形，平均粒重6.3克，最大9克。果皮红润或紫红色，果肉脆，味甜，酸度低，可溶性固形物含量14%~17.5%，酸含量0.39%~0.47%。产量高，抗病性中等，易得炭疽病。早熟品种，北京8月上旬果实成熟，沈阳8月中旬果实成熟。果实可以挂在树上一个月不裂不掉，果肉还很脆，品质更好，更适合保护地栽培。
3.Richamat又名玫瑰奶、红马奶和欧亚种，原产于格鲁吉亚，是世界著名的二倍体大粒葡萄品种之一。1961年引入中国，在辽宁、河北、新疆、山东等地栽培。
耳朵非常大，呈圆锥形，平均穗重800g，最大穗重3000g以上。果实椭圆形或圆柱形，平均粒重10.2-12.0克，最大粒重19-20克..果皮鲜红至紫色，外观艳丽。皮薄肉脆，味甜，可溶性固形物含量14%~15%，清香可口。生长势强，产量高，抗病性弱，易感染黑痘、霜霉病、白腐病。成熟期雨水过多易裂果，多施磷钾肥有利于抗病和防裂果。早熟品种，沈阳8月下旬成熟，山东济南8月上旬成熟。最适合在干旱半干旱地区种植，需要排水良好的肥沃沙质土壤。
4.87-1是鞍山地区近年发现的早熟、优质、高产新品种。起源不明的欧亚种。
耳朵呈圆锥形，平均耳重600g。果粒紧密，穗形整齐。果实短椭圆形，平均粒重5~6g。果皮深紫色，果肉硬脆，酸度低，含糖量14%左右，有玫瑰香味，口感纯正，是早熟的最佳品种之一。早熟品种，果实在沈阳8月初成熟。抗病性中等，适合保护地栽培。
5.辽宁省农业科学院园艺研究所培育的欧美杂种四倍体紫珍香于1991年通过品种审定。幼叶紫红色，有浓密的白毛，叶3~5裂。果穗圆锥形，平均穗重318克。果实椭圆形，平均粒重9克。皮紫黑色，肉软多汁，有玫瑰香味，香甜有品质。这棵树强壮，抗病，产量中等。早熟品种，在沈阳8月下旬成熟，是一个很有前途的早熟品种。
6.蜂蜜汁:欧美杂交品种，四倍体，从日本引进。幼叶和成叶背面密被黄白色绒毛，一年生枝红褐色。耳朵呈圆柱形或圆锥形，平均耳重320克，紧凑。果实圆形，平均粒重8克。果皮粉红色至紫红色，果粉较厚，肉软多汁，肉质微甜，可溶性固形物含量17%~18%。生长势强，产量高，抗病性强。果刷短，无法运输。早熟品种，8月下旬在沈阳成熟。
7.日本神奈川县青木的欧美杂种，四倍体，由井川682与先锋杂交而成，于1985年登记。辽宁省于1986年首次引入中国，随后迅速发展到浙江、江苏、安徽、河北等省。
穗呈圆锥形，平均穗重400~500g。果实很大，平均粒重15~18g。经过严格的疏粒疏穗，最大果可达39g，俗称乒乓球葡萄。皮紫红色至紫黑色，皮薄肉厚，不易脱粒，味甜，品质中等以上。中熟品种，沈阳地区9月上旬成熟，可溶性固形物含量15%~16%。这种树生命力强，非常多产，抗病。
8.红色地球:也被称为夕阳红和美国赤潮。欧亚种，由美国加州大学欧姆教授培育，1982年发表。沈阳农业大学于1987年从美国引进，1994年通过品种审定(认定)。
