裙带菜的营养价值是什么
裙带菜的营养价值如下:
裙带菜营养丰富，被誉为海中蔬菜，含有维生素A、B1、B2、C、叶酸等营养成分。经常食用裙带菜对预防糖尿病和心血管疾病有一定的作用。
裙带菜含有大量的锌、碘和钙，其钙含量是补钙牛奶之王的10倍，补锌牛肉专家的3倍，对儿童骨骼和智力发育极为有益。
裙带菜的加工类型:
裙带菜的采收期与当年的海水温度有很大关系，一般来说主要在2-5月间。从海上收获的新鲜裙带菜，如果不立即处理就放置，会被裙带菜本身的酶消化，短时间内失去海藻特有的味道和光泽，海藻失去弹性。
所以为了一年四季都能够吃到裙带菜，很久以来人们就在创造各种各样的加工方法，我们在市场上买到的裙带菜基本上都是加工品。
以上内容可参考百度百科-裙带菜和人民日报-七彩裙带菜减肥清肠延缓衰老
分别吃裙带菜有什么好处和坏处
裙带菜具有很高的经济和药用价值，不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇和矿物质。因此，它具有降血脂、降血压、调节免疫、抗突变、抗肿瘤等多种生理活性。具有多种药理作用，在抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥、治疗心脑血管疾病等方面有很好的效果。
裙带菜含有多种营养成分和维生素。粗蛋白含量比海带高，口感也比海带高。因此，裙带菜不仅是一种具有很高食用价值的经济褐藻，而且可以综合利用提取褐藻酸原料用于工业产品。
裙带菜被誉为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参。它是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸、维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是补钙牛奶之王的10倍，含锌量是补锌牛肉专家的3倍。500克裙带菜含有21公斤菠菜、1.5公斤胡萝卜和1.5克蛋白质。其碘含量超过海带，还含有丰富的氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童骨骼和智力发育极为有益。
裙带菜同时具有高营养、低热量的特点，容易达到减肥、清肠、护肤、延缓衰老的效果。这是许多女人最喜欢的一道菜。日本是世界上公认的长寿国家，其中一个主要原因就是裙带菜必须每天端上餐桌。
裙带菜性凉，味甘咸，具有清热、生津、通便的功效。所以我们需要适当吃一些裙带菜，无论是对孩子的发育和智力，还是对成年人的美容减肥，还是对老年人补钙长寿都大有裨益。
经常吃裙带菜我还没发现有什么坏处。
扩展信息:
裙带菜，一年生棕绿色海藻，叶高1-2米，宽50-100厘米。叶子呈羽状浅裂，比海带还薄，看起来像一把残破的葵花扇或裙带关系，故名。
裙带菜可分为淡干和盐干两种，素有海中蔬菜之称。精选裙带菜的营养与螺旋藻相当，在日本被称为天然螺旋藻。山东的大连、辽宁、青岛、烟台、威海等地是主产区。目前，除了自然繁殖，北方海域也开始了人工繁殖。
参考来源:凤凰网-裙带菜和螺旋藻一样营养丰富
每天吃裙带菜的好处每天吃裙带菜有什么危害
很多人特别喜欢吃裙带菜，然后每天在家吃。虽然每天吃裙带菜会有一定的好处，但也会有一些潜在的危害。看看你。
每天吃裙带菜的好处
裙带菜富含膳食纤维。适当吃一些裙带菜，可以润肠通便，促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。裙带菜还能降低血液粘度，有助于降血脂。同时，裙带菜含有褐藻糖胶，可预防糖尿病和高血脂，并具有肾脏功能。虽然裙带菜营养丰富，但也不宜过量食用，单独食用，以免营养不良。
裙带菜具有良好的营养价值。除了蛋白质脂肪糖等营养成分外，还含有大量的矿物质微量元素和维生素，因此被称为海带之王。同时在临床上具有降血脂、降血压、免疫调节、抗突变、抗肿瘤的作用，对脑血管疾病也必然有一定的保健作用。建议甲亢患者在胃肠道消化不良的情况下少吃。
每天吃裙带菜有什么危害
总体来说，没有明显的劣势。
1.消化不良。裙带菜富含膳食纤维。如果一次吃太多，很可能会导致消化不良，因为膳食纤维在人体内很难消化，特别是对于消化能力差的人，吃了之后可能会出现腹胀。
2.排尿增多，裙带菜含有一定量的甘露醇，是一种高渗性利尿剂。如果你吃得太多，很可能会导致尿频。
3.会导致甲状腺肥大。我们可以在日常生活中通过吃海带来及时补充碘，但是一定要控制量。一旦碘含量过高，就会导致甲状腺肥大，不利于我们的健康。
裙带菜可以天天吃吗
虽然裙带菜营养价值丰富，但最好不要天天吃，这样会导致营养不均衡，体内碘含量过高，容易影响甲状腺。
裙带菜的禁忌
1.裙带菜虽然好，但是也有一些人不好吃。由于裙带菜含碘量高，碘过量疾病患者应少吃裙带菜，我国沿海高碘地区应少吃裙带菜，可有效预防碘过量疾病的发生。
2.痛风患者、甲状腺结节者、脾胃虚寒者不适合食用，白细胞低者不适合食用，胃溃疡者也要慎吃。
3.拉稀的人忌食。
4.甲亢患者不宜食用裙带菜，因为裙带菜中的碘含量丰富，会加重病情。
5.吃完裙带菜后不要马上喝茶(茶中含有鞣酸)或吃酸果(酸果中含有植物酸)。因为裙带菜含有丰富的铁，所以以上两种食物都会阻碍铁在体内的吸收。
食用裙带菜对健康有什么好处。裙带菜具有清热生津、清火安眠、排毒祛斑、润肠通便的功效。对高血压、冠心病、动脉硬化、甲状腺肿、便秘有一定的食疗作用。
2.裙带菜营养丰富，被誉为海中蔬菜。它含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等营养成分。经常食用对预防糖尿病和心血管疾病有一定作用。
3.裙带菜含有大量的锌、碘和钙，其钙含量是补钙牛奶之王的10倍，补锌牛肉专家的3倍，对儿童骨骼和智力发育极为有益。裙带菜中含有的褐藻酸和岩藻甾醇具有降低血液胆固醇、预防脑血栓和动脉硬化的作用。
4.裙带菜富含多种氨基酸、粗纤维和微量元素，具有高营养、低热量的特点。对减肥、清肠、延缓衰老有一定作用，是很多女性喜爱的一道菜。
扩展信息:
裙带菜的环境分布；
它生长在低潮线以下1-4米的岩石上。分布于山东、福建、浙江、辽宁等沿海地区。药食两用，主要是食物。鲜品可夏秋食用或晒干备用。
辽宁的鲁大、进贤，山东的青岛、烟台、威海为主要产区，浙江的舟山群岛也有出产。除了自然繁殖，人工繁殖也开始了。旅顺自然生长的裙带菜，因其优越的地理位置和最好的品质，在日本被称为天然螺旋藻，其营养可与螺旋藻媲美。
参考来源:百度百科-裙带菜
参考来源:人民网-裙带菜减肥清肠延缓衰老
