一般是指猪的子宫卵巢及其双侧输卵管,也就是说,花肠是猪的男性生殖器官,该人体器官能够代谢雌激素,值得一提的是,猪花肠也是可以吃的,但并不是任何人都能够吃。
猪花肠一些省区也叫生肠,其实并不是猪的消化吸收肠胃。
猪花肠是什么？
花肠是猪的男性生殖器官。一般购到的猪花肠有太粗的一段连到二根偏细且弯折的支系,粗的那一部分是衰退的子宫,二根细的支系是双侧输卵管。以便避免猪生孕,会在猪仔时阄割切除子宫卵巢,即变成猪花肠。
花肠是什么部位？
花肠其实是母猪的子宫，因为摊平形似花朵，所以得名“花肠”。事实上，猪花肠和猪子宫也略有不同。正常的猪子宫市面上买不到。市面上售卖的“猪花肠”外观多是由很粗的一段连着两根弯曲的细管道。其中粗的部分是退化的子宫，两根细的管道是输卵管。
