从瓶子到生豆芽的步骤
花花最近去超市买菜，买了一袋豆芽回去炒菜。结果她吃了几口就放弃了。这个豆芽太难吃了。还不如家里送点豆芽，无害健康。快来学做吧！
塑料瓶发芽豆芽，7天长一瓶！
家里做豆芽的方法很简单。你只需要一个塑料瓶来制作它们，它们既营养又美味。快来学一招吧！
豆芽发芽的步骤:
1.选择beans
不管你发芽的是黄豆芽还是绿豆芽，首先要做的是选择籽粒饱满结实的豆子，把那些干的有虫的豆子都扔掉。
2.浸泡以加速发芽
将豆子放入容器中，用少许水浸泡一晚，第二天取出备用。
3.准备一个塑料瓶
准备一个大的可乐或者雪碧瓶子，用刀切开瓶子的上半部分，在底部戳一些小洞。
4.用湿毛巾保湿
把泡好的绿豆放进瓶子里，然后盖上湿毛巾。准备一个有水的浅盘，把塑料瓶蹲在有水的浅盘中。
5.黑色塑料袋遮光
豆芽发芽除了保证湿度，最重要的是遮光。每个人都把塑料瓶放在房子黑暗的角落里。如果家里遮光实在不好，也可以试试在塑料瓶外面套一个黑色塑料袋。
大概需要6、5天才能发芽，夏天气温高，豆芽发芽的速度很快。一般只要5-7天就能让绿豆芽变长。
7.豆芽做好了就可以直接切开瓶子把绿豆芽拿出来直接吃了！自己做的豆芽健康好吃，炒的菜超级香！
8.除了绿豆芽，还有几种豆芽，都可以用塑料瓶制作。
黄豆芽
黑豆芽
豌豆豆芽
送点家里的花生芽，又白又嫩，超级健康！
我们平时都吃豆芽，但是花生芽真的没怎么吃过。其实花生芽发芽很好，味道也很棒。快来跟花花学习吧！
花生芽怎么送？
1.选择花生
一定要选择籽粒饱满健康的花生发芽，把那些有些病害或枯萎的花生挑出来。
2.吸入
将挑选好的花生籽用清水浸泡，一般20℃的温水最好，浸泡12小时后，洗几次。
3.发芽
找一个有洞的篮子，在篮子底部的浅托盘里加入水。把花生倒进篮子里，然后用湿毛巾盖好，再用黑色塑料袋盖好避光。就等发芽吧！
4.发芽
每天给花生洒几次水，保持湿润。一般5-7天就会发芽。出芽后，记得每天换一次浅碟里的水。花生芽长到7cm左右，就可以切下来直接吃了！
5.炒着吃
花生芽，用干净的剪刀剪开，清洗干净拌上调料，或者炒一下，味道超级好。花生芽中含有白藜芦醇，对心脑血管有好处，特别适合老年人。
在家做豆芽是不是超级容易？
为什么不试一试呢！
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关于豆芽的生活小窍门，有很多有趣的图片
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黄豆芽的19种方法
绿豆芽的完整食谱
自制豆芽容器。
一、第一种方法:
1.钉一个大小合适的木箱。(大致相当于要发绿豆体积的15倍左右)。
2.选择质量较好的绿豆。将绿豆浸泡在温水中，直到它们长出小芽。去掉坏的和腐烂的豆子。
3.在木箱底部铺一条毛巾。将绿豆倒入木箱中。平稳。用另一条毛巾盖住绿豆。在毛巾上再压一块板，压一个重物在上面(让豆芽长粗)。
4.大约一天浇两次水。倒的时候让水逐渐渗透，带走绿豆生长过程中产生的热量。
5.夏季4天左右，冬季7天左右，绿豆芽发育。
6.不要使用化学品或化肥。这样生产出来的绿豆芽虽然没有市面上卖的那么肥，但绝对是绿色食品。
7.以上方法适合在家制作绿豆芽。
第二种方法:
步骤:
(1)重新安装瓶子。喝一大桶可乐或者统一鲜榨橙汁。关键是拿到聚酯瓶；2。用剪刀把锥形部分铰掉，瓶子就变成圆柱体了，方便以后倒出豆芽；
3。用锥子在瓶子下面打尽可能多的孔，以防存水和豆芽腐烂；
(2)生绿豆芽。抓一把绿豆，把枯萎的扔掉，装进瓶子里(我用的是一瓶新鲜的橙汁，瓶底的豆子会长成满满一瓶豆芽)；2。只要用自来水冲一下，花水就会从瓶底的小孔顺利流出。
3.把瓶子放在小碗或小碟子里，你可以控制水而不会淹没厨房。嘻嘻，你可以的。
4。每天至少冲洗两次。周日在家的时候，想冲就冲。(3)升级版本。你甚至可以听到豆芽破壳的声音！
简单点说吧。总结一下，瓶子做好了，就抓绿豆，生的时候冲！
