百香果是上火还是降火,百香果是上火还是降火

百香果是上火还是降火，百香茶百香果正确吃法？

第一：直接吃。百香果是可以直接吃的，而且百香果吃的是籽，可以直接在百香果的头部切开一个小口，然后直接拿勺子挖着吃，酸酸甜甜的非常好吃，营养价值很高。

第二：加蜂蜜。当然如果觉得酸的话，还可以加蜂蜜或者白糖搅拌一起吃，百香果含有大量的维生素，可以提高人体免疫力，美容养颜，还可以帮助人体肠胃进行深度排毒和清理，而且小孩和孕妇都可以吃。

第三：制成果汁。还可以将百香果制成果汁，取出百香果肉，放入杯中，加入适量温开水，后加入蜂蜜，还可以加入柠檬或者橙汁或者其他喜欢的水果，夏天的话，还可以加入几块冰块哦，冰冰凉凉的真消暑。

第四：做成果酱。将百香果切开，取出果肉，后将果肉倒入锅中，加入清水煮至沸腾，然后加入适量冰糖，再加入麦芽糖煮到变成黏稠状态，后将煮好的百香果肉放凉，倒入准备好的玻璃瓶子进行密封，放入冰箱内冷藏，想吃的时候取出来放入温水中或者跟其他水果混合就可以吃啦。

第五：炒肉吃。百香果还可以炒排骨或者虾仁等，做成酸甜排骨或者酸甜虾仁等其他菜哦，在炒菜快起锅的时候加入百香果肉，再加入其他配料，然后焖到水分差不多干的时候就可以出锅啦。

第六：煲汤喝。百香果煲汤一般是拿果壳煲汤，可以拿来煲鸡肉汤，排骨汤/老鸭汤等，取一个果壳，将果壳洗干净并切成小块，然后放入锅中跟其他肉一起煲汤就可以啦，味道很鲜美呢。

第七：做甜点。百香果还可以拿来做成甜点，比如可以做成百香果蛋糕/百香果甜甜圈/百香果披萨/百香果布丁等，而且果香浓郁，酸酸甜甜，特别能增加食欲哦

高血压患者能吃百香果吗？

百香果，别名鸡蛋果、西番莲，俗称巴西果，原产于巴西，是西番莲科草质藤本植物。1610年传入欧洲，现产于美洲的热带及亚热带地区，因果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出多种水果的浓郁香味而得名为"百香果"。

百香果含丰富的维生素，可增强人体抵抗力，提高免疫力，小孩和孕妇吃了有助于身体发育和成长。

百香果有利于消化系统，对于食欲不振，胃胀和便秘都有效果。

百香果含有多种对人体有益的成分，能净化机体，避免有害物质在体内沉积。常食百香果有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、滋阴补肾、消除疲劳、延缓衰老、抗高血压的功效。其根、叶有消炎止痛，降脂降压效果。

所以对高血压患者，百香果不仅可以食，还能起到抗高血压的作用。百香果的功效非常之多，百香果虽好，不能一次性食百香果太多，容易上火，以适量为宜，但注意不要过量。患有消化系统疾病肠胃不好的人要谨慎食用。

百香果是水果还是药？

是水果。果实内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，其中可溶性固形物15-16%，总酸量3.8-4.0%，享有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。

果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。

有时一天能吃10几个？

你好，一天吃10个不行，百香果不能吃过量，一天吃3个中型百香果是无害的，百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用。

百香果吃多了的坏处

容易上火

如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火，适量就好。

容易恶心不适

一些人吃起来可能会不习惯，吃多了可能会产生恶心的现象。

容易胃酸

百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称。一般3，4个就好，多了容易胃酸。

百香果的正确吃法

1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。

2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。

3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。

4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。

5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

吃百香果的注意事项

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。

3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。