土鸡蛋和散养鸡蛋有什么区别吗？
一样，只是叫法不同。
散养鸡蛋也可以叫土鸡蛋和笨鸡蛋，这是北方的称谓，特别是北京和天津，为了区别机械化养鸡场里下了蛋的鸡的称谓。由于养殖场是人工饲养，饲料中含有化学添加剂，鸡的产蛋频率加快，鸡蛋的营养价值大大降低。
柴(土)蛋是人工饲养的，营养价值很高(至少在饲养场所产卵)，所以受到消费者的青睐，可以通过以下方式进行区分；自由放养的鸡蛋一般较小，蛋壳较厚，大多是白色的外皮。被敲碎后，蛋清更粘稠，蛋黄颜色更鲜艳。
扩展信息
识别方法1。真土(柴)蛋的鸡群中有不同年龄的新老母鸡，产出来的蛋大小会不一样，有大有小，而假散养蛋大小基本相同，差别不大，形状也一样。
1在真正的散养鸡蛋中，鸡蛋有不同的颜色，有的颜色深，有的颜色浅。因为公鸡和不同毛色的母鸡交配，它们的蛋的颜色也会不一样。散养蛋的蛋皮更厚更亮。与鸡场的鸡蛋相比，从外表可以看出，鸡蛋表皮更结实。如果你打破鸡蛋，你可以清楚地看到它们。
3。蛋黄又硬又大是真的。真正的散养鸡蛋，蛋黄又硬又大，是普通鸡蛋的1.5倍，颜色鲜艳。蛋黄凸起，橙黄色。蛋黄比普通鸡蛋黄，肉眼可以分辨，但颜色不是特别黄，也不是特别红。如果蛋黄的颜色特别黄或者特别红，显然是喂食色素的结果。
1散养鸡蛋，蛋清浓稠透明，没有腥味(或者有淡淡的香味，类似腥味但不腥)。鱼腥味越重，喂的饲料越多。柴鸡，以天然食物为食源，如草、昆虫等，下蛋没有很重的腥味。
参考来源百度百科散养鸡蛋
什么是大骨鸡？养一只大骨鸡要多少钱？
大骨鸡是什么鸡？
骨鸡又叫庄河鸡。大骨鸡的形成历史悠久。资料显示，早在200年前，就有山东移民从山东带了一只大寿光鸡到辽宁，与当地鸡杂交，然后由当地人长期饲养。主产于辽宁省庄河市。分布在东沟、凤城、进贤、新津、富县等地。骨头鸡是以蛋为突出特征的地方两用鸡品种。具有墩大、觅食能力强、蛋大、蛋壳厚实、肉质鲜嫩等特点。大骨鸡曾与蒙古马、秦川牛、长白猪并列为中国四大农业品牌。而且在20世纪50年代，它还进入了教科书，甚至在鸟类资源保护品种名录的11个鸡种中排名第二。比特是黄，而大骨鸡是200多年前黄与寿光鸡和当地人杂交育成的新品种。
大骨鸡的起源与环境
大骨鸡主产于辽宁省庄河市，分布在东沟、凤城、进贤、新津、富县。早在200多年前，清朝乾隆年间，随着大批山东移民迁入庄河，带来了山东寿光鸡和金九黄鸡与本地鸡杂交，庄河骨鸡是老百姓多年养殖的。当地以沙壤土为主，沿海多为盐碱地。当地盛产玉米、大米、大豆、花生和红薯。在这种环境下，大骨鸡具有适应性强的特点。
大骨鸡体型概述
它是一种两用鸡，体型巨大，胸深而宽，背宽而长，腿高而粗壮，腹部丰满，墩强，觅食能力强。公鸡的羽毛是棕红色的，尾羽是黑色的，有金属光泽。母鸡多为麻黄色。头颈粗。眼睛又大又亮。单冠。冠、耳垂和垂肉都是红色的。喙和胫脚趾是黄色的。
大骨鸡的繁殖性能
1.产肉性能:成年公鸡体重2.9公斤，成年母鸡体重2.3公斤。6月龄公鸡的年增重为76.67%，母鸡的年增重为77.59%。骨鸡产肉性能好，皮下脂肪分布均匀，肉质鲜嫩。其半净膛屠宰率为公鸡77.80%，母鸡73.45%，公鸡75.69%，母鸡70.88%。
