红枣银耳汤有什么不能吃的？
1。银耳一般不适合与含铁食物同食。因为银耳富含磷，磷和铁结合形成不溶性化合物，不利于营养物质的吸收。因此，银耳不宜与菠菜、蛋黄、动物肝脏等含铁丰富的食物同食。
2.银耳和四环素类药物不能同吃，因为银耳富含钙，钙可与四环素类药物结合，降低了此类药物的疗效。
应该指出的是:
正常的银耳干呈白色，略黄，花松散，肉质，有韧性，有弹性，散发出银耳特有的气味；
霉变的银耳是不能食用的，而且毒素不能被烹饪破坏。
银耳每天都可以吃，只要不是特别大的量；
感冒的人不能吃冰糖银耳，以免加重症状；
由于银耳含有较多的硝酸盐，煮熟的银耳如果长时间放置，会在细菌的分解下还原成亚硝酸盐。食用含亚硝酸盐较多的银耳汤后，血液中的血红蛋白会失去携氧能力，从而破坏人体正常的造血功能，严重时甚至会引起呕吐、昏迷甚至死亡。所以，做银耳汤的时候，要现吃；
食用银耳前，先用清水洗净，泡透，撕成小块，煮熟，以免未煮熟的银耳在胃肠液中浸泡后，慢慢高度膨胀，堵塞肠腔，造成肠梗阻。
希望我的回答对你有帮助~
银耳和红枣不能一起煮吗
银耳和红枣可以一起煮。
红枣银耳汤的制作方法如下:
所需原材料:
1.主料:红枣12颗，鲜银耳1/2。
2.辅料:老冰糖1块。
第一步:先准备好所有需要的原料。
第二步:鲜银耳去蒂后，浸泡半小时。
第三步:将银耳撕成小块，清洗干净，红枣洗净。
第四步:将银耳放入养生锅内。
第五步:然后加入红枣。
第六步:加入清水至最高水位。
第七步:选择银耳扣约1.5小时。
第八步:还有10分钟的时候，加入老冰糖。
第九步:冰糖融化搅拌均匀后，即可食用。
第十步:成品如下图。
红枣为什么不能和银耳一起炖？红枣和银耳为什么不能一起炖？
1。
2.银耳红枣汤味甘、性平，一般不建议多吃，因为它含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，人体不能充分吸收消化。多余的营养物质会堆积在胃里，造成肠胃不适，长此以往可能会导致肥胖。
银耳和红枣可以一起煮吗
红枣可以和银耳一起吃。
不能和红枣一起吃的东西(包括银耳):
1.红枣+海蟹:易患寒热疾病
海蟹和大枣差不多，因为一起吃容易患寒热病，最多只能间隔2小时吃。
2.红枣+动物肝脏:破坏维生素
大枣不宜与动物肝脏同时食用。动物肝脏中含有丰富的铜、铁等元素，这些金属离子很容易氧化其他食物中所含的维生素C而失去功效。因此，大枣不宜与动物肝脏同时食用。
3.红枣+鱼+洋葱:一起吃会导致消化不良
大枣性平，能补脾胃，益气养血，与鱼、葱同食会导致消化不良。所以最好不要把红枣和红枣、鱼、洋葱做成的鱼粥一起吃。
扩展信息:
红枣的功效:
1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻乏力者，每日可吃七枚红枣，或与党参、白术同食，可补中焦，健脾胃，达到开胃止泻的功效；大枣、生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎引起的胃炎，如腹胀、呕吐等。
2.补气养血:大枣是很好的补品。饮食中常加入大枣，滋补身体，滋润气血。台大免疫学家孙安迪(Andy Sun)博士极力主张，平时多吃红枣、黄芪、枸杞，可以增强机体活力，增强免疫力。
参考:人民网-红枣不能和哪些食物一起吃？吃枣食品详解
参考:人民网-大枣的四大妙用。四种人不能吃枣