注意事项:1。豆芽应该通风，不要盖起来。瓶子里不应该有油。最好把它们放在阴凉的地方，避免阳光直射。不要等太久。
第三种方法:
用干净的塑料盆，用锥子在盆底打几个洞，方便漏水。
1.选择新鲜的绿豆，用清水洗净，用50-60度的热水浸泡8小时左右或浸泡过夜
；
2.把绿豆放在瓶子里(基本上底部一瓶绿豆可以装满一瓶豆芽)；
3.用干净的水装满瓶子。瓶底的水用完了，盖上一层抽屉布把瓶子放在暗处，然后
每8小时换水一次；(在这个过程中，豆芽见光会变红，影响美观。)
注意:发芽的豆芽还可以用一些重物压住，据说可以让豆芽在生长过程中承受压力，芽会变得粗壮！
4.最后，吃的时候用清水冲洗豆芽，去掉没用的豆皮。
制作黄豆芽最简单的方法
黄豆芽是一种常见的家常菜，由大豆制成。因此，黄豆芽不仅口味独特、口感好，而且营养价值也很高。当然，目前人们吃的黄豆芽一般都是市场上买的，黄豆芽价格也不贵。当然，很多人喜欢在家做黄豆芽。那么，黄豆芽怎么做呢？
一、豆芽发芽的方法
1.选择豆子:
第一，选豆。市场上有很多种大豆。选这种发芽率高的小黄豆，还要当年的新黄豆，不然发芽数量会大打折扣。
将黄豆均匀的铺在秧盘上，仔细挑选豆子。第一步，选择那些有虫的，黑色的，不饱满的。
2.浸泡豆子:
将豆子放入干净无油的容器中，加水至黄豆上方约8 ~ 10厘米，浸泡一晚约8小时，会看到豆子变大。
3.放置豆子:
找个饮料瓶，洗干净，切掉头，在底部扎一圈洞。
把泡好的豆子倒进去，温水从上面倒入，从下面流出。(水应该浸泡所有的豆子)
用不透明布把豆子包在瓶子里，平均每天浇两次水。
4.冲洗:
夏天，豆子一般泡10个小时左右就长大了，要马上用流水冲洗干净，把杂豆扔掉。4天后，豆芽长势良好。我在室温下生了豆芽。如果温度高，豆芽会长得更快。
2.日常管理:
1.温度:当温度超过30度时，大豆会影响发芽，只有在适宜的温度下才不会腐烂，其发芽的适宜温度为28度左右。
2.浇水:浇水是最重要的环节。要随时保持湿润，但不能有太多水分。菜的底部不能留水，否则根部可能会腐烂。
3.光照:大豆幼苗必须避光。喷水后，要在秧盘上覆盖一层厚厚的湿润的纱布。
4.发芽:黄豆芽要浇透水，喷湿后用棉布盖好。一般第二天晚上就会出现细芽。
三。注意事项:
1.豆芽长到15mm长时，要彻底浇水，不留死角，防止红根烂根。
2.掌握水温，定时浇水，使用冷热不变的水，防止芽根变成红褐色。
3.浇水温度不能太高，水头不能太短，否则豆芽只会长根不会长梗。
4.芽长50 mm时，要提高水温，增加热量，防止芽根变黑。
5.豆芽做好后，降低最后三次水温，发芽后及时取出，防止豆芽中途腐烂。
生豆芽的具体流程
提前24小时浸泡绿豆，准备蒸架，铺上毛巾，然后将浸泡过的绿豆摊开，盖上毛巾，每天浇水两次，坚持五六天左右。具体方法如下:
材料:绿豆、毛巾。
1.准备半碗绿豆，用温水泡一夜。
2.浸泡一夜后，绿豆的大小会明显变大，有的绿豆已经微微露出小白点，说明绿豆已经吸收了足够的水分，开始慢慢发芽。
3.将泡好的绿豆倒入漏筐，漏筐下放一盆，早晚在水龙头下冲洗，防止绿豆发臭。
4.然后放入锅中，盖上一层湿布。布要把绿豆全部盖住，放在暗处，让它们慢慢发芽。
5.这是第二天的样子。第二天绿豆芽已经明显长出来了，大概0.5cm左右，第二天要做的工作就是早晚各冲一次水。冲水的时候，不要把上面的湿布脱下来，以免光照。
6.这是第三天的样子。第三天，绿豆芽长约1.5厘米。第三天要做的工作依然是早晚各洗一次水。冲水的时候，不要把上面的湿布脱下来，以免光照。
第7、4天，第4天的绿豆芽长约4cm，长得真的很快。第4天要做的工作依然是早晚各洗一次水。冲洗时，不要脱去它们上面的湿布，以免受光。第8天和第6天，绿豆芽长约6-7厘米，因此它们已经出生。
9.挑选发芽的豆芽。
注意事项:1。冲洗时，一定要用湿布盖上。豆芽从生下来到好的这段时间不要摘下来，以免出现绿豆芽见光就红的现象。
2.泡绿豆的水至少要比绿豆多3倍，防止绿豆顶层因为绿豆泡胀而吸水。
