种菜可用有机肥和复合肥。蔬菜生长发育对土壤和肥料要求很高。要求土壤疏松，结构良好，养分含量高，供肥能力强，可耕性好。
对肥料要求养分全面，养分比例合理，中性到弱酸性。要重施有机肥，配合施用复合肥。ph6.0-8.0左右。蔬菜种类不同，对肥料养分比例要求不同，叶菜类在有机肥基础上，化肥以氮肥为主，茄果类、十字花科蔬菜、薯类蔬菜以高氮低磷高钾性复合肥为主，根茎类要以磷钾肥为主。肥料对蔬菜生产特别重要。通过合理施肥，能够满足蔬菜生长发育对营养元素供应，不仅能提高产量还可以改进品质，为市场提供优质蔬菜产品。因此，肥料在蔬菜生产上有特别重要的作用。
买的肥料种菜可以吗？
可以啊，好处有：
1.更加的健康：不必忧虑化肥农药残留物对人体安康的隐患，并且我们种植各种蔬菜，可以合理配搭，使得营养丰厚，更有利于人体安康。
2.用有机肥种出来的蔬菜不仅卖相好，还高产、稳产，作物丰盈。
3.有机肥可使果品色泽艳丽、个头规整、瓜类农产品含糖量、糖酸比、维生素含量都有前进，且口感更好；棉花纤维长度增加，其他作物的质量均有改善。
