熟芋头可以在冰箱里保存多长时间
熟芋头可以保存几天
煮熟的芋头可以在冰箱里保存2-3天。
芋头煮熟后容易被微生物污染，所以不能长时间保存。而且芋头富含淀粉，时间久了会影响芋头的食用口感。所以煮了很久的芋头，一般在冰箱里保存2-3天左右。
芋头熟了最好不要冷冻。
芋头富含淀粉，低温下容易变黑。而且放入冰箱冷冻后，取出解冻时会变软变粘，大大影响芋头的食用价值，所以煮熟的芋头最好不要放入冰箱冷冻。
这要看情况。生芋头冷藏1-2天，冻藏不到1天。熟芋头冷藏7-10天，冷冻15-30天。
芋头的最佳贮藏温度为10℃~ 15℃。低于0℃或高于25℃时，会受到伤害，低于0℃时，会因冻伤而冻腐；7℃以下会出现冷坑，表皮容易被微生物感染而腐烂；高于25℃也会引起腐烂脱水。都说芋头储存要湿而不要干，太干也会烂。储存的适宜相对湿度为85%。
扩展资料:芋头是天南星科多年生草本植物，常作为一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚和印度半岛湿热的沼泽地带，在世界各地广泛栽培。中国的芋头资源极其丰富，主要分布在珠江、长江和淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜和粮食作物，具有很高的营养和药用价值，是一种老少皆宜的营养品。而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，消化率可达98%以上，特别适合婴幼儿和患者食用，因此有皇帝祭品的美誉。除了主要利用淀粉外，芋头还可用于制醋、酿酒、分离蛋白质和提取生物碱。
芋头可以放在冰箱里保存几天吗
芋头不能放在冰箱里。其实不容易保存，温度太低也不行，温度太高也不行，放在冰箱的保鲜室里也不行。因为温度低于7度，芋头会腐烂发霉，低于0度，芋头会冻伤，千万不要放冰箱。
如果干芋头吃不完，就不要洗，直接放在阴凉通风处。还有，确保存放的地方是干燥的，这样可以存放三到五天。如果芋头多，可以用纸箱包装，但是不要封的太紧，保持通风就可以了，但是这种方法只适用于不去皮的干芋头。
芋头可以存放在冰箱里吗
芋头可以存放在冰箱里冷冻。
传统芋头主要用来做各种好吃的菜。比如在云南，芋头和泥鳅一起煮，不仅味道鲜美，还有祛寒防癌的功效。在印度，芋头经常被添加到咖喱和其他食物中。通过对目前芋头深加工产品的研究，发现主要创新产品有以下几类。
近年来，芋头深加工领域主要是固体产品。各种产品，如速冻、干燥、油炸和烘烤、糖发酵等。开发品种多样，营养价值高，有利于提高芋头的利用率。
扩展信息:
芋头产业的发展方向
我国芋头加工的发展方向主要是用于蒸煮或蒸制，这在一定程度上限制了芋头产业链的延伸和附加值的提高。以脱水或煮熟的芋头为原料，可制成芋头片、芋头粥、调味芋头丸、冷冻品、芋头乳酸菌发酵酸奶。
本产品可将芋头膨化成芋头酱，可与开水或温水混合使用。本品具有明显的芋头香味和保健功能，特别适合对谷物或牛奶过敏的人群。芋头和谷物混合的面食易于消化，营养价值高。
芋头深加工的发展，从传统的鲜冻产品发展到各种形态和口味，是未来芋头加工业发展的重要方向。
参考来源:
百度百科-芋头