耳朵呈长方形圆锥形，重量800g，最大的耳朵可达2500g。果粒圆形或椭圆形，平均粒重12~14g，最大可达22g，每穗果粒弹性中等。果皮中厚，深紫红色，果肉硬脆，可切片，味甜，可溶性固形物含量17%，品质优良。果刷粗长，种植牢固，抗拉力强，不脱粒，特别耐贮运。这棵树很强壮，非常多产。如果对黑痘没有抵抗力，就要及早预防。果实容易着色，成熟时大雨也不容易裂果。5月初在沈阳发芽，6月初开花，9月底10月初成熟。从萌芽到果实成熟的生育期为155~160d，是当今世界著名的晚熟品种。
9.喜瑞多，又名邱虹，是由美国加州大学欧姆教授培育的欧亚种，1981年在美国发表。沈阳农业大学于1987年从美国引进，1995年通过品种审定。
穗长圆形，圆锥形，穗重880g，最大穗重3200g。果实椭圆形，平均粒重7.5g，密植。果皮中等厚，深紫色，不开裂。果肉硬脆，可切片。肉质细嫩香甜，可溶性固形物17%，品质好。果刷大而长，果粒附着牢固，特别耐贮运，长途运输不脱粒。树壮，枝壮，产量极高。对霜霉病和白腐病的抗性比龙眼葡萄强，但对黑痘病的抗性较差。果实易于着色和均匀成熟。果实在锦州地区10月上半月成熟，从发芽到完全成熟的生长期约为160d。
10.秋黑:欧亚种，由美国加州大学欧姆教授培育，于1984年出版。沈阳农业大学于1987年从美国引进，1995年通过品种审定(认定)。
耳朵长圆形，圆锥形，重270g，最大耳朵重1500g以上。果粒宽卵形，平均粒重9~10g，密植。果皮厚，蓝黑色，外形美观，果粉厚。果肉硬脆，可切片，口感酸甜，可溶性固形物含量17%，品质好。果刷长，果粒极其坚固，极其耐贮运。生长势强，产量极高，抗病性强于晚红和秋红。在锦州地区，果实10月中旬成熟，从发芽到果实成熟的生育期为160~170d，是一个很有前途的晚熟品种。
11.日落红是辽宁省农业科学院园艺研究所用沈阳玫瑰和巨峰培育的欧美杂种四倍体，1993年通过品种审定。
穗呈圆锥形，平均穗重600g左右，最大穗重可达1500g以上。果实长圆形，平均粒重约12g。果皮较厚，暗红色至紫红色，果肉硬度适中，多汁，具有浓郁的玫瑰香味，口感香甜，可溶性固形物含量16%，品质优良。晚熟，9月下旬在沈阳地区果实成熟。该树潜力大，抗病性强，产量高。果实成熟时不裂果，不脱粒，耐运输，耐贮藏。
12.起源不明的欧亚种桃花心木，是白桃花心木的一种芽变。目前在新疆和田地区栽培。
果穗呈圆锥形，平均穗重1500g，最大5000g，果粒密植。果实椭圆形，平均粒重7-8g，最大达10g以上。皮淡紫色，薄而脆，味酸甜。鄯善县9月底10月初果实成熟，属于晚熟品种。植株长势旺盛，多产，果实不掉粒不裂，更耐贮运。
十大葡萄品种
十大葡萄品种:赤霞珠、梅洛、黑皮诺、西拉、火坑、桑娇维塞、丹波、霞多丽、长相思和雷司令。
1.解百纳索维浓
赤霞珠被誉为红葡萄品种之王，是世界上种植最广、知名度最高的红葡萄品种之一。它是品丽珠和长相思的杂交品种。这个品种虽然起源于法国，但现在几乎遍布世界各大葡萄酒产区。
2.墨尔乐