2.产蛋性能:大骨鸡平均一年产蛋160枚，体重62-64克，身高70克以上。在较好的饲养条件下，可以达到180块。蛋壳黑褐色，厚而坚实，破损率低。蛋料比为1: 3.0 ~ 3.5。
3.繁殖性能:公鸡6月龄性成熟，重约2.2kg，母鸡约180-210天产仔，雌雄交配比为1: 8-10。种蛋受精率90%，受精卵孵化率80%，60日龄育雏率85%以上，育雏率5% ~ 10%，育雏持续时间20 ~ 30天。
骨头鸡作为蛋鸡的龙头，具有很好的饲养价值，尤其是对于普通养殖户来说。骨鸡适合放牧，主要觅食昆虫和草籽。此外，它还具有很强的抗病性和很好的抗粗饲性，因此它的饲养前景相当好。
大骨鸡的价格是多少？
大骨鸡的蛋内层金黄，营养价值很高。骨鸡肉不仅富含各种营养成分，而且口感好，深受消费者喜爱。
因为营养价值好，大骨鸡在市场上会贵一点。庄河本地价格在20元左右一斤，外地价格一般在30元一斤以上。
所以喜欢吃大骨鸡的朋友建议去当地的供应商采购，这样不仅价格更实惠，质量也有保证。
一只大骨鸡多少钱？
四川省德阳市广汉市大骨鸡4.75元/只；云南省昆明市官渡区大骨鸡苗4.13元/只；浙江省杭州市萧山区3.83元/鸡；云南省昆明市五华区大骨鸡苗4.3元；河南省商丘市永城市，2.9元/只；吉林省四平市公主岭市大骨鸡苗7.04元/只；1.8元/广西百色乐叶县大骨鸡苗；广西南宁市兴宁区大骨鸡苗3.67元/只；4.5元/建阳市大骨鸡苗；2.5元，新疆乌鲁木齐米东区等。以上价格仅供参考，鸡苗价格可能会因地区、时间、季节和市场情况而有所波动。
大骨鸡的养殖成本是200只大骨鸡，年底卖100多只公鸡。仅此一项就增加净收入一万多元。30多只公鸡可以赚3000多元。
下蛋的母鸡有10多只，每天采摘的鸡蛋足够一家人的油盐酱醋等日常开销。
按照平均每只鸡3.5斤，每斤40元计算，每只鸡的纯收入在100元以上。
每只母鸡一年下120个蛋，可以达到240个。
散养鸡蛋一直很受消费者欢迎，俗称笨鸡蛋。它们以1.6元保守价格出售，120个鸡蛋190多元。
市场贵的时候，一斤大骨鸡能卖到26元，一斤白条鸡卖34元，一个鸡蛋卖3元到4元，利润会更多。
骨头鸡和普通肉鸡不一样。它的户外生活习惯至今还保留着，具有野食和战斗的特点。尤其是骨头鸡，具有身强体壮、腿长、冠厚、毛色鲜艳有光泽、肉质鲜美的特点，被誉为土鸡之王。
经过半年的生长，每根鸡毛的重量约为7公斤，市场价约为每公斤25元。按基础饲养户一茬养1000只鸡计算，每年可增收6万元以上。
大骨鸡的养殖前景经济价值高，比较有名，市场需求量大，价格贵，所以大骨鸡的养殖前景还是很好的。
1.投资较少
养大型动物要花费数百甚至数千美元。而庄河大骨鸡的养殖，按照一只鸡6块钱来算，也就几百块钱。
2.低要求
猪要有猪圈，牛要有牛棚，羊要有棚。庄河骨鸡可以一个院子养，散了也没关系。外面满了就回来，比较适合农民小规模生产。
3.需求正在激增
随着社会经济的发展，人们不再满足于吃好，而是有了更高的要求。庄河骨鸡好吃，好斗好动，难圈养，不能快速煮熟。所以作为逛鸡，更容易赢得人们的信任，获得市场的认可。
4.历史悠久200多年的养殖历史，加上产区优越的自然环境，使得大骨鸡的体型好、蛋大、耐牧性发挥了很好的作用。被认定为国家地理标志产品。
