首先第一种切法是将火龙果表皮的绿梗全部去掉，然后切头去尾。尾部要切到露出火龙果的果肉，但是不要切去太多，如果切太多的话，就是在浪费了。同理，火龙果的头部也要切到露出果肉。全部切完之后，咱们在火龙果中间一圈切v字，切的时候要注意一定要扎到火龙果的中心，所以用得到最好是水果刀，而不要用菜刀。
步骤/方式二
在火龙果的中心切好v字之后，咱们将火龙果掰开，然后再把它的果皮一片一片地掰下来，就这样第一种切法完成了，切完之后看着非常好看，而且吃起来也非常干净，不脏手。
火龙果怎么切？
火龙果的切法：首先，拿出火龙果，并将皮清洗干净。这样吃起来比较让人放心。然后，用刀削掉火龙果的那一个个凸起来的小角，这样，火龙果看起来就很光滑了。
接着，用尖头刀，沿着火龙果最粗的部位，按波浪形进行切割。切上一圈后，直接用两手握住火龙果的两端，然后轻轻一掰就好了。这样切出来的火龙果可以说是相当悦目呢。
当然，要是想再细致一些，可以按照切好的纹路再切成小块。放几根牙签就可以了