梅洛是世界上广为人知并广泛种植的红葡萄品种之一。在知名的波尔多地区，美乐的种植面积在所有葡萄品种中排名第一。在法语中，梅洛的意思是黑鸟。这个品种可能是因为它的皮肤颜色与黑鸟的羽毛相似，或者是因为黑鸟喜欢这种葡萄而得名。
3.黑色皮诺
黑皮诺是世界著名的主流红葡萄品种，被誉为继红葡萄之后的又一个品种。这个品种对生长的土壤和气候非常挑剔，是一个非常难伺候的主儿。但黑皮诺酿造的葡萄酒因其单宁柔和，易于饮用，极具魅力，在许多知名产区被广泛种植。其中，勃艮第是生产黑皮诺红酒的绝佳地点。
4.西拉
西拉是一个经典的红葡萄品种，基本上都是在旧世界和新世界的葡萄酒生产国种植，以法国和澳大利亚为最具代表性的产区。在法国，西拉叫西拉，而在澳大利亚，这个品种叫西拉。虽然名称不同，但其实是同一物种。
5.地狱
这个品种在其他大部分产区都叫盖尔纳茶。火坑是一种适应性很强，寿命很长的品种。在西班牙的Priorat和法国的new castle等产区，有些火坑树的树龄甚至超过100年。
6.桑娇维塞葡萄
桑娇维塞是世界上最著名的红葡萄品种之一。意大利是它的故乡，也是主要产区，所以人们也把桑娇维塞称为意大利托斯卡纳葡萄酒的灵魂。Sangiovese得名于拉丁语Sanguis Jovis，在意大利语中的意思是朱庇特之血(罗马神话中朱庇特是众神之王)。
7.丹波
丹波是世界第三大红葡萄品种，也是西班牙种植最广泛的葡萄品种，因此西班牙也被称为丹波王国。相对而言，丹波的口碑不如梅鹿辄和黑皮诺，但可以肯定的是，丹波潜力很大，也能酿造出风味复杂、陈年潜力强的高品质葡萄酒。
8.霞多丽葡萄
霞多丽是世界上最受欢迎、种植最广泛的白葡萄品种之一，适应性强，几乎都种植在主流产区。法国勃艮第是生产高品质霞多丽的经典产区。在这里，霞多丽和黑皮诺撑起了勃艮第葡萄酒的世界。
9.长相思
长相思是白葡萄酒行业的宠儿，也是国际著名的葡萄品种之一。这个品种起源于法国，它的名字来源于法语单词绍瓦奇，所以很多人也称它为野生白葡萄。近几十年来，长相思越来越受到追捧，在很多产区都有不错的表现，比如新西兰的马尔伯勒和美国的加州。
10.雷司令葡萄
雷司令是原产于德国的芳香型白葡萄品种，既有美妙的果香，又有馥郁的花香，在众多白葡萄中辨识度极高。受不同土壤类型和气候的影响，雷司令能表现出不同葡萄园的细微差异。此外，用雷司令酿造的葡萄酒有各种风格和类型，包括干型、半甜型和甜型葡萄酒。
原产于中国的古老葡萄品种有哪些？龙眼
别名秋子和狮子的眼睛。欧亚种，原产于中国。在河北东北部的涿鹿、怀来、昌黎、辽宁南部和西部、山西清徐、山东大泽山等地栽培近500年。
穗大、宽、圆锥形，平均穗重650g，最大穗4000g以上，密度适中。平均粒重5~6g，近圆形，浅紫红至深紫红，果皮薄，果粉厚，果肉柔软，多汁，酸甜可口，清香。出汁率71%，含糖量15%~17%，含酸量0.6%。树势旺，丰产，耐贮运。极晚熟品种，9月底至10月初成熟。耐旱、耐瘠薄、易感病害，适宜在干旱少雨、气候温暖的地区种植。龙眼不仅是我国优良的鲜食品种，也是我国著名的酿酒品种。河北长城葡萄酿造公司用龙眼葡萄酿造的长城干白葡萄酒享誉国内外，在伦敦国际葡萄酒评比酒会上荣获金奖。
