据说黑木耳很好吃。可以种在家庭小花园里吗？
黑木耳，又名向日葵，是一种茎叶可食的蔓生蔬菜，在中国北方和南方都有栽培。黑木耳可以在家庭小菜园里栽培。只要有空间，光照条件好，种黑木耳毫不费力。
黑木耳肉质细嫩，口感爽滑，可以煲汤、油炸、凉拌等多种方式食用，还含有丰富的矿物质营养，尤其是钙营养。
1.黑木耳的生长特性
黑木耳是一种无限生长的蔬菜，在热带地区可多年生栽培，在北方常作为一年生蔬菜栽培。
黑木耳原产热带地区，喜温暖湿润的气候，耐热性好，但不耐寒。在北方地区，深秋遇到霜冻就死了。
对土壤要求不严格，多种土壤类型均可栽培，但最佳pH值为4.7-7，疏松肥沃的沙壤土更适合生长。
2.黑木耳的栽培
木耳并不是一种新的蔬菜。我国栽培历史悠久，明代《本草纲目》中有记载:
三月份种的，小苗可以吃。五月展开，其叶似杏叶，但厚而软，菜肉皆宜。
黑木耳的种植方式通常是种子直播。一般春末播种时，夏季即可采摘，通过连续取芯，促进侧枝发育，可采摘至秋季，采摘期较长。
事实上，你可以在夏末播种。我曾经在一个小院子里种过一棵黑木耳。夏末的时候，我把果实摘下来，把种子榨出来，直接播种，让种子当年就能发芽。
保护区种植的植物一年四季都可以播种。
一般家庭小菜园春天要种，夏秋两季可以摘几次。种在地里或者盆栽都可以，如果是小农家乐，种在地里。如果是在阳台上，就用盆栽。
盆栽要注意，盆土至少要20cm。最好选择口径大一点的盆，比较容易成活，节水时间会长一点。
黑木耳的栽培，在北方小菜园看到的，都是棚架栽培。在一米见方的小菜园里，可以种一些黑木耳，让它顺着栅栏或者搭个架子，让它的藤蔓往高处爬。
事实上，有一些大规模的黑木耳栽培没有脚手架。当它长到一定高度的时候，即使采摘，选择品种，一般也是大叶品种。
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黑木耳栽培主要以收叶为主，需要搭台；主要是采集嫩茎，不需要搭棚。出苗后，虎耳草的温度白天保持在25-26℃，夜间保持在16-17℃左右。子叶展平后，白天温度保持在28-30℃，晚上保持在18-20℃左右。采收前5-7天，白天温度保持在24-25℃，夜间保持在14-15℃左右。
种黑木耳需要搭脚手架吗？在种植黑木耳的过程中，如果植株高大，就要搭起脚手架吸引藤蔓。
2.虎耳草主要采集嫩叶和嫩枝。为了提高嫩穗的质量和产量，需要在生长期进行植株调节，每次收获留2-3个健壮的侧枝。
3.选择生长势强、分枝多、耐高温、耐旱、耐潮湿、营养价值高的；茎粗、叶厚、叶软滑、肉质细嫩的品种。如大叶木耳。
很多人不保留黑木耳的种子。种植黑木耳时如何保存种子
通常情况下，每次艾蒿的种子在秋季前后采摘，只需通过颜色判断，轻轻按压即可。如果你觉得它们又软又嫩，你可以摘下来，在温和的阳光下晒干。随着市场上越来越多的销售，很多人也逐渐熟悉了这道菜，它在吸引艾叶方面非常独特。许多消费者逐渐开始种植艾蒿。致富之道，该种什么艾蒿？需要注意什么？
水温25-30℃的种子只有在叶子变白时才能播种。播种前每666平方米3000公斤50公斤是亚磷酸钙50公斤，深平竖直。地块的宽度是1.2米，所以就算是不错的作品了。培养方法。亩产种子6-8公斤，方便育苗。播种前，30℃有助于种子发芽。播种后40天，高度10-15厘米，超过10-15厘米。幼苗。首先我们做一个苗床。干种子可在28℃下贮藏3-5天。如果土壤温度低，播种。苗期要控制适宜的温度，幼苗长到4-5片叶时播种。
行距为20-23厘米，每株15-20厘米，60厘米，每株25-35厘米，每亩3000-4000株。3000-4000株。艾蒿的生长需要大量的水肥，必须加强真菌的水肥管理。在此基础上，成长过程也适用于成长过程。在黑木耳栽培的所有过程中，不能缺肥，否则就会发生，叶子小，质量低。每次总结之后，一般都会有一个顶。每次追肥适用于30-50%锈腐有机肥，面积666平方米，加尿素15公斤。真菌喜欢在潮湿的土壤中生长。最好用水拍，可以保持土壤水分。
在南方田间对高湿有较强的适应性和耐热性。一般来说，种子发芽温度为25℃，植物生长温度为25-30℃，种植时保持水分，适宜在肥沃疏松的沙土中种植。少数品种温度高，日照短，但大部分品种日照需求低。出生在海拔2000米以上的地区。种植木耳和其他蔬菜差不多，每种蔬菜的种植方法和管理技术都是非常重要的方面。