2.牛奶:别名马奶和宣化奶。欧亚种，栽培于宣化、华北和西北地区，是我国古老而优质的鲜食葡萄品种。
果穗中等偏大，重300~500g，最大果穗重1400g，长圆锥形，果穗松散整齐。果实大，平均粒重5.5g，果皮黄绿色，皮薄肉脆，香味甜，品质好。含糖量13%~20%，含酸量0.4%~0.5%。晚熟品种，河北宣化，9月底成熟，较耐储藏。该品种鲜食可口，抗病性弱，阴雨天气裂果，树势强，适宜采用大棚栽培。适宜西北、华北干旱少雨地区栽培，喜肥沃的沙土或排水良好的丘陵山区。
3.红鸡心又名紫牛奶。欧亚种，在青岛，山东和河北省有少量栽培。
耳朵中等大小，重量350~450g，圆锥形，结构紧凑。果实中等大小，平均4.9~5.2g，鸡心状，紫红色，果皮和果粉厚，果肉脆，汁多味香，果实生长结实，耐运输性好。生长势强，结强度适中，产量低。属于极晚熟品种，一般在9月底至10月初成熟。该品种品质好，外形美观，抗病性中等，对肥水要求高，喜温暖气候，适宜丘陵山区和肥沃沙土栽培，是优良的鲜食品种。
中国十大葡萄品种
中国常见的葡萄品种有很多，如京早晶葡萄、红宝石葡萄、翡翠葡萄、玫瑰葡萄、金星无核葡萄、北春葡萄、玫瑰蜜葡萄等。中国十大葡萄品种有夏黑葡萄、巨峰葡萄、醉香葡萄、水晶葡萄、红珍珠葡萄、玫瑰蜜葡萄。
中国葡萄品种排名
常见的中国葡萄品种有很多，如京早晶葡萄、红宝石葡萄、翡翠葡萄、玫瑰葡萄、金星无核葡萄、北春葡萄、玫瑰蜜葡萄等。
中国十大葡萄品种包括夏黑葡萄、巨峰葡萄、醉金香葡萄、水晶葡萄、红珍珠葡萄、龙眼葡萄、无核白葡萄、红葡萄、丘比特玫瑰、杜瑞香玉等品种。
1.夏黑葡萄
夏黑是无核葡萄品种，大果粒重约3克。夏黑葡萄的果皮颜色为紫黑色，颗粒饱满，圆润。夏黑的树健壮，抗病，易上色，易栽培。
2.巨峰葡萄
巨峰葡萄是一个优良的葡萄品种，在市场上很常见。耳朵大，籽粒饱满，外观光亮。它味道鲜美，对人的健康有益。
3.醉仙香葡萄
醉仙香为杂交品种，属中熟品种。醉金香耳朵大，果肉汁多，肉质柔软，香甜可口，口感好。
4.水晶葡萄
贵州水晶葡萄个头大，饱满，大小均匀，外观绿色，果肉厚。吃起来又香又甜，回味无穷。
5.龙眼葡萄
龙眼葡萄是我国最早栽培的品种之一。曾是中国特有品种，皮薄略透明，汁多糖粉高，色泽紫红。
6.红珍珠葡萄
红珍珠葡萄主要分布在新疆。红珍珠葡萄果肉硬脆，皮薄，汁中等，甜度高。因为无籽薄，吃起来方便，不吐籽不吐皮，香甜多汁。
7.无核白葡萄
8.红葡萄
红葡萄主要种植在陕西、新疆、江苏、山西、河北、宁夏、沈阳、四川等地区。红葡萄的甜度很高，对低血糖患者有一定的缓解作用。水果是圆形或椭圆形的。
9.丘比特玫瑰
丘比特玫瑰为红紫色至紫黑色，无籽或有小残核，抗病性一般，感霜霉病和灰霉病。主要害虫是绿盲蝽，吃了有很浓的玫瑰香味。
10.杜瑞翔宇
杜瑞翔宇葡萄果穗圆锥形，果实椭圆形或卵圆形，平均单粒重6.3克，是一个非常高产的品种，酸甜多汁，有玫瑰花香。
